文化展厅方案设计范例(3篇)
文化展厅方案设计范文
关键词：中式餐厅;格栅;审美
在中式餐厅的空间设计中，设计的理念将会引导设计的实践。文化设计的理念必然就会使类似于格栅的等装饰材料的应用大行其道。格栅在中式餐厅中的应用具有广泛的用途，可以在屏风、吊顶、墙体、窗户等诸多方面予以应用。
一、中式餐厅格栅概述
（一）中式餐厅格栅概念
中式餐厅格栅就是指在餐厅的空间设计中应用格栅予以装饰，从而起到美观与安全的目的。所谓的美观就是指在中式餐厅的设计中，会在吊顶、屏风、门体与窗户等部位设计为木质格栅，就会出现与现代都市与众不同的情调与风格，从而使得中式餐厅具有古典的气息。安全则是指当前在装修的过程中会因为装修材料的污染等方面的原因，使得餐厅设计出现环境问题，采用绿色环保类的木质格栅就会在一定程度上改变这一情况，从而有效餐厅消费者的身心健康。
（二）中式餐厅格栅特点
1.构造的精巧性
在中式餐厅中，格栅的基本构造是十分精巧的，这主要是表现在格栅的工艺与图案这两个方面。在格栅的工艺这一方面，主要要划分为北方格栅的绚丽华丽与南方格栅工艺的秀丽精巧，比如在格栅的中间使用玻璃类的材料予以装饰，在图案设计中应用了精雕细刻的技术等;在图案的设计这一方面，则可以更加凸显出中式餐厅格栅的美观大方，举例来说，在中式餐厅格栅的中间往往会雕刻有祥云、如意、回纹等图案，这些图案不仅工艺精巧，还且还蕴含中国传统文化的丰富底蕴。
2.形式的多样性
在中式餐厅的格栅而言，当前格栅的类型具有多元性的特点，一般可以划分为厅堂柱子格栅、厅堂梁舫的格栅、窗子的格栅、门体的格栅等主动的样式，再继续予以细化，则又可以细化为两抹、四抹、六抹、八抹、十抹等类型，如果是以室内外的标准来进行划分，则又可以划分为室外的格栅与室内的格栅这两种样式。
3.装饰的美观性
对于中式餐厅的格栅来说，其最为主要应用效果就是装饰的美观性。格栅最为主要的部分就是格心板面，这一个板面的装饰花样存在多样性，即会使用诸如直线棱条、曲线棱条这两种格心板面构成，直线棱条又可以继续划分为步步锦、灯笼、拐子、万字纹等诸多样式，曲线棱条则又可以细化为双交四碗、双交四碗，等样式，尤其需要指出的是，在当前中式餐厅的格栅中，透雕龙凤、牡丹花卉、戏曲人物等都已经成为格栅的主体，寓意富贵与吉祥如意的意思。
二、格栅在中式餐厅设计的意义
（一）营造温馨的就餐氛围
中国的菜品在国际上是具有良好的口碑，这对于一些来自于异域的消费者具有极大的吸引力，品尝中国美食需要的是具有中国环境氛围的衬托，只有如此才能够形成互相映衬的互动关系，木格栅在此就起到了营造良好就餐氛围作用。在中式餐厅设计的时候，可以采用格栅来对餐厅空间予以设计，举例来说，可以将装饰性的门体与窗户应用格栅来予以设计，在设计的时候采取暖色调来营造一种温馨的氛围，从而就起到了调节气氛与心情的功用。
（二）满足中国传统文化情愫
中国的传统文化源远流长，在其发展的历史中产生了丰富的文化积淀，可以表现在建筑、文化艺术、室内装饰等诸多方面，格栅就是中国建筑文化中的一个有机组成部分。格栅是古代建筑文化中的一种文化符号，在中餐厅之中应用具有中国文化气息格栅，就自然会将中国传统文化的符号传播出去，从而在无形之中满足广大消费者的传统文化情愫，使之不仅获得品尝美食的情趣，而且还得到文化的熏染，真可谓一举两得。
三、格栅在中式餐厅空间设计中的意境营造
格栅在中式餐厅中的存在价值不可小觑，尤其是可以在一定程度上营造出中国传统文化的意境，以致于可以唤起消费者的情感回忆，并会对中式餐厅流连忘返。
（一）中式餐厅空间设计基本要求
中式餐厅空间的实质就是促进人们之间进行交流与沟通的空间，在人们就餐的时候，往往会带有一定的目的性，即促进人与人之间的交流与互动，这自然就会餐厅的空间设计提出人性化的要求。餐厅的空间设计不仅仅是为人们提供美食餐饮，更为重要的是营造中情绪愉悦的氛围，与人们的审美要求存在一致性。对于中式餐厅来说，在空间设计的时候，必须要将环境营造与人们的文化审美视野相契合，格栅的设计则与之相适应，格栅就使得中式餐厅更富有中国传统的文化气息，祥和、幸福的环境会使消费者引发想象与联想，从而使之获得美的享受。
（二）格栅在中式餐厅空间的序列性设计
格栅在中式餐厅空间的序列性设计可以划分为空间的开口、空间的高潮、空间的结尾这三个部分。
一是空间的开口。在餐厅的开口部分，可以采用格栅设计，格栅的载体屏风，格栅屏风会使消费者从餐厅外的喧嚣的氛围中转向安静的现实环境中，借助于格栅的作用，就使得人们获得一种内心的期待，期待获得内心宁静与安适。
二是空间的高潮。空间的高潮部分就是在空间通道与大厅交界处，在这一部分，就需要安置类似于漏窗或是大面积的屏风类的格栅，起到两个方面的作用。一方面，可以对消费者原有的情绪进行进一步的过滤与净化，从而使得使得自己情感继续转移到餐厅静谧环境中，另一方面则是起到了造势的作用，具体来说，就是将垂直性的走廊予以人为性的隔断，从而在空间上造就曲折性构造，心理的起伏由此而产生。
三是空间的结尾。在餐厅的尽头，这一空间的范围比较局促，相对于狭小的空间无法表现出更多的内容。蕴含更为丰富的情感，因此就可以采用小型的格栅，这一部分的格栅具有体型的精巧、图案的古典等特点，从而引发消费者无穷的联想与想象，韵味无穷。
四、结语
在中式餐厅中，格栅的作用主要就是一种装饰性的作用，格栅会使得消费者在其面前的情感予以凝定，尤其是带有暖色调与古典气息的格栅更是如此，会激发其对传统文化美的享受，从而在得到审美愉悦的同时更为深刻领会文化的思想内蕴。
参考文献：
[1]李昆鹏.传统木雕门窗装饰在现代风格餐厅中的应用[J].吉林广播电视大学学报，2011（12）
文化展厅方案设计范文
关键词：当代博物馆、交往空间、空间结构模式
Abstract:basedontheinvestigationofthecasestudiesofseveralformsofalandmarkmuseumcommunicationspacework,contemporarymuseumcommunicationspacespacestructuremodelisdiscussed,andsummarizesthecontemporarymuseumcommunicationspaceseveralspacestructuremodel,includingcoretype,distributed,lineartype,extensivehalltypeandcomprehensivetypelayout,madeclearthescopeofapplicationofdifferentlayoutmodeandtheadvantagesanddisadvantagesarediscussed.
Keywords:contemporarymuseum,theintercoursespace,spacestructuremodel
中图分类号：TU-024文献标识码：A文章编号：
当代博物馆交往空间的空间结构模式主要是指公共流通空间的空间组合形式，按照博物馆公共流通空间的空间组合形式可以分为核心式、分散式、线型式、广厅式和综合式。大部分的当代博物馆交往空间设计案例均使用了两种以上的空间组合形式。以下就当代博物馆交往空间的空间结构模式进行了探讨，对不同布局模式的使用范围和就其优缺点进行了讨论。
1.核心式
当代博物馆公共交往空间的核心式布局模式是当代博物馆设计中较为常用的设计手法。核心式布局指的是展厅和博物馆其他休闲及教育空间均围绕着公共流通空间设置。其具有空间利用率高，组织交通流线方便的特点，对于大型城市型综合性博物馆多数采用核心式的布局模式。
如卢浮宫博物馆和大英博物馆的扩建，均同时把原来博物馆的合院式布局通过中央广场和庭院的再组织，转化为以核心式布局为主要布局模式的现代化的博物馆，并把核心的公共大厅打造为博物馆重要的公共交往空间。核心式布局的参观路径和交通路线非常明晰，当参观者进入到公共大厅中，各种参观流线在此汇聚，对观众有着清晰的空间定位（图1）。
而核心式的公共交往空间的布局模式也有其缺点，如不同功能内容的空间相互干扰，人流的集散过于集中。为了解决此缺点，建筑师通常利用高差和错层的处理来组织不同方向的人流，而保持了核心公共交往空间的空间活跃度。如首都博物馆和斯图加特奔驰博物馆。
2.分散式
分散式布局指的是博物馆的公共交往空间呈一定的布局规律分散分布，没有明确或较大的公共核心空间。这种布局模式常见于规模较小、层数较少、位于风景区或城市密度较低的中小型博物馆的案例中。这种模式的优点在于公共交往空间的尺度亲切宜人，常常与园林式和合院式的布局设计手法相结合。
苏州博物馆新馆以及金泽21世纪美术馆就是这种布局模式的典型。苏州博物馆新馆以园林式的布局组织其公共交往空间，贝氏把原来集中的公共核心空间化整为零，分散到了博物馆的各处，成为不同部位的景观节点，如入口大厅、莲花池、紫藤园等。而金泽21世纪美术馆的公共交往空间布局则是融入到了圆形建筑和方形功能体块之间的每一个角落，与整体建筑的各种功能紧紧的“熔合”到了一起，形成了不定形态的公共交往空间，而天井庭院空间的嵌入则使得这种不定形态的公共交往空间产生了扩展与变化（图2）。
3.线性式
线性式的当代博物馆公共交往空间布局模式有两重含义。在展陈与公共流通空间紧密结合的案例中，交往空间随着展陈路线的展开呈线性式布局；而在展陈与公共流通空间分离的案例中，公共流通空间呈线性式展开而展陈空间沿着公共流通空间轴线展开。不论展陈空间是否与公共流通空间结合，公共交往空间的空间沿线性展开的布局就是线性式布局模式。
展陈与公共流通空间合二为一的案例有纽约古根海姆博物馆、斯图加特奔驰博物馆、鹿特丹康索尔美术馆。而前两个案例则结合了核心式的布局模式设计。
而在澳大利亚墨尔本博物馆的案例中，展陈空间与公共流通空间分离式布局，公共流通空间以“博物馆街”的形式线性式布局。不同种类的展厅与展馆以及休闲服务空间沿着公共流通空间的“街道”线性展开。
展陈与公共流通空间结合的线性式布局模式多见于展陈内容有一定连续性的专题性博物馆的设计中。而展陈与公共流通空间分离的线性式布局模式常见于大型的博物馆综合体和大型博物馆群的案例，以“城市街道”的模式组织不同功能的博物馆展陈、休闲、娱乐空间和不同主题的博物馆建筑。
4.广厅式
广厅式布局模式指的是博物馆的主体公共交往空间以大空间或通用空间的形式存在。广厅式的公共交往空间有着多功能多样化的空间属性，可以融合人流集散、礼仪活动、艺术品展示等多种功能。广厅式的布局模式常见于城市的大型艺术类博物馆和美术馆和大型综合性博物馆
广厅式布局模式的著名案例是蓬皮杜文化中心、伦敦泰特现代美术馆等（图3）。而首都博物馆则是融合了广厅式和核心式的布局模式，充分发挥了广厅式布局模式的优点。广厅式的布局模式来源于当代装置艺术偏好的厂房空间，巨大的室内空间非常适合大型装置艺术展品的创作与展出。而广厅式的布局模式也必须注意人流集散和展品展出之间的矛盾，要通过高差和错层的处理来解决此矛盾。
5.综合式
综合式布局指的是上述几种布局模式的综合运用，在当代博物馆的发展中，功能日益复杂化多样化，展陈的内容和模式也日新月异，要适合多样化的展陈与参观的需求，当代博物馆交往空间的空间布局必将沿着综合化、多样化、灵活性的模式前进，优秀的当代博物馆交往空间设计案例都是综合式空间布局的结果。
如卢浮宫的扩建，除了拿破仑厅的核心空间外，其十字形的联络走廊时线性式布局的变体，使得扩建后巨大的卢浮宫博物馆如一座小型的城市一般组织有条不紊；纽约古根海姆博物馆、斯图加特奔驰博物馆就是线性式布局和核心式布局的综合运用；而首都博物馆就是综合了核心式布局和广厅式布局的两种空间布局模式。
文化展厅方案设计范文篇3
陈炉镇因“陶炉陈列”而得名，因陶瓷而留名，被誉为“东方古陶瓷生产活化石”，如今的陈炉古镇人依然住窑洞，靠手工制陶作坊养家糊口，堆着罐罐墙、走着瓷片路……是一个建筑特色十分鲜明的古镇，其特色的形成是一项十分有价值的研究课题。曾经有机会到陈炉古镇进行走访调研，镇上多样的罐罐排列组合，特色烟囱的呈现，个性的酒瓶模具隔墙，各处无不洋溢着陈炉镇的特色建筑魅力，无处不在的陶与瓷也让人们印象深刻。
一、设计方案概述
（一）选题依据。近年来，主题餐厅悄然出现，与一般餐厅相比，主题餐厅令人印象深刻的是它的用餐环境，无论是以动漫、帆船、女仆、车还是以年代为主题的餐厅都充分展现了其人性化的一面，越来越受到消费者的青睐。它往往是围绕着一个特定的主题对餐厅进行装饰设计，甚至食品与服务也与主题相配合，为顾客营造出一种独特的气氛。
地域文化在餐厅中的运用是塑造空间美和艺术美的重要手段。在餐厅设计风格趋于多元化的今天，餐厅的设计不应该只是满足于功能的需求，更应该充分地考虑到人的主观感受，重视文化在主题餐厅中的运用，讲究文化的体现，突出场所精神，整个设计需要达到与餐厅主题空间性质及氛围相协调的目的。
二、方案的展开设计
（一）资料搜集。1.地域文化的概念：特定区域的生态、民俗、传统、习惯等文明表现，在一定的地域范围内会与环境相融合，因而打上了地域的烙印，具有独特性。2.主题餐厅的概念：通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，希望人们身临其中的时候，了解一种陌生的文化。3.国内外主题餐厅设计研究的动态及发展趋势。
（二）方案设计定位与分析。1.方案设计定位。“陈炉印象”餐厅的主题设计是整个餐厅空间的灵魂，其地域文化是设计定位和设计内容表现的第一要素，是一个文化的诉求。空间艺术的主题性不仅创造了精神财富，还能引导和转变人们的审美观念，让人们尽情地领略黄土高原的深厚气息，细细品味陶瓷艺术的古雅烂漫，领会民间建筑艺术的匠心别具，让人们在充满丰富消费情趣的过程中得到一种精神愉悦与升华。
2.方案设计分析。（1）“陈炉印象”主题餐厅的文化背景研究：陈炉的建筑艺术文化（罐罐垒墙，瓷片铺路）及陈炉的人文魅力（北方青瓷之都）；（2）“陈炉印象”主题餐厅的文化性体现（耀州四绝：良心壶、公道杯、倒装壶、凤鸣壶如何体现陈炉人的智慧与精神）；（3）“陈炉印象”主题餐厅的意境营造（主题元素构成的界面、色彩、装饰陈设）；（4）“陈炉印象”主题餐厅的设计意义（弘扬地域文化）。
（三）创意与表现。1.创意。废弃的瓷片和匣钵在陈炉人再利用后，还会有丰富的资源。这些资源不应该废弃成山，而是可以以低廉的价格作为特色材料卖出。
笔者的构想是做一个名为“陈炉印象”的地域文化主题餐厅，在此方案的材料运用上大量地使用匣钵，以陶瓷做墙面、界面和陈设装饰。让人们在现代化都市中感受陈炉的特色与魅力，让更多的人了解陈炉的建筑艺术，做出特色品牌，扩大市场效应，让废弃物也产生价值。
2.表现。在设计构思过程中从自然、文化、建筑材料、地域元素研究分析，在空间中大量运用。本方案中整个空间追求的是一种质朴的美感，以陈炉闻名的“罐罐垒墙，瓷片铺路”当地材料为装饰设计主线。
（四）设计说明。该餐厅空间名为“陈炉印象”，经营陕西特色菜，尤以陈炉本地菜品居多，空间以其地域特色的建筑装饰元素划分功能分区，整个空间充满本土气息，让人感到轻松、自在、悠闲。
1.餐厅的名称设计。“陈炉印象”，名字讲究整体效果，以地域名称命名，易识别易记忆，富有节奏和韵味，同时餐厅的名称与风味、对象、习惯相互吻合，其主要作用包括传播餐厅文化、宣传餐厅形象、高竞争力、塑造企业整体形象。考虑到它的独创性、整体性、识别性，取名为“陈炉印象”。特色的外观门头，整齐的罐罐排列彰显着一种古朴的秩序美，建筑外观形态应体现主题内涵。
2.空间功能分区与动线流向分析。空间功能分区包括：收银台、散座区、雅座区、雅座平台、包间区、卫生间操作间。客人动线：客人动线从门道座位之间的通道畅通无阻，采用的是最佳的直线。在区域内设置落台，既可存放餐具，又有助于服务人员缩短行走路线。服务员动线：餐厅服务员动线长度对工作效率有着直接的影响，所以设置的路线较短且不会与客人的路线有太多冲突。
3.空间设计元素提取与分析。
（1）空间元素造型运用。在元素造型的选用上，呈现的视觉语言，富有变化的空间环境给人随意、自然、无拘无束的感觉。整个空间追求的是一种质朴的美感，以陈炉闻名的“罐罐垒墙，瓷片铺路”为装饰设计，罐罐墙的多样组合，匣钵花的纯美装饰，瓷片的如意拼花，蓝花碗造型灯的温馨暖光，让整个空间层次鲜明，无处不洋溢着陈炉独特的魅力。（图1）
（2）空间材料运用。餐厅空间的材料运用上大量使用匣钵，陶瓷做墙面、界面和陈设装饰，粗藤细竹编制的桌椅，与空间整体色调相统一的枣红色，椅子的背面还有餐厅的罐罐Logo标志，加上本色的陈炉砖，相得益彰。瓷器工艺造型盘与小瓷灯的优雅点缀更显古镇陶瓷悠久的历史文化。（图2）
（3）空间要素来源与分析。在餐厅中也运用了模具做隔断，既是再利用又别具美感。这个模型是做酒瓶的模具，用泥浆注入而成，把此模具有次序地排列出用做装饰之外，也有通风之效。传统民居窑里有一面墙做储物间与作息间的隔墙界面，门在界面中间，界面上部是由石膏模型做成的镂空图案（图3）。
餐厅中用陈炉特色的烟囱来承载绿色植物，清新自然。陈炉人用陶瓷来包裹烟囱，这是比较有趣的一个现象，这一特色也是全国仅有的。这样的包裹材料既有实用性，又有装饰性，也是就地取材、可持续发展设计。“烟囱是用粗瓷罐，或是底上打洞的水缸，或是镂空的花瓶，烧窑后报废的匣钵砌成的。”在瓷罐和烟囱的空隙间注入水泥加固，在餐厅中陈列的烟囱花?j也算是地标性的物品（图3）。
多样的罐罐排列组合方式，特色烟囱的呈现，个性的酒瓶模具隔墙，餐厅各处无不洋溢着陈炉镇的古色古香（图4）。
罐罐的Logo墙：陈炉给人们的印象就是无处不在的陶与瓷，一个名副其实的陶瓷天堂。（图5）罐罐墙的水景区：错落有致的罐罐袒露出墙壁朴实质感，凹凸感的纹理呈现出的是连续的效果，从不同的角度可以获得不同的效果，从而创造出轻松、愉悦的视觉感（图6）。
4.空间色彩运用。在色彩选择上，罐罐的质朴土黄，木头的温润淡黄，以及灯光的温馨暖黄使整体的色调和谐统一（图7、图8）。