我喜欢与人们交谈和做游戏用英文怎么说

可以说 "I enjoy conversing and playing games with people in Engpsh."

"Enjoy" 是一个动词，表示 "喜欢"。

"Conversing" 是一个动名词，表示 "交谈"。

"Playing games" 是一个短语，表示 "玩游戏"。

例如：

I enjoy playing chess with my friends in Engpsh.
I enjoy having conversations with foreigners in Engpsh.

翻译为中文为：

我喜欢用英语和朋友们玩国际象棋。
我喜欢用英语和外国人交谈。