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糖葫芦作文字(11篇)

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糖葫芦作文700字篇1

小时候,我家住在四方的海云庵。那里有一条条车水马龙的大街,每条街的摊上,总会有红红亮亮的冰糖葫芦。红彤彤的山楂在脆脆薄薄的糖衣间含着笑,就如酸酸甜甜的童年,没有繁复的修饰,只是一味纯粹的甜蜜。

我不知为什么会对这不起眼的小吃情有独钟,而且,只喜欢吃本地的糖葫芦。曾去过北京春节的王府井庙会,那里有许多人手里都拿着巨大到压弯竹扦的冰糖葫芦,拿在手中颤巍巍的,要比青岛的糖球气派不知多少倍。可我依然挚爱海云庵的糖球,迷恋它脆生生的口感,唇齿留香的滋味,虽然它口味是如此单一,可我依然难以割舍,尽管,我不知道为什么。

童年,就像一幅糖葫芦的简笔画,简单得不能再简单。画完最中间的一条竖,日子就飞快地过去了。

后来,我搬离了海云庵,市区里几乎见不到扛着一个圆柱型的秸秆柱子卖糖球的小贩了。那冬日太阳下闪着晶莹光泽的糖葫芦,那诱惑人心的色泽,都一刹那间消失得无影无踪。有时我为了吃到一支冰糖葫芦,而不惜坐上十几站路的车,只为能重温那酸酸甜甜的滋味。

今年的糖球会在寒假的尾巴尖上锣鼓喧天地开幕了,听闻此消息,我一大早便迫不及待地坐车赶到了现场。看着眼前一家家极其熟悉的糖球店,熟悉的作坊里依旧散着芝麻的香气。再看看柜台上摆放的形形色色的糖球,我也顾不得人群拥挤,抢先买了两串出来。然后漫步在人头攒动的海云庵广场上,边走边吃。

有的大人肩膀上扛着举着糖球的小孩,一面走,一面笑;有双手握着巨大棉花糖的小女孩,吃得满嘴都是,还不停地发出咯吱咯吱的笑声;看着手中搅动的糖稀,皱纹里藏着笑的老奶奶,还有满街卖糖画、吹糖人、捏面人的老师傅……

这才是我多年割舍不断的味道,有着胜过一切的甘甜醉洌。“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它透着酸……”红红火火的色彩串起了我最甜滋滋的回忆。

糖葫芦作文700字篇2

在一个万籁俱寂的夜晚,月朗星稀。我借着微弱的灯光走进小巷,人影渺渺无几。千家万户都已安睡,只有一位老人还举着塑料泡沫,蹑手蹑脚地走在小巷中。

那是一位到了古稀之年的老奶奶,她面色红润,脸上刻着岁月留下的皱纹。老奶奶满头白发,像一朵硕大的蒲公英,一双眼睛里闪烁着慈祥的光芒。老奶奶是卖糖葫芦的,无论寒冬腊月,还是盛夏酷暑,老奶奶每天清晨早早就起来了,穿梭在大街小巷里卖糖葫芦,到了晚上九点半才收摊回家。

表妹伊伊十分喜欢吃老奶奶卖的糖葫芦,总是拉着我到老奶奶的牛奶摊上买糖葫芦,一买就是好几串。我经不住表妹的软磨硬泡,“忍痛割爱”,“牺牲”了我少得可怜的零花钱。我和表妹心满意足地接过糖葫芦,大口大口地狼吞虎咽起来。表妹心急吃不了热豆腐,刚吃了几口,一不小心,糖葫芦就“砰通”一声,摔了个“粉身碎骨”。我怒瞪了表妹一眼,真是的,每次带她出来准没好事。表妹尴尬地笑笑。老奶奶依旧满面春风,笑吟吟递给表妹一串糖葫芦。我向老奶奶投去感谢的眼神,而老奶奶只是笑着。

我不容分说,狼吞虎咽起来。糖葫芦一串有四个又大又圆的山楂,外面是一层薄薄的冰糖。山楂被去了核,填满了黑乎乎的豆沙,吃起来美味极了。冰糖葫芦看起来晶莹透明,鲜红鲜红的,看了就让人食欲大开。老奶奶还卖各种口味的糖葫芦,草莓糖葫芦、香蕉糖葫芦、绿豆沙糖葫芦、核桃糖葫芦……五花八门,琳琅满目。

一次,我得了感冒,什么也吃不下。妈妈买来数不胜数的零食,做了各式各样的菜式,可我还是吃不下。表妹拿来一串山楂糖葫芦,递给我,笑眯眯地说:“今天我去买糖葫芦的时候,顺便把表姐你生病的事情告诉了老奶奶。老奶奶就给我一串糖葫芦,说你吃了,病保准就好了。喏,给你,快吃吧。”我见了,立即胃口大开,津津有味地吃起来。妈妈在一旁看了,眉头舒展开来,笑颜逐开:“改天儿,我可得去感谢感谢那老人家呢。”果不出老奶奶所料,才没几天,我的病就好了。

老奶奶总以春风对待别人,以秋霜对待自己。她就是那么一个让我敬佩的人。

糖葫芦作文700字篇3

冬天,在很多人的心目中,一直都是一个寒风肆虐的形象。如孟郊的《苦寒吟》中“百泉冻皆咽,我吟寒更切”般令人难耐。但,在我的印象里,冬天是香甜的。

儿时的寒冬,我常居于太姥爷家中。儿时的我对冬天的概念就是呼出的白气,光秃的树枝,清冷的天空,不知什么时候会下的雪,再加上我最爱吃的冰糖葫芦。冰糖葫芦是鲜红的,仿佛是一串火,为这个灰白色的冬天添加了特有的色彩。

寒冷侵骨的冬天是制作冰糖葫芦的好季节。太姥爷家窗户上覆盖着一层冷冷的白霜,屋内炉台上水壶“嘶……嘶……”地冒着热气,我手捧一串儿糖葫芦,一边品尝它的美味,一边无忧无虑的玩耍,是这冬天里最美好不过的事情了。

每次太姥爷做冰糖葫芦,我都趴在台子上看着,只见太姥爷用小刀将山楂的籽挖掉,然后用干净的竹签将它们一个个串起来,随后在熬着糖浆的锅里一转,熬好的糖浆就均匀地涂在山楂上,然后将沾了糖浆的葫芦整齐的码在盘子里晾干,等糖凝固后就可以吃了。我常常当太姥爷的小助手,帮忙串山楂,让山楂一个垒一个,从各个方向插进竹签里,串好的山楂往往是七扭八歪的,瞧着这种姿态的山楂串,逗得太姥爷直乐呵。有时,我会举着刚蘸了糖浆的冰糖葫芦,以百米冲刺的速度跑到院子里,让寒冷的空气一下子将它冻住,似乎能听到糖汁结冰的声音,一口咬下去,嘎嘣脆。

冰糖葫芦的形状和颜色也十分令人喜爱。瞧,一个个圆溜溜,胖滚滚的大山楂,披着金黄色的糖衣串在签上,红彤彤的,晶莹剔透,像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光折射下还会闪出一点白色的光。我常常拿着几串冰糖葫芦去小伙伴家,东给一家,西串一家,整条街都散发着淡淡的甜味儿。从最外层咬下,糖的甜与山楂的酸揉合在一起,味道美极了!我吃得很幸福,也很开心,这不仅仅是一串糖葫芦,也是太姥爷对我深深的爱。

梁实秋说过“夏天喝酸梅汤,冬天吃冰糖葫芦”,是啊,每个季节都有每个季节该做的事,一年年重复也不觉厌烦,因为还有期待,期待冬天的冰糖葫芦,期待寒冬里香甜的味道!

糖葫芦作文700字篇4

有一天,一个卖糖葫芦的小贩走在熙熙攘攘的人群中。他边走边看,边看边叫卖:“卖糖葫芦了,又大又甜的糖葫芦!一块五一串,卖糖葫芦了……”声音在空中漫无边际地飘荡着。

看着就好吃,我的口水都被馋虫子勾了出来,便拉了拉妈妈的衣角,眼睛里充满了渴望的神情。妈妈回过头来望望远处的糖葫芦开口说,别买了,那是什么糖葫芦呀?不卫生又贵,还不如买点别的呢!”妈妈看透了我的心思,而我的金豆子差点从眼里掉下来。

这时,一位肓人爷爷拄着一根十分破的拐杖渐渐的向小贩地方向慢慢地走去。

“这糖葫芦多少钱一串?”盲人爷爷问道。

“一元五角。”小贩大声应道。

“这么贵呀?”盲人爷爷说:“给我来一串吧!”

小贩自言自语地嘟囔了几句,贵,要不是为了我的家,我才不干这么辛苦的活呢,又挣不了几个钱!”

当盲人爷爷在兜里摸索着什么,小贩看了看盲人爷爷一眼,发现爷爷是个残疾人,便给盲人爷爷挑了一串最小的,几个小山楂,小得像几个小玻璃球,外面仅仅蘸了几滴糖汁。

盲人爷爷付过钱,问:“给我包一下行吗?”小贩向四处看了看,发现离脚下不远处有张废报纸,连忙弯下腰捡起来,用手抖了抖上面的灰尘说:“为了这张纸,我还搭点钱呢!若不是你,我还不给呢!”

盲人爷爷接过糖葫芦,自言自语道:“我们那里有个孤寡老大娘,她病得不轻,怕是快不行了。在临走之前,她有个心愿就是想吃一串糖葫芦。我帮不了她别的忙,所以今天上街看看,终于把她的心愿给了了,你我也算积德了。”

小贩一听,甚感愧疚,忙从盲人爷爷手里夺那串糖葫芦说:“你怎么不早说呢?”

说着小贩又挑了一串最大的,从兜里掏出一张崭新干净的纸,慢慢地小心翼翼地包好递给盲人爷爷,并说:“老人家,路上人太多,你要走好拿好!”小贩目送了盲人爷爷,转身便抽了自己一个嘴巴,把手里的那串糖葫芦扔得好远、好远,又开始了叫卖。

糖葫芦作文700字篇5

对于老北京来说,最有名气的莫过于这两样:“全聚德——烤鸭”和“张记——冰糖葫芦”了。而我最喜欢的还是“张记——冰糖葫芦”,那才叫一个“绝”。

在那家“百年老字号”里,有着各种各样的冰糖葫芦。有水果香蕉的,它外面裹着一层浓浓的黑巧克力,巧克力外面是冰糖,里面是香蕉,香蕉的上下各嵌着一颗山楂,像是亭立于黑泥土地中的两朵玫瑰花;有核桃豆沙的,它上面的山楂被切开了一大半,像一个张开嘴的娃娃,娃娃的嘴中含着一大块豆沙,豆沙中镶嵌着半颗核桃仁,一串上面大概有五六颗的样子,每个小娃娃都穿着一件飘渺的纱衣;还有提子柿饼的,它的第一个串的是山楂,上面点缀着些芝麻,好似一个满脸麻子的宝宝,第二个串的是柿饼,一个薄薄的柿饼,在冰糖中包着,柿饼上有许多纹路,就像一朵花,但不同的是,这是隔“雾”看花,第三个串的是青提,在冰糖的衬托下,青提更似玻璃匣子中的玉石珠子;还有……真是玲琅满目,让人看了就垂涎三尺!

吃冰糖葫芦时,我喜欢顺着棍子把山楂给捋下来,然后把一个山楂含在嘴中,慢慢地让糖在口中融化,那种甜味直沁心田。等糖水流下肚后,再把山楂咬碎,含在口中,使劲吸那酸味,等把牙给酸“倒”了,再连忙把山楂咽下肚。如果吃的是核桃或提子,我就一口气把它全咬碎,再把它含在口中,尝那怪怪的'甜味。

相传冰糖葫芦源于隋末,盛行于明清。从此便成为传统小吃。《燕京岁时记》记载:“冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、山药、核桃仁等,蘸以冰糖,甜脆而凉。”发展至今,形成具有几十种特色花样的时尚小吃。《本草》记载此物消食、散淤、驱虫、止痢、特别是助消化,为冬季消食积之要药。

咬破那透明的糖衣,首先听到的是糖衣清脆的破裂声,然后是酥软的去了核的山楂。将糖和山楂一起含在嘴里慢慢品味,甜甜的,酸酸的。耳边不禁又回荡起那首赞美冰糖葫芦的老歌:

都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,

都说冰糖葫芦儿甜,可甜里面它裹着酸,

糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,

把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……

糖葫芦作文700字篇6

虽不像采花蜂,爱蜜糖而至死亡,小孩子喜欢糖,喜欢甜食,却仿佛是骨子里的根。被苦药折磨的幼儿,含点糖,那嘤嘤哭声算是止住了。

逢年佳节,吃串糖葫芦,是每个孩童都欢喜的事。尽管大人害怕我们蛀牙,拿鬼故事吓唬人,但我们还是会在半夜时分去灶台上偷拿一串吃。在车水马龙的城市街道中,在灯光闪烁的店面里,我曾尝过糖葫芦,脑海里却还是外婆的味道。

提起糖葫芦,我就会想起门前大狗求食的犬吠声,锅里吐着泡泡的糖浆,外婆坐在木板凳上冲我笑,我与邻家小孩共分一串的和谐场面。真的,与糖葫芦的缘结的太多了,记忆铺成了一张网,牢牢地将我锁住。

记得,外婆年轻时,就有门做糖葫芦的手艺,精巧得很。每次回乡,我就吵着外婆做糖葫芦给我吃,好在外婆不像母亲那样,斥我吃糖会有蛀牙。能吃上外婆做的糖葫芦,我自然欢喜得很。外婆制作糖葫芦时,神情专注,一遍又一遍重复着同样的动作,而糖浆似乎也在她的手里绽放迷人的姿态,诱惑力十足。我常常忍不住伸手去捡现成的吃,但母亲硬要我吃完晚饭后才能吃。那糖浆是否还热乎呢,那种沸腾起来的晶莹剔透的泡泡,是一辈子怀念的。

在街上,那些步履匆匆的孤行客,那些无家可归的可怜人,外婆总会给他们一串糖葫芦。外婆做这些,或许可以给他们一些温暖的回忆吧!

绍熙年间,赵惇的妃子病了,江湖郎中说用冰糖和红果相熬,便可见好。或许,糖葫芦是从那时流传的吧!不知,她吃糖葫芦的瞬间感受如何,应该是幸福的甜。

以前常听老一辈说起,古时候的人是我们后生没法比的,他们是一代一代传承着手艺。这些手艺个个儿是苦活儿。我想,这糖葫芦也是传统手艺啊!可如今,又有谁一锅又一锅熬出糖浆呢?好不容易找到一串糖葫芦,可这街上的糖葫芦,味儿变了

唉,这糖葫芦不能急,应该等它熬着糖,熬香,慢慢裹上红果儿,让它的酸甜沁入心脾。

糖葫芦作文700字篇7

“爸爸,爸爸”一个身穿校服带着红领巾的一年级小学生,背着书包蹦蹦跳跳的跑过来,“哎,在这”一个身穿工人服,衣服上充满了刺鼻的油漆味,脸上黑不溜秋,眼睛里充满了疲倦,身材高大魁梧,两人站在一起,有这很大的区别。这个工人就是男孩的父亲,男孩三岁时,他的母亲患病去世,男孩家里极其的贫穷,他的父亲耗尽家里一切的人力,财力,还把家里的房子变卖,才让男孩来到这所城里数一数二的小学,而他自己就找了一个修车的工作,来为持生计。

而他们在城市里的房子,就在垃圾场旁边,屋顶就着一块铁皮,一些砖头水泥,就算安了家。虽然家里贫穷,但好在男孩成绩较好,也比较懂事,不需要上补习班,为家里省去去一大笔费用,日子到还能凑合过。一天,男孩在门外帮爸爸整理东西,一个扛着冰糖葫芦串的人走在大街上,几个小孩子跑到他面前,一人一串,男孩眼馋的看到那几个小孩子,满足的撕开糖葫芦包装纸,舔着鲜红的糖葫芦,男孩羡慕的看着他们,但男孩知道家里贫穷,没有找父亲要钱,只呆呆的望着他们,父亲出来了,他看见孩子眼睛只勾勾

的盯着糖葫芦,他不是不想给儿子买,只是,他哪里有钱买,他深深的叹了一口气,扭头走进屋里,留下一个被生活所逼无措的背影。

生活一如既往的继续。父亲也还在岗位上工作,一天,父亲在修理车零件,卖糖葫芦的从店子前走过,父亲抬头看见了他,一直盯着他,突然,父亲眼前一亮,跑了出去,嘴里喊着:“那个买糖葫芦的等一下”,那人站住了,父亲跑到他面前,索性买了一根糖葫芦。父亲百年难得一遇的提早下班,一到家里就拿两个碟子,罩住糖葫芦,怕它融了,站在门口眺望着儿子的小学的方向,儿子回来了,父亲招呼着儿子进屋,儿子还在问父亲,为什么今天这么早的回来,父亲把白盘子拿到儿子面前,说:“打开看看吧”,儿子打开盘子看到里面有一串冰糖葫芦,脸上如花一样绽放了,露出了最童真的笑容。

一串糖葫芦,就让一个贫困的家庭,一个漆黑的屋子,一对苦命的父子,面前绽放了光芒。平常一个简陋的房子,里仿佛多了一份光芒,多了一份幸福,多了一份父爱。一串用父爱来浸满的糖葫芦是那么的甜。

糖葫芦作文700字篇8

昨天,就在昨天,我‘欣欣向荣’的,拉着女友赶着奥拓,去买一串冰糖葫芦,那卖冰糖葫芦的老大爷见到我俩很是高兴,于是便开始给我们废话连篇的介绍起了他所卖的冰糖葫芦,老大爷的废话可不是一般的多,为了能卖出一串冰糖葫芦,硬是给我们讲了好几个小时,而且在介绍冰糖葫芦的同时,满清政权,股市行情,金融危机,环保,政权,吊马子,更夸张的是,他居然知道20xx世界末日的原因,听到此,酷爱宇宙灭亡的我,便被提起了兴趣,于是我们便谈到了地球灭亡,太阳系崩溃,银河系抽筋,宇宙大爆炸,外星人入侵什么的,就这样几个小时又这么的过去了,女友此时不乐意了,吃个冰糖葫芦居然还能牵扯到这么多,于是女友便逼迫我抓紧买,无奈之下,只能委曲求全,付钱买了两串冰糖葫芦,女友很是高兴,挽着我便向人群中走去,不过就在此时,当我即将咬向那令我着迷,让我为之疯狂的冰糖葫芦时,只觉身前一个人影闪过??当我再次咬向那冰糖葫芦时却悲哀的发现,那十颗冰糖葫芦的顶端一颗居然不翼而飞了,于是我便知道,自己的冰糖葫芦被偷窃了,这可是大事啊,这么完美的十颗冰糖葫芦居然少了最最重要的顶端那颗,这是对我人格的侮辱…于是乎,我便甩掉女友,把奥拓四个轮胎的气放掉(原因,防止被盗)气运丹田,在任脉徘徊(我就是不走督脉)我的速度达到了前所未有的极限,几乎有每秒三厘米之急速,向着那人群一头扎去,并且不断的喊着:

“谁动了我的冰糖葫芦!”

许多人的目光被我吸引了,我不断的打听着,世界上好人总归多一点,许多人被我的真诚与执着所感动,于是,那些人便一起帮我寻找那盗窃之人,一路问下去,瞎子说看到了,聋子说听到了,于是,哑巴喊,瘸子撵…最终算是找到了那小偷,小偷见竟然有如此之多的人发现了自己的踪迹,便向那高粱地飞奔而去,却不想被一棵没根的玉米杆绊倒掉进汗井(没水的井)里淹死了,结果警方打捞上来后经DNA辨认发现这人竟然是老绝户(没有子女的夫妻,农村的术语)的儿子……?

糖葫芦作文700字篇9

做了许久的作业,累了,乏了,便走到了外头,享受这新鲜的空气。

路上,偶遇了一对父女。父亲穿得很破旧,裤上、衣上都打了好几补丁,裤腿的线已经全断了,露出了黝黑脚踝,看上去就似一个典型的流浪汉,可他的脸上,却挂满了笑容。女儿骑在他背上,扎了两个小辫子,也和她的父亲一样脸上露出一个天真无邪的笑容,但穿着强她的父亲不少。他们就这样走在路上温馨不已。

我被他们温馨的这一幕所感染了,停下脚步,望着他俩,说不出的感动涌上心头。突然,那个可爱的小女孩用稚嫩童声说道:"爸爸,我要吃糖葫芦!""好,爸爸带你去乖,买。"男人边走边暗暗摸摸自己的口袋,终于翻出了5元钱,他的脸却狠狠抽搐了一下---这已是他所有的积蓄,可是那无邪的童声又响了起来,爸爸,"爸爸,你看,我看见卖糖葫芦的人了!""嗯,我们过去吧。"男人的脸又重归平静,甚至还重回了一丝笑意。他慢慢走过去了,在我看来,每一步都是那么轻松却又沉重,而孩子只是笑,一往的笑,她还不理解生活的残酷,只知道父亲是她所有的依靠。

“老,老板,多少钱一串?”男人用颤抖的声音问道。卖糖葫芦的人见他一副穷酸模样,翻了个白眼,两元,“不买就滚。”“我们买。”男人又用颤抖的手慢慢掏出那五元钱,递给那人,再将找回的三元钱小心翼翼的放进口袋。“小瑶,来,吃糖葫芦了!”“哦!吃糖葫芦了!吃糖葫芦了!不过爸爸,你先咬一口吧。”“不了,”我不爱吃。”“不嘛,不嘛,你不吃我可就不理你了!”“我吃,我吃。”孩子笑了,笑得像花一样,而我却有些哽咽,回头再看,男人早已泪流满面。

不想说什么,只是很感动,为爱而感动。

我刚刚又去了一次心灵驿站。

糖葫芦作文700字篇10

糖葫芦是我最爱吃的美食。它不仅很好吃,还很好看。

糖葫芦的看相特别美,七八颗山楂串在竹签上,就像一颗颗红红的玛瑙一样,鲜艳夺目。山楂的外面裹了一层晶莹剔透的糖皮,就像给这玛瑙穿上了一层薄薄的衣裳,真漂亮!这一串串糖葫芦远看还像算盘上的珠子,红通通的,真诱人!

糖葫芦吃起来那叫一个香!甜甜的,酸酸的,甜中带酸,酸中带甜,令人回味无穷。每次吃糖葫芦时,我总是先用舌尖舔一舔外面的糖皮,“啊,甜甜的,真好吃!”然后再轻轻咬一口,脆脆的,糖皮顿时裂开了一条小缝,像一个咧嘴的小娃娃一样可爱。最后再咬一颗又大又红的山楂放进嘴里,慢慢地咀嚼,那酸中带甜,甜中带酸的味道在口中慢慢融化,让人感到时间仿佛也在这一刻停住了,那滋味真是美咂了!我的每个神经都仿佛陶醉了。

糖葫芦制作起来也很简单。姐姐告诉我:先拿出七八个山楂洗干净,用小刀把籽掏出来后,赶紧串在竹签上,接下来的步骤很重要,那就是——熬糖。将白糖倒进锅里,倒上适量的的水熬一会儿,把山楂串放进锅里,粘上适量的糖汁,冷却以后,就可以食用了。

篇二:糖葫芦糖葫芦是中国特有的美食,在寒冷的冬天里,糖葫芦总是吸引着我们的味蕾,小孩子更是不用说,恐怕是一见到糖葫芦,就滴答起口水来了。的确,糖葫芦的确是既诱人,又美味。

糖葫芦可漂亮了,不信,你瞧,外面一层晶亮晶亮的像玻璃一样的淡黄色糖衣,里面是一颗颗圆溜溜红彤彤像宝石似的山楂果,那么诱人的外表,就算光看着也已经馋得让人受不了了,再加上糖葫芦底下因为融化而不断滴着的糖水,更是让人垂涎三尺。光有外表可不行,滋味好才是王道呢!那就让我们来尝尝它的味道吧!

拿起一串红红的诱人的糖葫芦,轻轻一咬,“嘎滋”一声透明的糖衣碎开了,一股甜蜜蜜的味道淌进了嘴里,接着,红彤彤的山楂果也被咬了下来,山楂那酸溜溜的味道慢慢渗进了糖衣那甜甜的味道里,变成了可口的酸甜味。啊!这可真好吃。

糖葫芦的味道不仅仅是糖葫芦的味道,也是冬天独特的味道。我爱糖葫芦,但更爱它独特的味道!

糖葫芦作文700字篇11

说起我爱吃的美食,那可是数不胜数,“柴火鸡”、“铜锅洋芋焖饭”、“烤鸭”……,其中,我最喜欢的莫过于冰糖葫芦了。

冰糖葫芦是一种常见的传统小吃,在天津叫做“糖墩儿”,在安徽凤阳叫做“糖球”。它的制作方法很简单,先用一根竹签把洗净的山楂果穿成一串,然后把麦芽糖熬制成麦芽糖稀,接着把糖稀浇在穿好了的山楂果上,等糖稀凝结成光滑的糖以后,就可以吃了。

说到冰糖葫芦的故事,那就要从古时候说起了。冰糖葫芦的历史已经有好几百年了!宋邵熙宗年间,黄贵妃生了病,面黄肌瘦,不思饮食,御医用了许多贵重药品,可都没有什么效果。皇帝见爱妃日渐憔悴,整日愁眉不展,只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为皇贵妃诊脉后说道:“只要用冰糖与红果(山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月,病准见好”。开始大家还半信半疑,好在这种吃法还合皇贵妃的口味,服下之后,果然如期病愈了。后来,这种做法传到了民间,老百姓们又把散的冰糖葫芦穿起来卖,就成了现在一串一串的冰糖葫芦。

吃冰糖葫芦,益处很多,它能够消食积、散淤血、躯绦虫、止痢疾,助消化。我们学校门口,每天都有冰糖葫芦售卖,嚼着冰糖葫芦成了一天中我最开心的时光。我先把山楂果上那层凝固的糖吹下来,在嘴里嚼碎。顿时,浓浓的甜味钻进我的喉咙,就算不吃冰糖葫芦,只吃凝固了的糖就会让我陶醉许久。吃完了糖,就可以吃红彤彤的山楂果了。穿上了糖衣的山楂果,颜色红彤彤的,在阳光的照射下,晶莹剔透,精致可爱,让人不忍下口;可一闻到糖那诱人的香味,就立即想一口吞掉它,多么美味的冰糖葫芦啊!先入口感觉酸酸的,随着甜甜的糖溶化,酸甜相渗,顷刻间,爽口的味道一下子融进了心房,我顿时感觉畅游在美食的“天堂”!

啊!冰糖葫芦,我的最爱!