美味的蔬菜汤教案小班生活(精选5篇)

美味的蔬菜汤教案小班生活篇1

教学目标：

1．在6以内书的认读基础上学习按数取物。

2．能按指令要求进行比较和取物游戏。

3．体验数学操作活动的乐趣。

4．发展幼儿逻辑思维能力。

5．引发幼儿学习的兴趣。

活动准备：

1．大图“火锅”一只、“大菜单”一份。

2．幼儿活动教材《数学》第17页操作材料。

3．胡萝卜、西红柿、茄子、黄瓜、包心菜、葫芦图片若干。

活动过程：

一、创设情境，激发兴趣

今天小羊过生日，他最爱吃蔬菜汤，我们一起来煮蔬菜汤好吗？我们看看用什么菜吧。

二、学习按数取物

1．出示贴有蔬菜的火锅图，提问：你认识什么蔬菜？数数有几种？

2．出示大菜单图，认一认蔬菜的数量有多少。

3.教师示范1—2个按数取物的.方法。

4.请个别幼儿上来操作，集体评议结果。

5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。

三、幼儿自主操作

1.教师提出操作要求。

2.幼儿按数取物并贴进火锅内，教师巡视并个别指导。

活动延伸：

小朋友们煮的蔬菜汤真香哦！给客人老师闻闻我们一起把香喷喷的蔬菜汤送给小羊吧，祝它生日快乐！

课后反思：

《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动，经过活动让孩子知道蔬菜汤会更有营养，孩子们也会经常吃到妈妈做的美味汤，现在自己也要做汤了，虽是做做，但相信孩子在活动中还是乐此不彼的，本次活动教学目的是让孩子们在教师创设的情景中认识6以内的数字，感知6以内数量的多和少，符合了幼儿的数学是在生活中去学习，在生活中运用。

美味的蔬菜汤教案小班生活篇2

教材分析：蔬菜汤是幼儿生活中吃过的比较熟悉的内容，容易激发幼儿学习兴趣。结合中班幼儿直观形象思维和爱模仿爱操作的特点，设计了此次趣味性的数学活动。

教学目标：1．在6以内书的认读基础上学习按数取物。2．能按指令要求进行比较和取物游戏。3．体验数学操作活动的乐趣。

活动准备：1．大图“火锅”一只、“大菜单”一份。2．幼儿活动教材《数学》第17页操作材料。3．胡萝卜、西红柿、茄子、黄瓜、包心菜、葫芦图片若干。

活动过程：

一、创设情境，激发兴趣今天小羊过生日，他最爱吃蔬菜汤，我们一起来煮蔬菜汤好吗？我们看看用什么菜吧。

二、学习按数取物

1．出示贴有蔬菜的火锅图，提问：你认识什么蔬菜？数数有几种？

2．出示大菜单图，认一认蔬菜的数量有多少。

3.教师示范1—2个按数取物的方法。

4.请个别幼儿上来操作，集体评议结果。5.比一比，什么蔬菜最多，什么蔬菜最少。

三、幼儿自主操作

1.教师提出操作要求。

2.幼儿按数取物并贴进火锅内，教师巡视并个别指导。活动延伸小朋友们煮的蔬菜汤真香哦！给客人老师闻闻我们一起把香喷喷的蔬菜汤送给小羊吧，祝它生日快乐！

课后反思《蔬菜汤》是香香的蔬菜主题中的一个数学活动，经过活动让孩子知道蔬菜汤会更有营养，孩子们也会经常吃到妈妈做的美味汤，现在自己也要做汤了，虽是做做，但相信孩子在活动中还是乐此不彼的，本次活动教学目的是让孩子们在教师创设的情景中认识6以内的数字，感知6以内数量的多和少，符合了幼儿的数学是在生活中去学习，在生活中运用。

美味的蔬菜汤教案小班生活篇3

活动目标：

1、学习6以内的数字认读，尝试点数并按数取物。

2、比较数量的多少，能按指令操作。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、发展幼儿思维和口语表达能力。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

画有大锅的图片；“菜单”一份；蔬菜图片若干（4根胡萝卜，5只番茄，3个葫芦，6根黄瓜，和2个包心菜）；幼儿操作材料。

活动过程：

一、熊妈妈家的蔬菜成熟了

——“熊妈妈家的蔬菜成熟了，今天她邀请小朋友到他家去吃营养蔬菜汤，想去吗？”

——“看看，熊妈妈家里的蔬菜可多了？”教师依次出示胡萝卜，番茄，葫芦，黄瓜，和包心菜，让幼儿说出蔬菜的名称。

——“熊妈妈种了几样蔬菜？”请幼儿点数出蔬菜的种类。

——“数一数每一样蔬菜有多少？”幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。

——引导幼儿把蔬菜从少到多按序排列。

二、认读蔬菜汤的菜单

“熊妈妈采了这么多蔬菜，它为了让小朋友吃到营养美味的蔬菜汤，瞧！她还制定了菜单”。引导幼儿观察并表述蔬菜图左侧数字的意义。

——“你们发现了什么？”请幼儿说说菜单上说需要那些材料？每一种材料需要多少？幼儿根据菜单叙说“4个胡萝卜，5只番茄，3个胡萝卜…”

“哪一种蔬菜最多？哪一种蔬菜最少？”

三、开始煮汤了

——“熊妈妈采来了蔬菜，定好了菜单，看！熊妈妈在干嘛？”出示大锅，“接下来熊妈妈开始煮汤了，胡萝卜放几根？”引导幼儿按菜单上的数量，找出相应图片贴到大锅内。

——一起点数，核对胡萝卜数量是否正确。其它蔬菜也一一放入。

四、幼儿操作

“熊妈妈把煮蔬菜汤的本领教给了小朋友？接下来，我们每个人都来煮煮蔬菜汤好吗？”

——针对幼儿的操作情况展示评价。

小结：“今天我们不仅喝到了熊妈妈煮的蔬菜汤，还学到了煮蔬菜汤的`本领，收获可真不小，你们愿意把这个本领教给你们的好朋友吗？那么，我们行动吧！”

活动反思：

整堂课教师创设了两个情景。第一个：“让幼儿说出蔬菜的名称，请幼儿点数出蔬菜的种类，幼儿点数每样蔬菜的数量，学会按序点数。”丰富了幼儿的生活经验，并且让幼儿说说点数的方法，最后教师总结：一个不会数错的方法，就是拿出小食指，按从上倒下，从左到右有顺序的数。让幼儿掌握了点数的方法，提升了幼儿的经验。第二个情景：看看熊妈妈制定的蔬菜汤，让幼儿认读菜单。孩子们一下子就说出了菜单上的蔬菜，并通过教师的引导，很快了解蔬菜后面数字的意义。这一环节前面的数数方法得到很好的验证和进一步的提高。

美味的蔬菜汤教案小班生活篇4

设计意图：

蔬菜以多样的色彩、不同的形态、可口的滋味和丰富的营养受到人们的青睐。它是幼儿成长过程中不可缺少的食物营养源。虽然蔬菜对于幼儿来说是每日餐桌上都能见到、吃到的，但作为生活在城市里的这些孩子们，对蔬菜从哪里来了解很少。尤其是他们挑食、不爱吃蔬菜的不良习惯比较普遍，令家长、老师们为难。针对幼儿生活中这一现状，本学期在实施《美味的蔬菜汤》这一主题教学时，结合我园“十一五”课题《合理运用多媒体手段，增强教学实效性研究》，我们预设了这个活动。试图合理使用多媒体这一辅助教学手段，帮助幼儿建构蔬菜从哪来这一新经验。通过和孩子们一起看一看、想一想、做一做、尝一尝等方式获得对蔬菜更丰富的认识，培养幼儿自主的学习能力，教育幼儿要养成多吃蔬菜、喜欢吃蔬菜的饮食好习惯。

活动目标：

1、在认识多种常见的蔬菜基础上，了解蔬菜的生长环境和种植收获的过程。

2、知道人为什么要吃各种各样的蔬菜，培养幼儿不挑食的饮食习惯。

3、让幼儿在动手制作过程中，体验快乐及成功的愉悦。

4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

5、培养探索自然的兴趣。

6、发展合作探究与用符号记录实验结果的能力。

7、能积极地与同伴交流自己的发现，激发进一步探索事物变化的愿望。

活动准备：

1、多媒体课件《美味的蔬菜汤》。常见蔬菜的归类;蔬菜生长环境、种植、收获的相关多媒体图片。

2、教师演示的蔬菜串一串。

3、已加工好的各种蔬菜：西红柿、黄瓜、青菜叶、南瓜、胡萝卜、莴苣、包菜、白萝卜等半成品若干。

4、盛器、消毒竹签、消毒湿巾若干。

活动过程：

(一)活动开始部分：老师出示一串色、香、味俱全的蔬菜串。

1、提示幼儿认真观察这串蔬菜的颜色。

2、让部分幼儿品尝蔬菜，并说出它是什么菜、什么颜色和味道。

3、引导幼儿回忆在幼儿园或家里还吃过哪些蔬菜(让幼儿互相交流)。

(二)活动进行：

1、引导幼儿观察辨认常见蔬菜，巩固已有经验，展示图象照片并逐一提问和归类。

第一组：

(1)这是什么菜?(青菜、包菜、生菜)

(2)这些蔬菜我们吃它的哪个部分?(叶子)

第二组：

引导、观看图象，“有些蔬菜我们不是吃它的叶子，那是吃它的哪个部位?”(胡萝卜、洋葱、莲藕——根茎)

第三组：

教师提示，还有些蔬菜我们既不吃叶子，也不吃根块而是吃它的另一个部分。(辣椒、西红柿、茄子——果实)。

教师小结归纳，并做简单的归类：有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实。

2、讨论我们每天为什么要吃各种蔬菜?

小结：原来蔬菜里有各种丰富的营养，多吃蔬菜长得结实、健康，不生病。

3、讨论：我们每天吃到的蔬菜是从哪里来的?

教师提出悬念：它们究竟从哪里来的?引导幼儿观察图象，了解它们的种植与收获的过程。

(1)这是什么地方?(菜地)

逐一观察青菜、白萝卜、洋葱、包菜地。并与前面的已有实物经验对应。

(2)让幼儿知道蔬菜生长需要阳光、空气、湿度、温度、养料。如一年四季要吃各种新鲜蔬菜，人们就运用大棚培植蔬菜。

(3)看图象认识大棚中的豆角、黄瓜。

(4)引导幼儿观察了解菜农们种植、养护蔬菜的图象。(观察、交流)

(5)引导幼儿看图象观察了解菜农们收获、挑选、运送直至让蔬菜进入农贸市场。

小结：菜农的劳动很辛苦，有了他们的劳动，我们一年四季才能吃到各种各样有营养的蔬菜，我们应该谢谢他们。

4、幼儿自制蔬菜串，并体验与同伴一起动手操作的快乐和成功的愉悦。

操作前，教师提示操作要求：

(1)用干净的手操作。

(2)注意使用竹签的安全。

(3)自由选择材料，各种蔬菜要搭配，做出又好看、又好吃、又有营养的蔬菜串，这样才能吃出健康。

(三)活动结束：

同伴之间交流与分享。

美味的蔬菜汤教案小班生活篇5

活动目标：

1、认识几种不常见的蔬菜，感知生活中蔬菜的品种越来越多。

2、尝试运用5的分合经验计算蔬菜汤的价钱。

3、在配菜的过程中，积累与同伴合作的经验。

活动准备：幼儿洗手，三锅汤，幼儿人手两份碗、调羹，三只锅子，各种蔬菜，

重点：认识几种不常见的蔬菜，感知生活中蔬菜的品种越来越多

难点：尝试运用5的分合经验计算蔬菜汤的价钱

活动过程：

一、品尝蔬菜汤

1、师：今天老师给你们每张桌上准备了一锅蔬菜汤，你们选一张桌子坐下，每张桌上不超过5个人，吃吃看，你会吃到哪些蔬菜？

2、过程指导：

师：（引导幼儿根据蔬菜的颜色，辨别吃到了什么蔬菜？关注幼儿对对于蔬菜的名称的经验，）

师：这个绿绿的是什么？（引导幼儿说完整句：这个绿绿的是青菜，这个圆圆的是藕……）

3、集体分享

A：（教师用的形式做标记）

师：先请第一小组说说看，你们刚才吃到了些什么蔬菜啊？

幼：我吃到是芹菜，

师；还有谁吃到了一样的蔬菜？（追问：这菜吃的是什么部位？长在哪里？）以点带面的提问方式

丰富新知识：

师：还有一种蔬菜，出示西葫芦，认识吗？叫得出它的名字？

师：看看它长的像什么？幼：像丝瓜

小结：西葫芦是南瓜变种过来的，它能提高人体的免疫力，能抵抗疾病。

B：分享第二锅汤：（用圆圈做标记）

：师：你们这组来说说吃到了哪些蔬菜？

——第二组就用圆圈表示，和第一组的标记不一样的噢。

幼：花菜，青菜、胡萝卜，师：吃到胡萝卜的朋友说说，你们吃到的什么？

幼：胡萝卜吃它的根。

：师：你们汤里还有一个绿绿认识吗？

丰富新知识：

师：（出示实物）这个绿绿的叫西兰花，

——看看这个菜跟哪个菜比较象？它跟花菜只是颜色不同，是由花菜变过来的。也是一种新研制的蔬菜，营养很丰富。

C：第三锅汤（用三角形做标记）

师：第三组朋友你们介绍以下吃到一些什么？

——第三组的朋友来记录一下，要和前面两组的记号不一样哦。

幼：我吃到了番茄，还有土豆（如没有说到土豆，可以重新纠正，它还有一个名字叫马铃薯）

师：还吃到别的吗？幼：有一根绿绿的豆角

师：其实它不叫豆角，它的名字叫云豆

师；今天老师还带来了许多的蔬菜，看看哪些是不认识的，或者是没吃过的？

——OOOOOO从左边数起第几个？

（出示苦瓜）这个你们认识吗？——它叫苦瓜，这个菜也能增强我们的身体免疫力，它还含有丰富的维生素C。

小结：海燕老师小的时候，可没有吃到过这么多的蔬菜，现在人们研制蔬菜的办法越来越多，因此我们吃到的.菜也越来越多。

二、计算蔬菜汤

师：生活中每样蔬菜都有它的价钱，我们一起来看看蔬菜的价钱有什么不一样？哪些是比较贵的？（出示教师的蔬菜价目表）

幼：西兰花，西胡芦，芸豆

这些蔬菜用特殊的办法研制出来的，所以就比较贵。

师：还看出哪些菜也比较贵？幼：番茄、绿茄子

小结：这两种菜属于反季节的菜，现在能吃到它，是因为种植在暖棚里。

师：你们知道刚才我们吃的蔬菜汤需要多少钱吗？我们一起来计算一下第一小组的汤。（教师演示打钩，用加号把这三个数字连起来，算一算多少钱？你是怎么算的？

l教师丰富幼儿的的连加经验：2+1是多少？再加上1是多少？

l第二组的汤请教师打钩，幼儿写算式，集体计算。

l第三组的汤幼儿打钩，幼儿写算式，集体计算。

l师：因为每锅汤的菜不一样，所以价格也不一样。

三、配置蔬菜汤

1、师：你们烧过蔬菜汤吗？今天我们一起配一锅5元钱的蔬菜汤。

A；师：一张桌子只有钱5元钱，每个人想吃的东西不一样怎么办？（提示幼儿去讨论，每个人同意后才能确定，）

B：指导：每张桌子只有一张菜单表，一张桌子有5个人怎么办？（指示孩子一人记录，多人商量）

2、师：来，介绍一下你们用5元钱的买了哪些菜？合作不成的原因是什么？

师：用连加的方法运算，为什么超过了5元？（看样子我们要拿走一样蔬菜）

师：用连加的方法运算，为什么不满5元？（我们还可以补上一样1元的蔬菜）分组讲评（缺的加，多的减）

3、商量好了就照着菜单去买菜吧！（关注幼儿买菜的合作过程）及时提醒要对照菜单表进行购物

结束：我们一起拿给厨房里的爷爷为我们烧蔬菜汤去吧。

四、烧汤

师：4个人烧汤怎么办？大家都想切菜怎么办？一个人切菜，其他人干什么？（鼓励幼儿合作工作）

提示：切菜的时候要注意安全，烧汤的时候手不要碰到锅子上，容易烫伤。（关注幼儿合作买菜的过程。）

五、延伸活动

1、尝尝自己烧的汤怎么样？

2、人家的蔬菜汤味道如何？

3、去尝尝从来没吃过的蔬菜汤。

孩子们在制作蔬菜汤的过程中，不仅学到了如何煮汤和切菜的技巧，还了解了各种蔬菜的营养和好处。通过本篇的美味的蔬菜汤教案小班生活的内容，大家不仅可以提高自己的技能，还能享受到了美食和快乐。