茶文化对社会的影响范例(12篇)
茶文化对社会的影响范文篇1
关键词：天人合一；茶艺馆；室内设计；空间布局
“天人合一”凝聚了传统思想文化的精髓，是一种辨证科学的价值观，对于人类社会的发展具有积极地促进性意义。同时，由于“天人合一”所寓含的绿色设计理念以及人文主义内涵，使其一跃成为了当今艺术设计理论的核心指导思想，并在多元化的世界艺术设计领域熠熠生辉。
1“天人合一”理念解析
滚滚的历史长河中，“天人合一”从一种思想内涵演变为一种文化状态。其从人与天的关系出发，使主体与客体在物质与物质的运动之间处于和谐自然的状态，进而推动人类社会历史进程不断向前。其实，从某种意义上来说，天人合一是我们中华民族千年来传统文化思想的集大成者，其反映了我们华夏子孙最真实的思想状态。“天人合一”短短的四字，包含了太多难以言语的文化内涵与哲学寓意，其通过“合”这一动作将人与自然间的统一和谐关系阐述得淋漓尽致，也反映了人类社会为了追求“一”这一境界而孜孜不倦所付出的努力。“天人合一”思想是我们中华民族世界观与价值观的集中体现，毫不夸张地说“天人合一”无处不在，并且浸润到我们社会生活的方方面面。
1.1“天人合一”的形成
“天人合一”思想是从上古时期的“神人交通”与“绝地天通”思想理念衍生而来的，其将王室皇权进行神话，由此而形成天王合一的观念，而后经过道家学派创始人老子的阐释，渐而形成了哲学层面的“天人合一”思想，孔子从人道主义出发，对“天人合一”中的伦理道德进行了诠释，最终奠定了“天人合一”的基调。道家与儒家对于“天人合一”思想的概述具有相通之处，而易经则完全从另一角度对“天人合一”进行了截然不同的阐述。而无论是哪一种“天人合一”思想对于后世哲学观念的形成都产生了深远影响。而随着社会的发展，天人关系也步入了一个发展的新阶段，董仲舒建立了“天人感应”的思想体系，其将天进行人格化，并使其以一种全新的意义赋予到统治者身上。而后，宋明时期，形成了“以究天人合一之源”与“性与天道合一”的天人观，并为清朝末年的朴素唯物主义思想的形成奠定了思想基础。
1.2“天人合一”的影响
天人合一是我们传统文化思想的精髓，其主张顺应自然利用规律为民造福，倡导人与自然和谐相处，对于古代农业文明的发展产生了不可估量的重大影响。一方面，古代哲学家将世界作为一个整体，从其长远利益出发，结合历史的经验教训，对生态环境进行不同层次的资源保护，进而推动人与自然关系的协调发展。另一方面，天人合一思想被作为指导性原则应用到政策法规的制定中，转化为一种可实施的规章制度，从而对人民的农作行为进行规范化约束。再者，不杀幼兽、不捕杀怀孕的母兽以及不随意将河水改道等行为，与“天人合一”所蕴含的自然文化理念相契合。所以，从某种程度上来说，“天人合一”思想形成是我国古代自然资源保护政策的哲学基础。同时，由于古代低下的社会生产力水平，使得我国劳动人民不得不大量开垦荒地来发展农业，但是由于其对自然的认知程度较低，导致环境资源被浪费，森林与湿地等原始资源也被破坏，而天人合一思想则为自然资源的保护提供了理论基础，其中所包孕的适度开发原则为自然资源的开发利用提供了制度保障。此外，天人合一思想也为古代科技的发展作出了不可磨灭的贡献，其作为一种先进思想为古代科学技术的发明创造进行了变革性指导。
2“天人合一”理念对茶艺馆室内设计的影响研究
2.1促进整体的自然和谐
“天人合一”是我国优秀传统文化的重要组成部分，其蕴含着多重文化元素，对于整个农业文明的发展具有鲜明的促进作用。然而，随着社会经济的迅速发展，在这个物欲横流的现代社会里，大众都习惯了追求物质的表面浮华，惯于以浮夸的装饰设计来掩饰自己内心的空虚。我国的茶艺馆室内设计也在时代潮流的推动下，利用多种多样的流行元素对其进了创新设计。但是，茶艺馆的自然清新之气却也在虚华的外观设计中被湮没，渐而消散殆尽。倘若，设计师利用“天人合一”思想对茶艺馆室内环境进行整体设计，那么其文化寓意内涵也会愈发浓厚。众所周知，“天人合一”思想内涵是我国传统文化的核心，其同时也包藏着深厚的哲学文化元素。设计师可以“天人合一”中的整体与部分设计理念，对茶艺馆室内空间进行分层设计，将茶艺馆作为一个整体，然后结合功能区域的构造特点，对其分区规划设计，并以适当设计理念为原则，使茶艺馆室内设计在浓厚的茶文化氛围中散发出茶人合一之气。
2.2引领绿色设计潮流
我国是茶文化的故乡，茶是我们日常生活的必需品。而在快餐文化主导的世界里，慢悠悠地乐享饮茶已经成为了一种奢侈。毕竟饮茶对于环境的要求较高，通常来说，茶艺馆的室内设计都是以古色古香为主，主要是为了与茶文化所氤氲的文化之质相符。但是，茶艺馆室内设计却也在物质的侵蚀下，也渐渐丧失了其原有的传统文化之气。而一旦“天人合一”思想被引入到茶艺馆室内设计之中，那么也就意味着传统文化的独特气韵也会在无形中被扩散到茶艺馆中，并进而对茶艺馆室内设计产生难以言述地影响。同时，“天人合一”中的绿色设计理念也会被运用到茶艺馆室内环境的设计中，使得设计师以简约的形式对茶艺馆进行整体设计，利用茶文化内涵的不同表现形式，对茶艺馆室内环境进行布局设计，以茶诗、茶画与茶书法对茶艺馆进行差异化设计。而后，以茶戏与茶歌以及茶曲为亮点，对茶艺馆内的软环境进行重点布局，充分利用茶文化的艺术表现形式优化茶艺馆的室内设计，极大地节约了装修资源提升了茶艺馆的室内设计质量。
3“天人合一”理念在茶艺馆室内设计中的具体应用
3.1以天人合一思想为立足点，对茶艺馆室内设计进行整体布局
“天人合一”是在我国传统文化的基础上形成的一种哲学文化思想，其蕴含着丰厚的哲学原理，尤其是整体与部分的哲学观点对于当前的艺术设计注入了新鲜血液。设计师可以根据整体与部分的关系原理，从整体利益出发对茶艺馆室内环境进行不同程度的分局设计。结合茶艺馆的整体空间结构对其进行分区域设计，以茶艺馆室内不同区域的构造特点为基石，对其装饰元素进行选择性地撷取，利用茶文化元素的不同形式对其茶艺馆室内环境进行深化设计。另外，我国茶艺馆室内环境也可以茶艺馆的局部设计为着手点，在整体布局设计理念的影响下，利用多种元素对茶艺馆的室内环境进行构造性融入，从而使茶艺馆的空间布局呈现出鲜明的艺术化特征。
3.2践行环保节能理念，结合生态主义原则积极引入绿色设计理念
茶艺馆室内设计大多是以茶文化思想为指导而进行的，但是近年来茶艺馆的室内设计却越来越浅薄，通常以虚无浮华的夸张形式展现出来，而茶艺馆的传统茶文化意味也在金玉其外败絮其中的艺术设计中越发苍白。同时，由于过度装饰设计也浪费了大量材料，而这种浮夸的艺术设计手法也与“天人合一”中的绿色设计理念相违背。所以，设计师可以将环保节能作为指导原则，立足于茶艺馆室内设计的特点，以生态主义原则为切入点，对其进行绿色化设计。设计师可以利用可安全环保的可循环使用材料，以“天人合一”思想中的文化内涵对茶艺馆进行适度设计。其次，设计师也应该坚决摈弃浮华的艺术设计方式，以“天人合一”思想为切入点，结合茶文化的不同表现元素，对茶艺馆室内空间进行适当布局。
3.3利用“天人合一”
古典艺术手法，优化茶艺馆的室内设计“天人合一”理念不仅蕴藏着哲学文化思想，也包含着古典艺术设计手法的重要理论。所以，茶艺馆室内空间设计可以利用“天人合一”的古典艺术手法，对茶艺馆空间进行优化设计。设计师可以将“天人合一”中的格局设计特点，以空间分割的形式对茶艺馆进行交替设计，利用茶艺馆的景观对各个区间进行主体性构造，以分合相间的形式使茶艺馆不同功能区连成一个整体，并在若隐若现中使茶艺馆的文化之气愈发深沉。另外，设计师也可以利用“天人合一”中的借景原则，以虚实相生的艺术设计手法，通过不同景观的物质表现形式将有形的茶艺馆空间进行分割设计，并以留白的手法，使茶艺馆整体布局在虚实相生中营造一种悠远深邃的文化意境。
4结语
天人合一思想是从中华民族文化土壤中逐渐发展起来的，并且由于其独特的文化意味一直为人传诵至今，并在一定程度上塑造了我们华夏子孙的性格。天人合一作为一种文化因子，也包藏着浓厚的艺术设计元素，并一跃成为了现代艺术设计的指导思想。尤其“天人合一”思想中的文化功能与艺术美化特质对于茶艺馆室内设计产生了深厚影响。而且，“天人合一”中的绿色设计理念也与当前的环保节能观相契合，将会极大地推动茶艺馆室内设计向环境友好这一层次迈进。总而言之，天人合一所蕴含的文化思想内涵，对于茶艺馆室内设计的整体发展而言具有明显地推动性作用。
作者:姜锋单位:杭州科技职业技术学院
参考文献:
[1]张岱年.中国哲学中“天人合一”思想的剖析[J].北京大学学报哲学社会科学版,1985(1):3-10.
[2]吴林春.“天人合一”理念在现代室内设计中的体现[J].美术大观,2009(5):128.
[3]高倩.天圆地方人在中间———浅谈中国古代楚国“天人合一”建筑观对现代室内设计的影响[J].福建建筑,2009(3):27-29.
茶文化对社会的影响范文
【摘要】“黄金有价而茶叶无价”。茶叶的交易具有信息不对称性，应考察这种交易在市场上是如何完成的。笔者通过个体访谈发现，茶叶交易并不满足于我们对于“理性经济人”的假设，在其中存在着更为复杂的社会交往关系。新经济社会学为此提供了理论依据，即任何经济活动都是嵌入在具体的社会环境之中，只有在具体的社会环境中才能理解这种活动。通过对儒家文化的分析发现，茶叶交易受到制度环境和社会关系网络的约束，尤其受到社会关系中“强关系”的影响，同时正式的权威组织也强有力地塑造了茶叶交易的行为特征。
关键词茶叶交易；信息不对称；嵌入性；社会关系网络
【作者简介】葛传宇，中共河南省固始县委党校讲师，硕士，研究方向：马克思主义中国化、社会学。
一、问题的提出
新古典主义经济学的市场模型认为，价格是经济发展的核心，市场通过竞争来解决价格机制形成问题。但在现实生活中，茶叶的交易显然不满足这种“理性经济人”的假设，新古典主义经济学忽视了人的社会性原则，即把人简单地看成是虚拟化的人，对充分竞争型的市场经济中的价格机制做被动反应。新制度主义经济学对新古典主义经济学最大的修正在于，强调经济活动并不仅仅指简单的以市场为中介的交易活动，而是包含了许多类型的制度结构。尤其是当一个新的经济体转型尚未成功之前，市场活动会更多地受到既有的文化和制度影响，有时甚至导致“市场失败”。因此，分析经济活动并非只有一种单一的视角，制度设施（信任、社会关系、社会信息传递方式、法律制度）对市场的形塑功能不可低估。
茶叶贸易是一个古老的行当，但国内学者对于茶叶交易的研究却是凤毛麟角，而且既有的研究大多局限于纯经济领域。苏祝成等（1999）最早运用新制度主义经济学理论，从制度环境约束和经济机会可选择性两方面分析了茶叶交易方式变迁的原因，并对其绩效进行评价。但由于对交易费用理论这一研究视角缺乏微观分析，解释力不强，因而没有很好地揭示茶叶市场价格的形成机理。同时，一些学者如陈东灵（2010）注意到茶叶价格形成机制中的叫价问题及信息不对称问题（苏祝成、童启庆，2000）或“柠檬问题”①（冯娟娟、姜含春，2009）。陈东灵运用经济学中的博弈理论对茶叶交易过程进行数学建模分析，很好地揭示了茶叶市场价格机制的形成。
但是，这些研究忽略了一个问题，即茶叶价格不全是由市场关系塑造的，仅从经济学的范畴来探讨茶叶价格形成机制难免以偏概全。本文的关注点在于，茶叶价格市场信息既然不对称，何以在市场中完成交易？这种市场交易的背后到底由哪些大的制度环境和社会关系网络支撑？新经济社会学有关市场的理论认为，任何角色关系与行为都是嵌入在特定的社会结构和环境之中，也是最为根本的。本文将站在新经济社会学这一维度中考察这些角色关系与行为是怎样嵌入到这些制度环境中的。
二、茶叶生意：一个有市无价的市场
市场经济的便利在于市场能够为我们提供准确、周到的各类商品的价格信息。我们到超市去购买商品，完全不需要讨价还价，一个杯子价格5元（假设的话）是不需要考虑的，即使是农产品诸如大米、大豆之类也能轻易地估计出它们的价格。但惟有茶叶交易不同，茶叶交易为我们提供了一个了解市场经济的绝好机会。
每当新茶上市时，在南方山区茶区分布着很多大小不等的茶厂，这些茶厂大多是家庭作坊。通过调查走访这些家庭作坊，可以了解到茶叶交易行情受到多种因素的影响。一是受茶叶采摘时令的影响，可以把茶叶分为明前茶、明后茶②。在清明节前后几天，生茶采摘过程会出现一天一个价位的情况。二是受茶厂的技术投入和炒茶方式的影响，价格成本会有变化。即使在同一个山上，山这边与山那边的茶叶价格就可能不同。三是受当年劳动力价格因素的影响，茶叶价格波动会比较大。四是受当年雨水状况的影响，如果雨水好茶叶丰收，价格会普遍偏低；如果雨水不好茶叶歉收，价格会相应上涨。
很多茶叶零售商表示，即使是做了十几年的茶叶生意，他们对于茶叶价格的把握也不能十拿九稳。采购价格比较难以掌握，零售情况更难以预料。首先，仅从外观上来看，茶叶的品质优劣很难判断。以信阳毛尖为例，不同的炒制方法炒出的茶叶在外观上就有很大不同，品尝茶叶水可能是一种方法，大致能品出茶叶品质的高、中、低档，但凭其估计茶叶的具体价格还是很难的。其次，因为每一位零售商的“投入”和“资源”不同，所以对经销茶叶的预期收入也会不同。有些茶叶店装修豪华，有些茶叶店只不过是一个简单门脸。有时经销同一价位的茶叶，不同的经销者要价也不同。最后，由于中国的茶文化博大精深，对各种茶叶的品种、种植、特性、生长习性、制作工艺、成分、功能等需要不断学习才能了解清楚。目前市场上常见的茶叶有西湖龙井、铁观音、云南普洱、六安瓜片、信阳毛尖等众多品种，加之经销者对茶叶的包装千姿百态，更给人们对茶叶的价格判断造成很大困扰。
由此可见，在茶叶这种商品的生产、采购以及销售等环节，明显存在着交易信息的不对称性。因此，有必要深入考察茶叶交易的微观环节，看看这种交易到底是如何进行的。
三、信息不对称：交易何以完成
茶叶交易的价格信号难以掌握，这主要是由于参与茶叶交易的双方信息不对称。茶叶交易双方在存在信息不对称情况下，交易何以能够继续？为了解这一行业的交易状况，笔者在2013年4月先后几次对信阳市茶叶零售市场进行了专门访谈。通过对访谈的整理分析，提出不同的假设类型。为验证这些假设，需要对顾客进行细分，分别选取了信任程度（对茶叶店）和关系程度（对顾客）这两个维度来考察这一市场交易的完成情况，再分别对这两个维度进行赋值，这样得到四组变量、三种模式（图1）。
（一）第一种模式：基于互惠关系的模式
图1坐标中（1，1）表示茶叶店和顾客之间关系都非常熟悉，具有极强的信任关系，这种情况大多是茶叶店零售商亲戚朋友之间的购买行为。当被问到“亲戚购买茶叶和别人有什么不同？”时，茶叶店家做如下回答：
A1③：“一般来说，我卖给他的茶叶是货真价实的，在其他地方他难以买到这个价。这都是亲戚，不图挣钱，只图他给我拉两个客源。”
A2：“亲戚这种关系不同于别的，我欺骗他以后还做不做人？那样他会戳我的脊梁骨。当然，现在也有那样做生意的，专坑亲戚朋友。这种情况在我们这行很少发生，因为我们还要靠人家给我们拉生意。”
面对茶叶市场激烈的竞争，茶叶店家要极力争取更多的顾客，培养主顾是一种理性的选择。当被问到“如何培养熟客？”时，茶叶店家做如下回答：B1：“顾客的选择余地比我们大，他们高兴在哪家买就在哪家买，所以我就是不赚钱也会和有些顾客成交，这样可以多走一些量，他要是觉得我的茶叶好，他还会到我的店里来买。”
B2：“现在的生意不好做，要多争取回头客，有些大老板不仅要得多，而且还可以帮助你介绍其他客户，这样的顾客我们一般都希望把他留住。”从上述对话中，我们可以明显地感受到互惠关系对这种经济交往的影响。亲戚关系像一张网，亲戚是建立在长期交往合作之中的一个结点，如果破坏了这种关系网络，付出的代价将会很大，因为信任关系的建立是长期投资的结果，不能为了赚一点小钱就损坏了这种信任关系，除非赚的钱足够多。虽然市场经济逐渐塑造了人们的理性选择行为，但是它并没有完全改变人们对以亲属关系为纽带的经济交往行为，反而是进一步巩固了彼此之间的信任关系。
（二）第二种模式：基于制度结构的模式
图1坐标中（1，0）或（0，1）表示茶叶店对顾客很熟悉或顾客对于茶叶店很熟悉。这表明，茶叶店和顾客之间的关系是一种中立的影响关系，但这种关系一旦建立起来，也会趋向于强影响关系，双方的交易可以不断地进行下去。被问及“政府部门是如何购买茶叶？”时，茶叶店家做如下回答：B3：“比如一斤茶叶我只要400元，我一般是把票（指购买茶叶的发票）开好，发票上不写总额也不写价格，让他回去自己填写。至于他回去报多少那是他的事，要给人家留操作空间。”
B4：“茶叶生意要想做得好，必须有很好的人脉关系。有的茶叶店一年挂靠几个单位就可以了，有的店老板有亲戚在城里当大官，那就等着坐铺子里收钱了。”
在激烈的竞争市场上，茶叶交易会形成意想不到的销售模式，政府和大型私营企业购买茶叶的行为就属于这种很另类的销售模式。尽管政府部门对采购福利茶叶的规定很严格，但实际上难以监督。私营企业老板购买高级茶叶常用于送礼，与官场腐败有着密切联系。
（三）第三种模式：基于市场机制的模式
图1坐标中（0.5，0.5）表明茶叶店和顾客之间没有信任度，原因是茶叶交易市场的信息不对称。顾客无法获知茶叶的具体价格，茶叶店家则无法预知顾客能出多少价，双方都在揣摩对方可能接受的价格，于是产生了价格博弈。在这种模式下，顾客的理性选择就是“货比三家”。当被问到“个人来购买茶叶时你如何定价？”时，茶叶店家做如下回答：
C1：“有一天，一个顾客来到店里，问我这种茶叶每斤多少钱，我说800元，他又问我那种茶叶多少钱，我说1200元。他看了半天，问我还有没有更好一点的，我一看他啥也不懂，是一个愣头青，就把500元的茶叶拿出来给他看，说这种卖1500元，但很少有人要，结果他就买了。”
C2：“有时顾客杀价杀得很厉害，他根本不知道他出的价格远远低于进货价。有的顾客通过货比三家，感到我的茶叶好，价格实惠，还会回头的。时间长了，他觉得我值得信赖，还会向朋友介绍，茶叶生意就是这样做出来的。”
目前，在茶叶交易市场上，由于普遍缺乏行业发展政策和统一的茶叶质量标准规范，导致茶叶市场价格秩序极为混乱，零售商和消费者都“摸着石头过河”。在茶叶生意中，市场上以“高质高价、低质低价”为原则的交易多难以实现。
四、“嵌入性”分析：制度和社会关系网络该如何评价茶叶贸易作为经济现象的表现？它在更大的社会范围内具有何等意义？这里我们将借用格兰诺维特（Granovetter）的“嵌入性”（em?beddedness）概念来分析。“嵌入性”作为新经济社会学的核心术语是格兰诺维特在1985年的《经济行动与社会结构：嵌入性问题》一文中提出的。新经济社会学以“嵌入性”为其核心概念，认为经济行为嵌入其所处的社会关系网络之中。格兰诺维特指出，“我所谓的‘嵌入’的含义是，个人和更大范围内的经济事务的经济行为，如价格的决定和经济制度等都受到社会网络的重要影响”④。也就是说，“经济活动是嵌入在具体的社会关系之中的，只有在具体的社会关系中我们才能理解具体的经济活动、它们的内容和形式。”⑤
事实上，卡尔·波兰尼也早就发现市场机制中隐藏着种种与古典经济学的基本前提不相符合之处。卡尔·波兰尼批驳了“经济人”的假设，他指出人类“不会因要取得物质财富以保障个人利益而行动；他的行动是要保障他的社会地位、社会权力及社会资本。”⑥在他看来，如果要仔细探究市场的本质及起源，“这意味着社会的运转只不过是市场机制的附属品而已，这就是何以市场对经济体制的控制会对社会整体产生决定性的影响，即视社会为市场的附属品，而将社会关系嵌含于经济体制中，而非经济行为嵌含在社会关系里。”⑦
很明显，我们中国人的行为举止深受儒家文化影响，儒家文化塑造了当下人们的种种社会关系的同时，也塑造着我们生活的每一场景、每一细节。儒家文化对中国人最大的影响莫过于人伦。“费孝通先生用‘差序格局’来概括，可以算作现代社会科学对中国文化最重要的诠释之一。”⑧费孝通指出，人伦就是“从自己推出去的和自己发生社会关系的那一群人里所发生的一轮轮波纹的差序。”⑨这一差序原则既可以看成是社会关系的准则，也可以看成是经济活动的原则——亲疏有别、内外有别——圈里人比圈外人更容易建立信任关系。正如卡尔·波兰尼指出的那样，“交易行为经常具体表现于互信互赖的长期关系之中，这种关系有助于消除交易时的对立性。从社会学领域中的各个角度可以看出一些限制性的因素：习俗与法律、宗教与巫术都会产生同样的结果，也就是将交易的行为限于特定的个人和物品，特定的时间和场合。”⑩格兰诺维特为了进一步区分嵌入在文化之中的社会关系，将社会关系分为“强关系”和“弱关系”。有的学者则通过自己的研究证明了“强关系”对找工作的重要影响力。如BianYanjie指出，中国社会的“强关系”是“一种社会联系可以强或者弱，取决于这些社会联系所展现的交往时间、情感深度、互相倾诉和相互回报这四个相互关联的方面。”⑾在我们生活的场景中，亲属朋友是这种描述的典型，它是长期回报和维持的结果，经济交往中大量渗透着“强关系”的影子。一般来说，儒家文化缺乏对陌生人的信赖，陌生人总是需要通过种种社会关系转化之后，将其纳入到一定的社会关系网络之中才能发生彼此之间的交往行动，茶叶零售商培养熟客就很能说明这样的问题。
这种经济表现不能简单地用“关系经济学”来概括，它通过三种方式（即与亲属朋友、政府和个人关系）呈现出来，不仅仅表现为一种经济的互惠关系，更重要的是表现为一种社会的依附关系。从另一方面来分析，如果正式制度的权威组织过于强势，它可以以超越一切社会关系的方式而存在，以至于任何个人和社会团体都无法轻视它，那么这个社会中的经济行为将不可避免地受到固有的权威组织的塑造：我通过购买你的商品对你施以恩惠，你当然会对我施以同样的甚至更大的经济关照或人情关怀。在中国，我们不难理解节假日大量高档商品（如烟、酒、月饼等）易于销售的原因，我们也不难理解弱者通过这种“强关系”来寻求自身保护和利益的交换。在今天，政府部门仍然是众多商家争夺的资源对象，与政府搞好关系是生意成功的关键因素。因此，我们可以说，这种嵌入在经济交往中的权威依附关系实质就是中国社会固有的制度和文化结构的缩影，它指引我们思考我们所处时代的政治和经济的行为规律，并为这种行为找到符合社会学意义的准确解释。
五、余论
虽然茶叶交易具有一定的特殊性，但也不应夸大这种特殊性。实际上，茶叶交易作为一种经济表现只是市场经济发育过程中残存的一个样本，市场上还有很多诸如此类的交易大量存在，这种残存就像人的阑尾一样尚有一定的存在价值。今天，随着各种商业模式的不断出现和应用，建立在非人格化基础之上的各种经济交易方式（比如大型零售业务在各地城市落户，基于互联网产生的各种网购行为等）不断涌现。另外，各种行会组织和经济团体也不断产生。商业的各种规章制度必将建立在更为完善的基础上。模糊地带似乎越来越少，人们有理由相信，上面讨论的经济表现将渐渐式微，但基于市场逻辑的理性经济交往关系很难在短时间内取代建立在一定社会关系基础之上的经济交往行为，日常生活中此类经济关系仍然表现出很强的“路径依赖”，因为在市场交易中人情总是存在的。
注释
①所谓“柠檬问题”就是指信息不对称的市场，由2001年诺贝尔经济学奖得主乔治·阿克罗夫引入信息经济学对次品市场进行分析，得出著名的“柠檬市场”原则。
②“明前茶”、“明后茶”是根据清明节前后的采茶时间来划分的。民间有句话叫“明前金，明后银”，说的是清明节以前所采的茶叶品质好，价格高，而过了清明节，茶叶的品质和价格就会掉下来。
③本文中访谈对象的代码，A、B、C分别代表不同的茶叶店，1、2、3代表访谈的数量。
④转引自R·斯威德伯格：《经济学与社会学》，安佳译，商务印书馆，2003年出版，第137页。
⑤转引自周雪光：《组织社会学十讲》，社会科学出版社，2003年出版，第121页。
⑥⑦⑩卡尔·波兰尼：《巨变——当代政治与经济的起源》，黄树民译，社会科学文献出版社，2003年出版，第113页，第129页，第135页。
⑧吴飞：《从丧服制度看“差序格局”——对一个经典概念的再反思》，《开放时代》，2011年第1期，第112页。
⑨费孝通：《乡土中国与生育制度》，北京大学出版社，1998年出版，第27页。
⑾BianYanjie：BringingStrongTiesBackIn：IndirectTies，NetworkBridges，andJobSearchesinChina[M].AmericanSociologicalReview，1997：92.
参考文献
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茶文化对社会的影响范文篇3
日本茶道文化：和敬清寂，一期一会
陆羽写下《茶经》之时，日本尚无人饮茶。日本饮茶，至今不过800余年的历史。日本茶道从形成伊始，便和佛教有着密切的关系。奈良时代至平安时代初期，茶叶由遣唐使传入日本。《日吉社神道秘密记》记载，日本僧人最澄在唐顺宗永贞元年（公元805年）入唐学习，回国后，于弘仁六年（公元815年）进奉煎茶给嵯峨天皇。此时，传统日本茶道的形式还没有形成，饮茶只是天皇、贵族、高级僧侣等上层社会模仿唐风的一种高雅之事。镰仓幕府时代，日本禅师荣西到中国学佛，同时学习了有关茶树、茶具、点茶方法的知识，回国时带回了茶籽，而且带回了《茶经》手抄本。受中国宋朝的末茶冲饮法影响，日本茶文化的内容丰富起来。在镰仓新佛教的影响下，茶与禅发生了密切的关系，日本茶道完成了它的草创期。室町时代，日本茶道得到飞速发展。第八代将军足利义政设计了地面用榻榻米铺就的茶室，形成了茶室的传统。室町时代末期，奈良僧人村田珠光创立了新型的点茶法“茶之汤”。其后，日本茶道经由村田珠光的弟子武野绍鸥的进一步推进而达到“茶中有禅”、“茶禅一体”的意境。通过禅，茶道提升为一种艺术、哲学和宗教。江户时代日本的茶道艺术达到巅峰。村田珠光的第三代弟子千利休创立了“陀茶道”。他将日本的饮茶文化与禅宗、神道等宗教理念相结合，对原有的茶道形式进行了大胆的改革，对冲茶、献茶等规定了固有的程序。日本茶道有专用茶室，茶室中只有茶具和简单的装饰，茶室中不能高声说话，更不能谈笑喧哗。“茶道中的茶庭，不是供人们欣赏的，而是修行的道场，人们进入茶庭以后就要忘却俗世中的烦恼、私欲，洗清心中的尘埃，露出自由的佛心。”［7］（P152）千利休希望通过茶道营造一种礼敬、寂静的环境，使人们随时反省、自律，以期消弭纷争。他提出的“和、敬、清、寂”四字，被称为日本茶道的四谛。“和”指人与茶事的自然融合，“敬”指敬爱之心，“清”源于禅宗的“六根清净”，“寂”即“本来无一物”。这些概念与禅的思想都是紧密联系的。到了20世纪，日本茶道的发展进入了一个新的阶段。通过茶人们的发展，日本茶道形成了不同的流派，如表千家、武者小路千家等。同时，茶道在平民中也逐渐普及。
中日茶道文化之异趣
茶文化对社会的影响范文篇4
【关键字】茶文化公关传播意义
一我国茶文化的内涵
中国是茶的故乡，是世界茶文化的发祥地。自古道：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，可见，茶与人们的日常生活密不可分。比较而言，茶在“开门七件事”中，排在末位。但在文化领域而言，茶又贵为兄长，能入俗家之门，可登大雅之堂。改革开放以来，中国经济的迅速发展，文化形态发生了巨大的变迁，传统文化与当代文化的碰撞与交织，产生了中国特色的先进文化，而茶元素在其中扮演着不可取代的重要角色。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，也是中国饮食文化的一部分。从广义上讲，茶文化应包括茶的自然科学和茶的人文科学，是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲，着重于茶的人文科学，主要是指茶对精神和社会的功用。由于茶的自然科学已形成独立的体系，因而，现在常讲的茶文化往往偏重于人文科学。中国的茶文化包含和体现了一定时期的物质文明和精神文明，其内容十分丰富。在经历了几千年的发展之后，茶文化的内涵及表现形式正在不断扩大、延伸、创新和发展。随着国际交往的日益频繁，中国茶文化也跨越了国界，广传天下，成为人类文明共同的精神财富。
二公共关系传播
1．公共关系传播的内涵
公共关系传播是指特定的社会组织为实现其公共关系的目标，综合运用各种传播方式和传播媒介，同组织的内外部公众进行双向信息交流的活动过程，是一项复杂的、完整的、系统的活动，是以科学的理论为指导的；传播的手段也是多样性的。公共关系活动所面对的公众是复杂、多元的，为了实现传播效果的最大化，达到多层次的传播目标，公共关系传播可以针对不同层次的公众，借助不同的传播媒介、采用多种的传播形式，尽可能地实现信息的全方位传播。扩大传播的影响面，使更多的公众接收到或向组织反馈信息。
2．公共关系传播的作用
有意识地开展各种双向传播活动对于主体的公共关系有着重要作用。首先，它可以使公共关系主体准确地把握自身与现实环境及其关系的真实状况。其次，可以使公共关系主体增加选择能力，扩大选择范围，从而提高决策的可行性。最后，可以使公共关系主体的预定目标易于实现。传播是主体和客体相互作用、相互联系的必要中介。
三我国茶文化需要公关传播
茶是人际交往的桥梁和纽带，社会生活中无论是走亲访友，还是接见元首，接待贵宾，一般都以茶招待，在今天这个文明互动的世界里，人类需要对话，而茶是对话交流最好的中介。茶作为公关媒介，让公关者把茶文化通过茶艺、茶道、茶礼的形式传播出去，其在当代公关中有着重要的作用。
随着越来越多外来文化的渗透，国人都受到极大的影响，盲目地崇拜外来文化，忘记自己文化的精髓。现在一提到茶、茶道，多数人会首先想到日本、韩国，而不是中国，茶具和茶礼是茶文化中的重要组成部分，但在中国，相当一部分人已经简化甚至是抛弃了这些东西，实质是抛弃了中国茶文化的精髓，这说明我国茶文化的宣传做得还不到位，国民的重视程度不够高。茶文化作为中国传统文化的重要组成部分，作为一种宝贵的精神财富和文化遗产，非常有必要将其弘扬广大，使海内外更多的人来了解茶文化。所以说，我国茶文化需要公关传播，需要通过公关传播使之发扬光大，让全世界的人都记住它，吸取其精华。
四我国茶文化公关传播的意义
1．茶是世界三大饮料之一，为世界六大健康饮品之首，也是中华民族的国饮
茶既是饮料，也是食物，同时又是药。唐代著名药物学家陈藏器说：“茶是万病之药”。在当代人们称之为天然的健康饮料，日本人称之为长生不老的仙药。当今人们所追求的是“绿色”饮料和“绿色”食品，而茶就是纯天然、安全、保健的饮料。宣传茶文化，进一步提高茶的“国饮”地位，通过公关宣传，积极倡导以茶养生，让更多的人爱饮茶、会饮茶，提高广大群众的生活质量，增强人们的体质。
2．弘扬中国茶文化有利于促进文化交流
各名茶、名山、名水、名人之地，均可通过举办公关活动，如茶文化节等，将其进一步扩大知名度和美誉度，以引进外资投入，兴建茶文化景点，使国内外茶文化交流更加频繁，跨越省界、国界，广交天下朋友，使之成为人类文明共同的物质和精神财富。
3．中国绵延不绝的文明传统，赋予了茶文化深厚的文化底蕴
各朝各代的文人墨客，都喜欢将自己对茶的喜爱之情以不同的文化形式表现出来。弘扬中国茶文化，有益于提高人们的道德修养和艺术欣赏水平。
4．茶文化是中国饮食文化之一，风情各异的茶俗、茶礼及制茶法使人们的生活更加丰富多彩
通过宣传教育，使更多的人重视茶具、茶礼的应用，深入了解茶文化的内涵与精神，从而增强国民的民族自豪感和国家凝聚力。
5．进入现代社会，茶是一种生活的润滑剂，是改善人际关系的调节阀
茶文化以德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人的尊敬，重视修生养德。有利于
平衡人的心态，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质。同时还可以使人们在这个快节奏的社会里通过饮茶来放松心情，找到一种远离城市喧嚣，置身世外桃源的感觉。
6．帮助下一代了解中国传统文化
当今，城市里啤酒屋、咖啡馆、酒吧等舶来品充斥着饮食、娱乐市场，被一部分青年、白领青睐，已造成对中国传统文化的冲击。久而久之，则会对我们的下一代产生某些负面影响。我国的茶人、茶文化爱好者们有义务和责任去帮助咱们的下一代了解中国的传统文化、精品文化之一——茶文化。因为茶不仅仅是世界上最悠久、最健康的饮料，而且在茶的背后还蕴藏着一个博大精深的文化世界。
想要恢复中国茶文化在世界上的地位，需要我们每个人长期不懈的努力，而且是长时间的努力。我国茶文化已经是中国文化中一个具有代表性的元素，它的精髓会影响一代又一代人，我们为了弘扬中国传统文化，为了光大中华民族的形象，就需要公共关系传播的推动，同时，公关传播也会更有力地体现其重要地位。
参考文献
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［2］余悦.中国茶文化研究的当代历程和未来走向［j］.农业考古，2005（5）
茶文化对社会的影响范文篇5
关键词：茶文化教学；高校大学生；人格；心理；行为；智力
当代的大学生有别于历史上任何时期的大学生，因为他们生长在物质高度发达的当代，衣食无忧，又因为当代的大学生多是独生子女，父母宠爱有加，动手能力相对较差，而同时，我们所处的时代又有着多元文化的碰撞，因此当代的大学生思维活跃，却普遍独立能力不足、心智不成熟，甚至心理问题频发。面对这样的大学生群体，在高校教学中引入茶文化教学不亚于一剂补救良方，用茶文化中的淡泊宁静中和大学生的浮躁，会收到意想不到的效果。
1高校大学生心理健康的标志
随着经济和社会的发展，人们对不同人群的心理健康情况的关注度越来越高，这其中大学生的心理健康问题，尤其是人们关注的重点。高校大多开设了专门的心理咨询室，对学生的心理健康给予适当的指导。但是什么样的大学生才是具有健康心理的大学生呢？这个问题在不同的人眼中可能会有不同的答案，总体来说，每一个心理学家给出的标准大同小异，都包含以下几个内容：
1.1健全的人格
健全的人格是心理健康的基本内涵。那么什么是人格？总体而言，人格就是作为社会成员的独立个体所形成的相对稳固的意识倾向和个性特点。相对稳固的意识倾向含义是，社会个体以一种相对稳固的意识形态展现在世人面前，比如，这个人一贯喜欢国学，正义感强，公而忘私，至少这个人总体给人的印象就是这样的，而不是说，这个人今天喜欢国学，明天毫无征兆地跳跃成了摇滚，这个人今天很有正义感，明天突然间暗无天日。当然，如果变换成为常态也可以认为这个人就是这样的，可是如果变与不变都不是常态，那么显然这个人的人格是不健全的。相对稳固的个性特征同样是健全人格的表征。人是会改变的，这是不容质疑的，可是人格健全的人至少在一个相对稳定的时间段内个性特点是不会有巨大的差异的。
1.2良好的心理调节能力
心理调节能力包括单纯的情绪调节、个体的心理适应性和心理年龄的调节能力。任何人都会有负面的情绪，焦急、暴躁、悲伤、怨恨，具有良好自我调节能力的人不是压制这些情绪的产生，而是懂得如何管控这些负面情感，不让情感管控自己。对于一个具有良好心理调节能力的人而言，心情不好，想办法发泄出来，之后全身心地投入到该有的生活中去，把负面的感情当做生活的调剂，一笑置之。相对于社会而言，我们都是生活在其中的个体，适应社会是每个人的必修课，个体的适应性同样是心理调节能力的重要指征。面对一个全新的环境或者与自己的个性想去甚远的环境，怎样应对，是不断调节自我还是不断地躲避、逃离，这是一个人的心理调节能力的展现。最后，心理年龄是客观存在的，不是简单刻板地要求把每个人都贴上年龄的标签，让人们生活在固化的模式之中，而是要求每个社会个体尊重年龄规律，承担起每个年龄段的社会职责和自身责任，让生命成为敬畏自然，尊重自身的成长过程。
1.3较强的行为控制能力
大多数的思想要靠行动来实现，一个人心理是否健康，心智是否成熟最终要看他的日常行为。心理健康的人，目的明确，行动迅捷，自制力强，能在尊重整体意愿的前提下，最大限度地展示自己不同寻常的独特魅力。明晰的目的对人生举足轻重，心理成熟的人为自己树立的目标不论是长期目标还是短期目标都是明晰和合乎实际的。同时，心理成熟的人具有完全的行为掌控能力，能毫不动摇地为实现自己的目的而拼搏，他们不会被环境所影响，更不会因自身意志不坚定而轻言放弃。最后，心理成熟的人能尊重大多数人利益，同时尊重自身需求，能尽可能地在大多数人的利益和自身诉求中寻找到平衡点。
1.4正常的智力水平
正常的智力水平是心理健康的先决条件之一。当然，并不是说智商和心理成正比，心理健康和智商高低本就不是一个概念。但是，一个人的智商有时会对心理健康产生影响，扩大知识面在很多时候可能使人获得更加健康的心理。正如“不识庐山真面目，只缘身在此山中”的感受，如果有能力走出一个心理误区，也许会得到不同的效果。
2茶文化教学对增进大学生心理健康的影响
茶文化几乎伴随整个中华文明的历史，随着岁月的流逝和文化的沉淀，茶文化几乎融入每个华夏子孙的血脉。中华民族的茶文化博大精深，对增进大学生心理健康具有重要的作用。
2.1茶文化教学有助于培养大学生健全的人格
“种树者必培其根，种德者必养其心。”这是古人留给我们的智慧结晶，更是当代大学生培养健全人格的必修课。茶文化的发展在我国可谓历史悠久，内容可谓保罗万象。茶文化教学可以促进大学生的心理健康，从茶道精神的“理、敬、清、融”可见一斑。茶中的“理”是指饮茶之人，气定神闲，和气明理；茶道中的“敬”是指以茶为媒，以礼待人；茶道中的“清”是指廉洁清白，清心健身；茶道中的“融”是指祥和融洽、和睦友谊。因此，茶文化要求我们内修其心，外修其行，豁达平和，淡薄名利，这样的特征恰恰是健全人格的体现，是几千年中国文化的厚重积累。
2.2茶文化教学有助于增强大学生心理调节能力
茶文化在很多时候是一种“慢”文化，恰如功夫茶，讲的就是火候就是功夫，从烧水、冲泡到品饮，甚至器具、场景、心态，无一不是精美绝伦、慢工出细活，但是从另一个方面讲，饮茶的人又是强大的，诸葛亮在《诫子书》说：“非淡泊无以明志，非宁静无以致远。”饮茶之人，淡泊宁静，却洞知天下，山崩于前而不改其色，事烦于心而不乱其行，这就是内心强大的表现。当今的大学生，身处浮华的世界，大多被快节奏的生活包裹着前进，几乎忘记了与内心的交流，茶文化教学恰恰可以弥补时代的不足，帮助大学生增强心理调节能力。
2.3茶文化教学有助于提高大学生的行为控制能力
“每个人都知道，把语言化为行动，比把行动化为语言困难得多。”这是前苏联作家高尔基的名言。语言上的巨人容易看到，行动上的巨人却是越来越难看到了，“四体不勤五谷不分”几乎成了现代人的代名词，尤其是当代被宠坏了的大学生，动手能力差，自控能力更差。《茶经》的作者陆羽，走遍了各大茶叶主产区，深入了解了各地的风土人情，又用了将近二十年的时间才写成了一部流传千年的巨著。了解茶文化，学习茶人的执着，是当代大学生树立正确人生目标、规范自身行为的良好榜样，更是当代高校教学的有力补充。
2.4茶文化教学有助于开拓大学生的视野，提高认知能力
中国的茶文化起源可以追溯到上古时期，茶文化成为一种文化系统从隋唐到现在也有了千余年的历史。茶文化留下的各种资源和知识无处不在，如：茶叶种植的自然知识，制造茶具等的手工艺知识，茶俗、茶礼等人文知识，在茶俗、茶礼等基础上形成的茶艺、茶道、茶文化知识，古茶楼、茶亭、茶碑以及茶文学知识等等，这些都是取之不尽用之不竭的。正所谓“博闻广识”，见多才能识广，形形的茶文化知识可以大大开阔大学生的眼界，在增进他们的知识储备的同时增进他们的心理健康。
3高校教学中引入茶文化的探索
3.1理论研究与环境培养
双管齐下茶文化是中华民族几千年文化的沉淀，更是几十代上百代先民智慧的结晶，说它是文化，那么阐述它的书籍足以汗牛充栋，但是归根结底，它更多是生活的智慧，更多地体现在为人处世、待人接物和自我修养上，因此，茶文化教育应当讲求理论研究与环境培养双管齐下。理论研究的方法很多，从古至今涉及茶文化的诗词典籍数不胜数，中外名著中涉及茶文化的内容也浩如烟海，对于高校学者和学生而言，这些都不是难点。不过困难的是环境培养，因为快节奏的现代生活似乎与娴静安适的茶人生活大相径庭，我们真的需要茶文化吗？大学生真的需要茶文化吗？答案是肯定的，因为茶文化的优点不是任何人能够分析完整的，但是这些优越性都是显而易见的。高校可以从开办茶室、举行茶文化知识竞赛、评比茶文化知识标兵等渠道创造学生学习茶文化知识的氛围，增加学生学习茶文化知识的环境因素。
3.2注重师资力量培养
教师对学生的影响是深远的，有时候，优秀的教师对学生的影响可以持续一生，因此在高校教学中引入茶文化教育必须注重师资力量培养。同时，教师由于其文化底蕴深厚，人生阅历充足，比大学生更容易接受茶文化，也比学生更容易理解茶文化的内涵。让教师在丰富自己茶文化知识的同时教育学生，正是以星火燎原的方式普及茶文化，继承中华民族优秀传统文化的最佳方式。
3.3探索理论联系实际的教学模式，教学相长
茶文化毕竟不全是理论知识，更多的大学生学习茶文化知识是为了修身养性，培养更加健全的心智，因此在高校教学中引入茶文化教育更多要注重理论联系实际，否则茶文化教育就完全流于形式，有失偏颇了。因此，我们要将茶文化教学的重心整合为培养学生健全的人格、良好的心理调节才能、超凡的行为控制才能和开拓学生的视野。“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，更多地组织学生体验茶文化的实践，使学生在潜移默化中受到茶文化的熏陶才是最佳的办法。与此同时，教与学本就是互为根本的，教学相长是亘古不变的真理。
3.4激发学习潜能，变被动灌输为主动学习
任何教育的成败都取决于学生的兴趣，填鸭式教育与说教式教育之所以被唾弃，就是因为它违背了教育的基本规律。茶文化其实源于我们的生活，但是生活中的茶文化和教育中的茶文化又大相径庭，前者只是生活的一种现象，后者则上升到了文化教育的地位，因此不能拿生活的“茶事”来教育大学生，而同时，更多地调动大学生的主观能动性，培养大学生学习茶文化知识的兴趣就成了当务之急。个人认为，采取多种方式相结合的教育形式，更有利于学生的知识积累。
4结语
“爱惜不尝惟恐尽，除将供奉白头亲。”茶是中华民族数千年来居家必备之物，一壶好茶中不仅蕴含了茶人对味蕾的的极大满足与渴望，更蕴含了中华民族几千年的处事智慧。相对于日渐浮华的当今社会而言，茶文化教育能够从文化底蕴和处事方式上影响当代大学生，从而有助于大学生心理健康成长。在大学教育中适当引入茶文化教育，不仅是国学教育的有益补充，更是大学生心理素质培养和人格培育的有益探索。
参考文献
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茶文化对社会的影响范文1篇6
关键词：文化传播；南昌采茶戏；流变动向；传递渠道
经过一百多年的历史洗礼与沉淀，南昌采茶戏就像是一坛好酒越陈越香。从学习的视角来看，只有掌握了基本动作以及要求，才能走上真正的舞台，才能迎来新生，同时也只有这样，诸如采茶戏一样的地方文化方可百花齐放。南昌采茶小戏篇幅比较短小，形式也比较灵活，备受观众喜爱和称赞。采茶小戏的繁荣与创作，是时展的必然要求，同时也是南昌人乃至全社会大众生活中不可或缺的一部分。作为文艺百花园里的一朵小花，采茶戏经过无数先辈的努力培育，如今已经更加的艳丽，而且未来发展也非常的光明。
一、采茶戏的传递渠道及其鲜活的真实感
任何一种音乐都离不开文化载体，而文化又是一个非常抽象的词语。实践中我们所考察的各种文化现象，实际上就是这一区域汇聚的具有鲜明文化特征以及地方色彩的东西。音乐与其所处的环境相生相伴，一方面包括了音乐本身以及与之相关的一些行为，另一方面还包括音乐与其赖以生存的文化背景和社会关系。随着社会审美习惯的改变、广阔文化视野的影响与冲击，以及多元化的娱乐形式大量涌现，在传递过程中难免使采茶戏（较之于其他戏种属于地方小戏）面临着严峻的挑战和发展桎梏。为了对南昌采茶戏进行保护和传承，应当揭开其传递渠道，并且对其未来动向进行综合考虑，同时这也有利于开拓地方戏种的生存和发展空间。江西南昌采茶戏，又称为“灯戏”或者“三脚班”，是地方采茶戏的一个分支，伊始于清朝道光年间。南昌采茶戏历经茶歌、茶灯以及茶舞和茶戏的衍生、衍变过程，并且成为南昌市四县五区等地区的一种重要的地方戏曲艺术。南昌采茶戏，充分彰显了人物细节以及鲜活的真实感。从创作手法来看，采茶戏采用了喜剧风格以及短小的“三角班”样式，并且利用矮子步、单袖筒以及扇子花和模仿动物形象的一系列表演艺术，既有活泼明快的民歌体音乐，又有低沉严肃的二胡正反弦伴奏；同时，头带罗帽、身穿三花衣，腰上系着白堂裙，而且腿上还穿着灯笼裤，这些独特的服饰共同构成了南昌采茶戏的乡土气息以及鲜明的风格，并且备受客家人喜欢。南昌采茶小戏，源于生活而又高于生活，精炼、灵活，并且追求反映现实生活的深刻，同时还表现出所描绘人与物的细节真实性。从地理风貌来看，赣南地区自然条件优越，而且南方人的直爽、热情和乐观，这为南方小戏的成长提供了土壤，南昌采茶戏也成为戏剧百花园中一朵山茶花。在表演采茶戏时，作为一种舞台艺术表演形式，较之于其他类型的舞台艺术表演，南昌采茶戏也有其自身的弊端与不足。比如，演员必须具备过硬的基本功，唱、念、做、打等均要精通；与话剧演唱存在较大的差异，其可更加直观地将演员的诉求在舞台上呈现出来，并且传达给广大受众。基于上述要求，戏剧演员的基本功一定要扎实，提升演员的综合表演能力是关键所在。在国内各类民间戏剧中，因文化、地域以及人文品性的差异，其体现出来的戏剧人物性格也大相径庭。南昌采茶小戏地域以及文化特征非常的独特，而且具有非常典型的人物性格特征，特别是以矮子步、单袖筒以及扇子花等表演技巧，表现出的人物性格非常的浓郁，在内容诸多戏剧中可谓别出心裁。近年来，国家及有关部门对非物质文化遗产加强了重视和保护，这有利于我们从更广阔的渠道去了解采茶戏该种地方民俗艺术，而且也有利于肯定和延续文化传统。在一百多年的历史发展进程中，南昌采茶戏如何融入社会，并在此过程中得以繁衍生息，成为我们应当关注的问题。南昌采茶戏在传递过程中，也包含五种要素，即内容、主体、渠道以及受众和效果。传播者是南昌采茶戏的主要传递主体，同时也是采茶戏能够得以流传的源头，既可以是个人，也可以是团体或者任何一种形式的媒介组织。传播者不仅控制着采茶戏的传播内容，而且也受到社会环境以及文化审美的影响与控制。传递的主要内容是采茶戏信息，尤其在当前信息时代背景下，任何艺术的发展均与资源的采集以及整合与改编息息相关，而且其信息内容取向包含既定、创编两方面。同时，还要分析其产生某种效应的可能性，并且调查研究内容与双方之间的关系，并以此来评判其价值。传递的渠道是媒介，每一种媒介组织，比如电台、报社以及电视和出版社，加上现代网络，均为地方戏种艺术传播推广渠道，其中包含了传播手段、持久性、时效性以及受众参与媒介度等方面。在互联网时代背景下，从文化传播的视角来看，其对社会环境产生了一定的影响。在当前信息共享以及媒介开放的时代背景下，南昌采茶戏的变化与转型，各种媒介传递作用不可小觑。采茶戏的受众群体主要是普通百姓，即便是单纯的接受也是发展传播的重要方面和形式，其中受众的特点、行为动机以及价值观念和文化程度等，都是我们需要深入剖析的内容。采茶戏的表演效果，也是一种延伸形式。传播者的信息经媒介传到受众而引起其思想观念以及行为方式的改变，效果研究集中在受众传播在改变其观点、立场过程中所表现出来的力量，同时也涉及到大众传播对文化和社会产生的影响。值得一提的是，我们应当重视传播过程过程中的各种外部环境产生的影响，并非单一的某种固定的行为，而且传送也只是本源部分，南昌采茶戏流变动向对其发展起到了一定的推动作用。
二、基于文化传播视角正视南昌采茶戏的流变动向
艺术总是与生活密切相关，远离生活的艺术将使人们越来越冷视艺术。无论民间地方艺术大与小，均为中华民族之瑰宝，同时也是民族文化的组成部分。从文化传播的视角来看，艺术应当百家争鸣、百花齐放，不断深挖民俗文化，尤其要让类似于南昌采茶戏这样的地方戏曲文化紧跟时展的步伐。事实上，任何一种地方艺术形式，均有其存在的必然性和必要性。作为中华传统文化的重要组成部分，从文化传播的视角来看，又当如何对其进行保护与传承呢？除政府及有关部门的努力和市场导向性外，笔者认为还应当做好以下工作。1.创新与继承南昌采茶戏若想得到发展，不能固步自封，更不能待在原地，而是应当不断的创新，才能传承下去。实践中，应当紧跟时展的部分，与时俱进、推陈出新，在新时期重新审视和准确定位，既要保持自身的特点，又要迎合公众的审美情趣和要求。比如，中国戏曲中利用靠旗档花枪的动作已经失传多年，而关肃霜通过创新，又重塑了“靠旗打出手”的原型。在此过程中，我们不能说靠旗古已有之，关肃霜并非对其进行创造，更不能说它是由关肃霜创造的，无需保护之。历史遗产保护与创新发展，在中国戏曲文化历史发展流动中，具有二元不悖性，二者均不可或缺。2.创意与创作思想观念改变以后，应当接受新事物，准确把握不同时期广大受众的审美感觉与需求，紧跟时展步伐，创作可以被受众接受以及喜闻乐见的作品。以慕容晓晓的“黄梅戏”为例，其结合了传统戏曲唱段以及当前的流行因素。不可否认的是，近些年来诸如此类歌曲的爆红，一方面源于其是时展的产物，另一方面也是传统艺术与现代生活之间的碰撞结果。在多元化发展的时代背景下，诸如地方戏曲南昌采茶戏的传承，应当突破固有观念以及传承方式，大胆地进行尝试，既要娱乐于众，被大众认知、接受，进而传唱，又要讲究创意与创作，这也是正式地方戏曲转型的突破口。3.转变采茶戏的经营模式对于南昌采茶戏而言，为了能够更好的发展和传承，笔者建议让广告公司以及企业参与其中。目前来看，南昌采茶戏的主流观众是当地的农民，如果票价过高，则观众很难接受；如果票价太低，则会影响剧团发展。为此，我们可以对采茶戏的演出改变其运行和管理模式，比如让企业参与进来，只要有合适的投资，剧场内可以适当加入广告，而且在开场前与中场休息时，可以适当推广企业产品。采用该种渠道，可以解决采茶戏演出成本以及剧场费用等问题；与此同时，采用薄利多销的方式卖票，既可以促使更多的观众前来看戏，又可以定期组织开展社区以及乡镇巡演活动，这有利于南昌采茶戏的传承与发展。4.加强文化建设以及地方文献资料整合对于剧团而言，实践中应当深入民间基层，建立与本社团相关的票友协会、社团以及中老年学习班和业余培训班，加强个人与观众之间的互动交流。群众离不开艺术，而艺术家更离不开群众。同时，还要对各地区尤其是乡镇地方戏曲文献资料进行保护和整理，这是非常重要的资源，既是创作来源，又是经典延续的基础与条件。
三、结语
在此过程中，社会各界应当加强关注，既要从思想上重视起来，又要在实际行动中对其进行帮助，投入足够的人力、物力以及社会力量，只有这样方可使采茶戏这门独特的艺术在新时代续展风华；同时艺术工作者，既要在特定范围内对采茶戏的传播环境和条件进行再造，又要顺应时展和变化进行创新，与时俱进，紧跟时展的步伐，这是南昌采茶戏可持续发展的必由之路。
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茶文化对社会的影响范文
关键词：禅宗文化；当代背景；茶器设计；影响
中图分类号：J505文献标识码：A文章编号：1005-5312（2015）18-0145-02
禅宗起源于古印度的佛教，是一种传入中国的国外文化，它在唐宋之际，与我国当时的儒家、道家思想相结合，并完成了向中国思想的转变，形成了最具特色的中国文化。与此同时，禅宗文化还促成了三教合流，为我国美学的第二次突破做出了突出贡献。茶文化一直以来都是我国的传统文化，在中国传播史上具有悠久的历史，它以其清淡雅兴的特色，受到了人们的喜爱，玄学家们更是将茶文化看作是一种精神象征。禅宗文化与茶文化在本质上而言，具有紧密的联系，两者相辅相成，是当时最具影响力的文化艺术。此外，禅宗文化对茶器的设计也有着非常重大的影响，深刻的影响着人们的饮茶精神，并以茶文化的清新特质散发着优美的特质，体现着一种人文关怀。下面，我们就结合我国的禅宗文化和茶文化，谈谈其对茶器设计产生的重要影响，并将禅宗精神赋予其中，提高茶文化的价值。
一、禅宗文化的概述以及它与茶道的关系
禅宗起源于古印度，作为外来文化传入中国后，发展成为了中国禅宗，后来经过多次改革，形成了中国特色的文化。我国的禅宗文化体现着佛教的特性特征，慢慢受到了统治者的拥护，扩大了其社会影响力。
众所周知，我国是茶文化的起源地，也是世界上制茶最早的国家之一，茶道在中国具有独特的内涵意义，代表着人的精神气韵，所谓的禅茶一味就是文化传承的产物。另外，我国的禅宗文化对茶文化的影响也不仅如此，它该代表着“饮茶之道”，也就是指通过饮茶艺术来正心修身，将美学特征融入其中，强调茶德、茶艺精神。随着我国文化的传承发展，我国的茶文化也讲求更高的境界，强调“味”与“心”的有机结合，并且注重生活之礼仪。与此同时，我国的禅宗文化对当代茶器设计也产生着极其重大的影响，对茶器外观样式、外形设计都具有一定的作用，体现着茶器的美学特征。
二、禅宗文化对当代茶器设计的影响
第一，禅宗美学观与现代设计美学观的相通性分析。设计美学从属于艺术美学范畴，属于人类上层建筑，在漫漫的历史时间里，人们不断对于美的认识和总结，也是人类文明的重要组成部分。设计的哲学体系有许多，也诞生了五色缤纷的风格流派。游趣，可以称之为一种状态或者态度。“禅宗主张在日常生活中，在活泼的生命中，在大自然的一草一木中，去体验那无限的、永恒的、空寂的宇宙本体。”禅趣，是出世的洒脱与不羁洋，解脱的满洒和无忧无虑的淡然。两者合二为一，在茶器的设计中得到了运用，许多游玩图案的茶器也是由此而来。
第二，禅在当今设计中的应用分析。在设计中，对禅宗思想应用最多的莫过于日本，在他们的设计作品上，体现了一种质朴的简洁与宁静，让作品呈现出一种雅致高洁的格调，形成了独特的东方韵味和独特的东方美学观，平静优雅而自然。除此之外，近些年，茶器也开始关注禅宗文化的运用，将器具外形的设计、图案的绘画与设计相结合，让人们在虚与实，有和无中感受世界的美好。
三、禅在茶器设计实践中的应用研究
先从造型元素入手，运用比较圆润的造型线去阐述此产品，饱满而稳重。另外在材质上考虑使用陶土材质，亲切不冷漠，拥有温和且质朴的纹理，材料本身真实的袒露，不刻意的去改变，苟求材料原本的自然美感。在色彩上考虑黑白灰色调或运用饱和度比较低的彩色，色调淡雅而不张扬。在实现的过程中，对于造型线和形态关系就行草图推敲，软件深化，用一种简洁的方式来表现禅意的那种空灵悠远的味道，使物具备除物质形态之外的意识因素。
现如今，社会科学技术迅猛发展，将计算机辅助设计作用于茶器设计也就成为了大势所趋。具体而言，它在计算机辅助设计中用到了Rhinceros、Keyshot、3DMax、Photoshop以及AI等计算机辅助设计工具。在对方案进行建模以及后期处理后，计算机辅助设计全部服务于设计，从设计出发去进行虚拟实现，进而展现出茶器设计与禅宗文化的完美结合，并在其中添加现代化技术手段，融入新科技设备，真正做到禅宗文化与茶器器皿的合二为一，做好文化的交流与传承工作。
四、结语
其实，无论是茶事还是佛事，都是我们中国文化传统中的一部分，在当下飞速发展的现代化社会中，我们不能丢到我们的文化传统。在历史文化流失巨大的当下，作为设计人员来讲更应该去追寻属于我们的文化符号。从禅宗文化的角度阐述禅宗对于设计实践的影响和指导作用，它影响着人们的实践活动。我们要学会运用禅理中的智慧去应对我们在设计实践中所遇到的问题，达到一种意识思维的高度凝结。禅宗讲究“无法”，其实也是对于本心重要性的强调，放下执念直面本心，无念无宗、无相为体、无住为本、妙有为用的深奥的哲理来指引人们去思考。禅宗与设计的结合，在设计史上形成很深远的影响。也使这一类的设计找到了哲学归宿，让设计的实践活动上升到了对于禅宗哲学观的理解层面上，并且形成了独特的风格特征和设计品格。这也需要现代设计师去重新审视和挖掘它与设计上的可能性，为人类社会创造更多更美好的设计作品，实现禅宗文化与茶器设计的统一发展。
参考文献：
[1]许浩.禅宗文化在茶器设计中的应用与研究[D].济南：山东建筑大学，2014.
茶文化对社会的影响范文篇8
关键词：茶叶；种植；质量安全；类型；原因；解决方法
中图分类号：S571.1文献标识码：ADOI：10.11974/nyyjs.20170333112
随着时代的发展与社会的进步，尤其是人们健康理念的形成，茶叶消费量持续的上升。我国一些主要的产茶地区开始进行茶叶的大规模产业化种植。但是，这些茶叶在种植的过程中因为一些原因产生了质量上的安全问题，影响了茶叶的质量。所以，需要对我国茶叶种植环节中安全质量的类型、茶叶安全质量问题发生的原因、解决的方法进行认真的研究与分析，全面提升我国茶叶的质量，保障茶叶安全。
1我国茶叶种植环节质量安全问题的类型
我国茶叶种植环节质量安全的问题主要发生在3个方面：农药残留。这种类型的质量问题占到我国茶叶种植环节安全质量问题的80%左右，严重影响到我国茶叶的质量；重金属超标。重金属超标类型的茶叶指的是茶叶中含有过量的稀土与铅。长期饮用这种类型的茶叶会对于人们的身体健康造成严重影响；氟含量超标。随着茶叶的不断成熟、茶叶中的氟含量也会随之增多，因此需要对茶叶进行及时的采摘。否则，随着茶叶中氟含量的大量增多、饮用这种类型的茶叶对人们的身体健康非常不利。
2我国茶叶种植环节质量安全问题产生的原因
造成茶叶在种植环节产生质量安全问题的原因是多方面的。通过认真的归纳与总结，列举出了以下方面的原因。茶叶产地环境问题。比如：茶叶种植地区出现了严重的环境污染问题。如：化工厂、水泥厂等对环境有严重污染周边的茶园，会受到这些工厂排放污染物的严重影响。农药化肥等使用的不科学。许多的茶叶种植园没有对于农药、化肥等进行科学的使用，造成了茶叶中农药、化肥等含量超标，影响到了茶叶的质量与安全；茶叶采摘标准不当。比如：没有对茶树进行科学、有效的管理，更没有对茶叶进行及时的采摘。
3我国茶叶种植环节安全质量问题解决的方法
3.1加强对于茶叶产地的环境监控
进行茶叶质量安全的严格把关，需要对于茶叶产地的环境M行严格控制。具体来讲，政府、茶叶种植园、社会媒体、公众需要紧密的合作，对于茶叶产地的环境问题进行严密监控。比如：茶叶种植园需要对周围的环境进行全面的观察、对于发现问题的地方及时与社会媒体和政府进行沟通，政府要及时赶到现场进行调查、并且进行相应的管理。而社会媒体需要充分对发现的环境问题给予曝光，形成强有力的媒体监督。公众也需要对于周边茶园地区的环境进行时刻的关注，充分的行使公民的责任与义务。
3.2减少农药化肥的使用
茶叶种植园的工作人员需要在茶叶种植的过程中，减少农药、化肥的使用，保障茶叶的质量与安全。而对于茶叶种植园出现的病虫害问题，茶叶种植园的工作人员可以通过对生物农药进行科学的使用，对病虫害进行有效的预防。为了提升茶叶种植园中茶叶的质量，还可以采用对茶树进行科学剪枝、新型耕作、对成熟的茶叶及时采摘等方式预防病虫害。
3.3应用茶叶种植的高效使用技术
健康、环保理念的发展，使得茶叶种植可以采用许多高效的新型茶叶种植技术。比如：绿色防控技术、网络信息技术、科学施肥技术等。这些新型茶叶种植技术的应用，对于提高茶叶的品质，保障茶叶的安全将会发挥出重要作用。
3.4建立起茶叶质量安全管理体系
建立起有效的茶叶质量安全管理体系，对保障茶叶的质量与安全发挥出了重要的作用。比如：对于茶叶种植过程中的各项管理工作进行科学的记录，像耕作、除草、施肥、除虫、修剪、采摘工作等；对茶叶种植园的工作人员进行必要的专业知识培训，全面提高素质与文化，使得他们对茶树进行科学、有效的管理，保障茶叶的质量。
3.5加强茶叶质量的安全宣传
国家与新闻媒体需要对产业质量安全问题进行全面的宣传，提高公众对于茶叶质量安全问题的重视，要求有关的茶叶种植园严格按照国家对茶叶种植的有关标准来进行种植，并且建立起自己的安全质量检查标准，对于采摘完毕的茶叶进行严格的检查，保障茶叶的质量安全。
茶文化对社会的影响范文1篇9
关键词：茶文化；主题酒店；气氛营造；环境打造
1发展茶文化旅游的优势
1.1我国拥有丰富多样的茶俗茶艺表演
作为国饮的茶叶，在我国拥有悠久的历史，展现了我们民族灿烂悠久的文化，而我国作为一个多民族的国家，具有丰富多彩、形式多样的茶俗茶艺表演，为发展茶文化旅游奠定了可能性。茶俗茶艺表演能够满足消费者求奇、求知、求新的消费需求，能够将茶叶意境优雅、茶汤分明、气味甘醇等特质通过直观的手段充分表现出来，也能够使人感受到参与性、体验性、知识性和观赏性，将民族文化的基本内涵充分展现出来。茶俗茶艺表演能够将文化价值、社会价值和经济价值在茶文化旅游当中充分表现出来，并使人们在过程当中获得精神世界的升华，将茶文化对民族精神的渗透和民族文化对茶文化的影响得到切身的感受，是游客深入其中体验到民俗艺术活动，感受到茶文化旅游产品之中。我国茶俗茶艺表演当中，云南大理白族的“三道茶”举世闻名，将佛教文化中对情感圆满和人格完善的追求得到了表现，也使得苦尽甘来、先苦后甜的人生哲理得以展现，昭示着对吉祥如意和未来生活幸福美满的追求。三道茶，味觉特点在头道苦、二道甜、三道回味，以三杯茶构成，白族人民形成三道茶的待客礼仪和茶道艺术是形成在明朝时期，当地人用三道茶作为礼遇贵宾的重要步骤，是当地人民接待客人必不可少的礼仪。
1.2我国拥有韵味深远、悠远流传的茶文化
在我国，茶文化历史的发展经历了五千多年，而逐步演变成为接待客人必不可少的饮品，确立其日常饮品地位的是在唐朝时期，建立了柴米油盐酱醋茶之晨起开门七件事之一的地位。到了宋代，茶馆的出现是源自于人们对于饮茶出现了更高要求，在内容、形式和环境方面不在将就，不满足仅仅是在家饮茶。到明清时期，人们重要的社交场所和休闲娱乐场所就是茶馆，这是茶馆在街头巷尾随处可见，这一时期，我国茶文化开始传播至世界各地，通过丝绸之路等渠道远销海外。我国的茶文化中，涵盖了深奥的处世哲学，具有丰富的哲学思想内涵和历史文化底蕴，是综合发展得来的，将时念和社会特征牢牢结合，受到了佛家、道家和儒家文化的共同影响。因此，茶文化对游客具有极大的吸引力，能够满足人们求知猎奇的愿望，也能够提高产品的文化价值，将旅游产品中设计加入茶文化资源有利于实现发展茶文化和旅游业的双赢。
1.3我国风光秀美，具有广阔秀美的茶园
在我国，地大物博，到处景色怡人，依山傍水之地更是数不胜数，而茶园大多都位于名山盛景之中，风光秀美、面积广阔的茶园为发展茶文化旅游业提供了无限的可能。旅游与区位优势明显，开展自然生态旅游可以好好利用这些生态茶园，在旅游业的餐饮条件、住宿条件、硬件设施和配套设施完善的情况下，充分开发著名景区，同茶文化合理结合，发展茶文化和旅游业。在我国，这种类型结合的茶区数不胜数，例如天下闻名的西湖，翠绿芳草、绿水清波，位于美丽西湖旁的就是西湖龙井茶园；具有最后的香格里拉、中国最美乡村，拥有的茶园生产有机绿茶；与山水相得益彰，茶翠林绿、云雾缭绕的花果山茶园，盛产井冈山翠绿茶；具有一幅迷人山水茶园画卷、采日月之精华集天地之灵气，拥有好山好水好茶的庐山茶园，坐落在海拔八百多米的汉阳峰之上。
2我国发展茶文化旅游的现状及问题
2.1民俗文化旅游活动不具有足够的影响力
通常来说，茶文化旅游中的民俗文化旅游在全国范围内不容易形成影响力，没有突出茶文化旅游，过于宣传茶叶的生产反而使得旅游相对失色，一些地方小型的文化旅游节与我国武夷山茶文化旅游节等相比还有很大差距，参与度和互动性不高，旅游节项目大都缺乏文化内涵，如采茶能手大赛、龙行十八式茶艺表演等在旅游节上举办的茶文化活动，持续时间很短。想要实现茶文化旅游的可持续发展，一定要重视旅游产品要素附加值，避免旅游产品结构单一，应当加大旅游产品的深层开发，一定程度上是可以获得经济效益，减少从茶文化的狭隘内涵出发，利用好茶文化的外延很广的特点。为了达到经济、环境、文化和社会效益的和谐统一，需要整体推进、系统协调并且不断整合相关资源，体现出旅游开发是系统性的经济技术活动过程。只有如此才能够提高茶文化旅游的文化、经济效应，然而我国当前茶文化旅游没有很好地整合当地民俗文化和休闲文化、茶文化之间的联系，更多的是单纯从茶本身个体出发，当前的茶文化旅游开发没有深入挖掘其经济价值、历史价值及文化价值，不能提高茶文化遗产资源吸引力，无法到达将茶文化这一中国传统的文化精粹给予传承和发扬这一茶文化旅游资源开发的目的。
2.2缺少品牌意识、特色专项旅游项目和龙头品牌支撑
将茶文化旅游作为一项专项旅游仍然不是当前人们旅游的主要选择，使得茶文化特色旅游仍有很大的发展空间，尽管旅游业发展进程中早就提出了专项旅游的口号，但是由于对茶文化旅游的推介参与度不高，加上分散经营的模式，使得茶文化旅游不被人重视。在旅游业中，茶文化旅游所占的比重很小，首先是因为缺少有影响力、有规模的产品促销和缺乏有创意的形象宣传和营销策划，景区的宣传力度也不够。其次没有意识的进行品牌打造和推广，无法形成自己的品牌，对景区已开发的特色产品不能及时的给予商标注册，品牌意识淡薄。
2.3缺少运用新媒体进行推广营销的手段，忽略的消费者心理
同传统媒体相比，在推介旅游产品的过程中，新媒体有着明显的优势，在国内进行茶文化旅游的推介当中，网上信息例如同程、途牛网、去哪儿、携程网等都十分稀少，缺乏新媒体的主动推广和营销，大部分茶文化旅游推广依赖于会展、户外广告、电视、报纸等传统形式。当前茶文化旅游在大众心中的影响力还不够，缺少冲泡流程、制作流程、产品特色、内涵等延伸内容的宣传。为了达到文化效应与经济效益的双赢效果，在茶文化旅游开发中我们应注重游客的参与性项目开发。体验经济时代下人们参与体验、求愉、求奇的愿望很难从茶文化旅游当中得到满足，过于无趣、过于僵化、过于呆板的茶博物馆旅游这一静态的陈列方式只能在宏扬中国茶文化中具有积极的影响，以茶文化为主题的博物馆和陈列馆开了中国茶博物馆的先河，然而并不能使得人们在愉悦的心情中满足情感需求。游客希望在茶文化旅游当中受到教育，在娱乐中获得知识，因此需要增强游客的参与性，在茶文化旅游开发的过程中多加入体验性要素，才能满足游客的预期愿望。通过冲泡技法、体验制茶工艺和文化精粹等方面的展示，使得人们感爱千年茶文化，让游客亲身参与其中，了解到茶文化资源具有深厚的历史积淀和文化内涵，更注重满足游客求新求奇的需求特点，主动参与在茶文化旅游中。
2.4缺乏深度挖掘茶文化内涵
茶文化从不同角度体现了中国的传统文化精神，拥有丰富的精神内涵，传递着厚重的历史文化底蕴，是我国的文化精粹之一。而根据开发茶文化旅游资源来讲，局限性的开发影响当地的茶文化旅游的可持续健康发展，重游机率低，导致游客对茶文化旅游产品项目满意度不高，满足不了游客的体验心理，很多局限于观光、购茶。开发处于简单和雷同性的倾向，茶文化旅游主题不突出，没有自身鲜明特色，文化含量少，推出的茶文化旅游产品出现没能深入探究文化内涵的现象，挖掘不够，开发商对我国茶文化内涵认识不深。
3茶文化视角下旅游主题酒店的开发研究
3.1展示茶文化魅力，重视市场营销策略
关于主题酒店规划营销战略、设计与开发产品时，应当注意控制和把握的问题有两个方面，第一需要实施“顾客导向”的概念，必须在营销部门真正的影响理念为指导，具有一致的目标，第二是酒店中各项营销策略必须注意与主题的相互配合与协调。文化营销既是主题酒店营销的核心，最能吸引消费者而区别于传统酒店模式的地方也是独特的市场竞争力就是主题酒店的特色独特的文化内涵。为了满足顾客的新奇与精神上的追求，体验到无形文化产品的独特的服务和感知到的有形茶文化产品设计，可以利用环境和视觉识别等进行传递，茶园区域文化结合文化主题酒店独特的服务产品是营销主导位置，以茶文化为主题的“茶饭店”能够给顾客带来个性化、特殊化和鲜明化的体验，设计与主题相结合的个性化服务，与茶文化相关主题的项目类型可以进行茶文化主题为背景，利用茶文化为主题文化元素。
3.2注重个性化服务，塑造品牌形象
为了达到扩大品牌市场目标，需要做到比较强的对外宣传力度，举办围绕茶文化主题酒店所需要具备因素等相关论坛学习讲座外，通过公共关系、宣传、广告等各种的营销方式，塑造主题酒店的品牌形象。茶文化的主体就应当具备相应的特色才能够更好的品牌塑造，从地方推广到全国范围内，在走到全世界进行传播，其意义对于我国经济型酒店是巨大且无法替代的，品牌塑造可以推动我国经济型酒店实现跨时代的飞跃发展。
3.3进一步提升酒店品质，突出茶文化主题
照猫画虎的简单模仿构建是无法赢得顾客的关注的，给人感觉不伦不类，大批量地建立极具现代奢华气息的酒店并不是最佳选择，主题酒店应当建设在极富中国传统文化意蕴的城市，同当地的文化相呼应，特定的区域文化是吸引游客的关键因素，旅游视角下的主题酒店发展要同当地的文化和经济环境相适应。为了促进顾客对茶文化的识别感和影响，应当分析一些具体的茶民俗仪式，使游客体验更丰富。随着主题酒店产业群的成立，突出茶文化特色，将在所在地的历史文化资源产品的开发设计上与酒店的经营理念与管理模式相结合，运用当地区域原有的特色文化资源，茶园所在地的本土酒店业应充分探索。
参考文献
[1]黄进.四川茶文化旅游开发的困境、构想和价值[J].农业考古,2013(5):240-243.
[2]周晓芳.广州茶文化旅游资源的开发利用[J].资源开发与市场,2003(1):41-42．
[3]高静.品牌化:目的地应对未来旅游市场竞争的关键之举[J].旅游学刊,2008(5):10-11.
茶文化对社会的影响范文篇10
[关键词]移民；卫所；茶马互市；有机关系；推动和影响
引言
元明时期，人口迁移、卫所和茶马制度就对历史上地域的兴起和发展带来很重要的影响，河湟地区就是一个典型例子。元亡后，明王朝经过几次大规模北征，未能消灭北元势力，便采取了“修葺城池，严为守备”、“来则御之，去则勿追”的防御战略，沿长城一线设“九边”，遍立卫所，派重兵镇守，以为屏蔽。在西北地区，明袭汉武帝“隔羌胡之交，断匈奴右臂”之策，在夺取河西走廊、隔断蒙番联系之后，立即联合番人抵御蒙古势力，这时，明王朝经营西北地区的重点目标已逐步转移到青海东部的河湟地区，河湟地区的重要战略地位凸显。为此，明王朝在收复之后，也很注意稳定和强化对这一地区的统治与整合。
一、明代河湟地区的移民、卫所、官营茶马互市
（一）移民的不断迁入
明代的移民运动大部分发生在明代初年，因为战争因素造成大量人口死亡，战争又导致地区发展不平衡，为了解决这个问题就发生了移民运动。明代是我国历史上人口流动极其频繁的时期，在中国人口发展史上占据着重要的地位，根据翔实史料，明初大量移民之所以进入河湟地区是历史地理因素、皇朝经济思想、河湟边地的现状以及平衡地区间劳动力分布四种因素相互作用的结果，当时土地异常集中兼并剧烈，农民失去最基本的生活资料，加上沉重的地租和徭役负担以及自然灾害的影响，明代中后期河湟地区周边产生大量的流民。[1]
（二）卫所统治的不断加强
明代的卫所制度并不只是单纯的一种军事制度，大部分卫所还是一个地理单位，即它们还管辖着类似于布政司、府、州、县管辖的地区，卫所由朝廷根据各地的防卫、战略需要而设置，或数府一卫，或一府数卫，或一府、一州一个千户所，视各地战略地位之重要与否而定，卫所军队都有固定的驻屯戍守，《明史》把设置于河、湟、洮、岷等地区的“番族诸卫”合称为“西番诸卫”。[2]明朝的西北边防御体系包括河湟、西域两个方向，明朝在嘉峪关以西设立关西七卫的同时，在河湟地区也设立了西番诸卫，它们互为表里，共同构成了明朝的边防体系，这两类卫所在维护西北边陲方面也发挥了不同的作用。与此同时，失去统治地位的蒙古族贵族官军或由于战败，或为逃避长期战火的侵袭，或由于蒙古草原生活环境的恶化，或主动、或被动地被明政府安置于全国各地卫所内。他们随遇而安，落地生根，构成了明代民族融合的一大显著特点。
（三）官营茶马制度
明代茶马制度是明代官营茶马贸易运营制度，茶马贸易运营制度主要可以从以下几个方面来说明。明代榷茶制度、比价制度、运营制度以及巡察和禁贩制度。在中国古代，茶业是中央政府重要的经济来源之一，是关系到国家经济、政治、军事等诸方面的大事[3]，因此，茶业政策的制定，茶政法规的颁布，茶税的征收管理，茶叶贸易体制的建立与调整，都为历朝历代的统治者所重视。明朝立国以后对茶叶的生产、运输、贸易、检验及榷税等方面实施了更为严格的管理，逐步建立和制定了一系列茶业政策和制度法规，生产并组织一定量的茶叶用于西北边境的以茶易马是榷茶的前提，而榷茶强有力的施行又是官方对茶马贸易控制的前提，这一前提的存在保证了茶马贸易不出官营轨道有着重要意义。明代的茶叶市场可以根据交易对象以及地区的不同划分为边境和内地两个系统，无论是哪个系统都是明政府对国内和边境茶叶市场的控制、垄断，实际上也是与西北少数民族的茶马交易实现了前期工作的前提，同时也推动了河湟地区的经济发展。
二、移民、卫所、茶马互市之间的有机关系
移民、卫所统治和茶马互市制度在社会整合中起到各自作用的同时，三者也相互制约，相互促进，结合为一个整体，共同作用于社会整合。移民使河湟地区出现更多的社会基本单位，卫所制度得以实行，同时移民的迁入与迁出是卫所制度和茶马互市的前提。卫所制度起到一定的控制作用和制约作用，卫所的设立维持了社会的安定，维持社会群体包括种族等群体的社会关系，一定程度上促进民族融合和经济发展的同时，也为茶马互市顺利进行提供保障。[4]茶马互市制度是移民迁入迁出的一个利益引擎，促进社会成员等种族关系的整合。因此移民、卫所统治和茶马互市制度是不可分割的整体，他们共同协调作用于河湟地区社会的整合。
三、移民、卫所、茶马对河湟地区经济发展及民族融合的推动和影响
大量移民迁入河湟地区，劳动力大量增加，使人口数量在短时间内快速得以增殖，缓解了当地劳动力匮乏的状况，促使河湟地区经济恢复与发展。移民的迁入首先使许多抛荒之地重新得到垦殖，农业耕地面积大量增加，河湟地区的种植结构发生了改变，油菜籽等经济作物得到了广泛种植，这为商品性农业、手工业及其商业提供了丰富的原料来源，商品经济随之发展兴盛，农业、手工业繁盛，河湟的商业以及市镇经济也随之得以兴盛。
卫所制度的设立，使民族的思想文化受到了潜移默化的影响。一个卫城的设立会影响到周围数十里，乃至上百里的百姓。卫学的文化活动也带动了文化的启蒙与发展，卫所官军及其家属的经济活动也促进了经济的发展，边地卫所都设有集中交易地区，即所谓的集市或军市，他们的社会经济活动改变了一些民风习俗，再加上明政府所采取的政治招抚，附以优厚的物质待遇、宽松的社会生活环境，所有作法都起到了积极作用，它不仅缓和了因朝代更替带来的民族流亡和社会动荡现象，还在促进民族的融合、社会的稳定、社会的进步等方面都做出了积极的贡献[5]。
茶马互市贸易在河湟地区发挥了极其重要的作用，具有深远的意义和影响，有利于我国多民族国家的形成、统一和团结。边疆来内地易马者，少则几百人，多则几千人，既有地方政府官员、僧侣，也有平民百姓，茶马互市制度与内地各阶层人士进行广泛的接触，不仅增进了了解，促进了友谊，而且扩大和加深了对中原文化的认识，明代的汉蒙通过茶马互市贸易有“诸酋感德日深，赴市日众，市马日多”，长期茶马互市贸易形成了深厚的民族感情，有利于河湟地区的经济发展和繁荣，通过茶马互市首先扩大了茶和马的市场，推动了畜牧业和农业的发展，与此同时，高寒草原地区的牛、羊、兽皮、红缨、佛像、佛经、药材等物资大量进入内地，带动了更广泛的物质交流。内地的绢、布、食盐、陶器、铜器、铁器、书籍、纸张等物资大量进入边疆地区，这又对推动河湟地区手工业的发展、人民生活水平的提高以及地区的开发与建设都具有积极作用，来往人员也日益增多，更有利于新兴城市的日益崛起，对扩展地区联谊，经济、文化交流都起到了一定的积极作用。
综上所述，人口迁移、茶马、卫所制度都给河湟地区的社会经济发展带来了积极性影响，这几个因素从表面上看各成一体，但是却相互影响相互促进，共同促进了河湟地区的发展。可见社会不同的因素、部分结合为一个统一、协调整体的过程及结果即论证了社会整合理论。
参考文献
[1]谭宇.明代中原人口迁移及其对经济发展的影响.
[2]後藤新平.卫所制度与明代的民族融合.
[3]张学亮.东北师大学报（哲学社会科学版）.2005（1）.
茶文化对社会的影响范文篇11
一、区位因素分析
区位因素分析是高中地理的主干知识，近年来全国各地的高考试卷大都通过区位因素的分析来考查同学们的地理基本技能和分析能力。区位因素的考查分为工业区位因素、农业区位因素、交通区位因素、城市区位因素等。
1、工业区位因素
工业的区位选择要做到经济效益、社会效益和环境效益三方面的统一。其中影响经济效益的区位因素分为自然因素和社会经济因素。前者包括土地、水源、原料、能源；后者包括市场、交通、政策、劳动力（数量、素质）、科学技术、工农业基础、协作条件等。影响社会效益的区位因素主要有政策、国防、乡土情感、企业决策者的心理和理念。影响环境效益的因素主要包括以下三种类型，它们的布局要求有：①大气污染：企业放在常年主导风向的下风向；垂直于冬夏季风风向的郊外；最小风频的上风向；②水污染：企业放在河流的下游（污水排放口远离水源地及河流上游）；③固体废弃物污染：企业放在远离居民区和农田的地方。
某工业区位的优势主要指影响工业区位条件中的有利条件。一般从原料、能源、交通、市场、劳动力、技术、国家政策等方面人手，同时结合当地的工农业基础。基本答题思路为：原料、燃料丰富；市场广阔；交通运输便利；科学技术先进或发达；劳动力丰富（如果是经济发达地区，劳动力素质高；如果是相对落后的人口稠密地区，劳动力丰富廉价）；政策优惠或政策鼓励；工农业基础好。
2、农业区位因素
影响农业的区位因素包括自然因素和社会经济因素。自然因素包括气候（光照、热量、降水）、地形、土壤、灌溉水源；社会经济因素包括市场、劳动力、科技、交通、政策、历史、机械、地价、生态环境等。
3、城市区位因素
影响城市的区位因素包括自然因素和社会经济因素。自然因素包括地形、气候、河流（供水、航运、军事防卫等）；社会经济因素包括自然资源（重点是矿产资源）、交通（沿海、沿江、沿铁路干线）、政治、军事、宗教等。例如武汉市形成的因素：
（1）自然因素
气候：亚热带季风气候，雨热同期；
地形：长江中下游平原，地形平坦；
河流：长江、汉江汇合处，为城市提供丰富的水源，也方便人流物流的集散和中转。
（2）社会经济因素
自然资源：铁矿、棉花资源丰富；
交通：长江和汉江汇合处，京广铁路穿过，交通便利；
政治：湖北省省会，华中地区最大的经济、文化中心。
4、交通线（铁路）区位因素
影响交通线（铁路）区位因素包括自然因素和社会经济因素。自然因素包括地形、地质、水文、气候、土壤等；社会因素包括巩固国防，加强民主团结，保持地方的稳定，增加就业机会等；经济因素包括把“资源（矿产、生物、旅游）优势转化为经济优势，促进沿线经济发展，带动相关产业，合理布局交通网”；除此之外，还要考虑科技因素，它可以克服自然条件对线路建设的不利影响。
例如南昆铁路建设的区位因素，①自然：位于西南边陲，少数民族众多；位于云贵高原，地势起伏大；沿途有喀斯特地貌风景区；地质条件复杂；跨越珠江水系；近铝矿、煤矿、石油矿和磷矿。②技术：是我国国内科技含量最高的铁路之一。③经济：促进沿线经济的发展；资源优势同区位优势结合；促进旅游业和相关产业的发展。④社会：加快脱贫步伐，加强民族团结；促进文化交流；巩固国防。
京沪高速铁路建设的区位因素：缩短运输时间，提高运输效率；加强地区之间的联系；促进区域社会经济发展；有效缓解京沪铁路运力长期严重紧张的局面；形成我国铁路客运专线网；带动沿线地区，乃至全国经济社会发展具有重要意义。
例1阅读材料，回答下列问题。
材料一图1是北欧地区图，图2是丹麦的卡伦堡生态工业园示意图。
材料二卡伦堡工业园是目前世界上企业循环经济模式的典型代表。按照工业生态学的原理，通过企业间的物质集成、能量集成和信息集成，形成产业间的相关联系，使一家工厂的废气、废水、废渣、废热等废弃物或副产品成为另一家工厂的原料和能源。
（1）根据材料一，说出瑞典城市分布的特点？并分析形成原因？
（2）A地是瑞典著名的钢铁工业中心，对比上海宝钢，完成下表。
（3）卡伦堡产业园主要围绕发电厂和炼油厂，进行工厂之间的废弃物再利用的合作，形成—个复合生态系统。结合材料二，试从可持续发展的角度阐述该生态工业园的效益是什么？
【参考答案】（1）多分布在沿海（或河口）；南部多，北部少。交通便利，南方地区热量较丰富。
（3）经济：加强企业间交流与合作，降低生产成本，获得规模效益；共同利用基础设施，节约投资，降低污染治理费用。生态：进行了水资源的循环使用，对热能进行了多级使用，对副产品和废物回收利用，减少对环境的污染。社会：增加就业机会。
二、分析某地理事象的影响
1、资源跨区域调配对区域的影响（以西气东输为例）
2、产业转移对区域发展的影响
3、人口迁移对迁入地、迁出地的影响
（1）对迁出地：有利方面是缓解人口对环境的压力；加强了与外界的经济、文化交流；增加收入。不利方面是造成人才和劳动力的流失。
（2）对迁入地：有利方面是提供廉价劳动力和人才；促进商品流通和经济发展；促进第三产业发展。不利方面是增大人口对环境的压力；增加了公共设施的负担和城市管理的难度。
4、城市化对环境造成的影响
（1）城市化对自然地理的影响：影响生物圈（生物多样性减少）；水圈（下渗减少，排水不畅，易出现内涝，水质变差）；大气圈（出现热岛现象）和岩石圈（耕地减少）。
（2）过快城市化对社会环境造成的影响（城市病）：环境质量下降，甚至出现环境污染（大气污染、水污染、固体废弃物污染）；交通拥挤、居住条件差；失业人口增加，就业困难；社会秩序混乱。
5、工业集聚的影响
（1）利：加强企业间的信息交流和技术协作；降低运输费用和能源消耗；取得规模效益；共用基础设施，节约生产建设成本。
（2）弊：出现环境污染，争地、争水、争劳力、争设施等问题。
例2（2012年安徽卷）根据材料和下图，结合所学知识，回答下列问题。
云南苍山洱海地区山清水秀、林茂粮丰，大理古城宛如一颗明珠镶嵌在青山绿水之间。人与自然和谐统一。
如果在洱海西岸大规模建设住宅，可能对地理环境产生哪些不利影响？
【参考答案】①占用耕地和湿地，影响农业生产，湿地的功能减弱、效益降低；②人口增多，林地遭破坏，入湖污水增多；⑧生物多样性减少；④自然灾害增多；⑤环境质量下降，不利于大理古城的保护，人地关系恶化。
三、各类地理问题的解决措施
1、水资源短缺问题
本问题从开源和节流两个角度论述：开源包括合理开采地下水；海水沙化；人工降雨；兴修水库；跨流域调水等。节流包括加强宣传教育，提高节水意识；提高工业用水的利用率；发展节水农业等。
2、能源紧缺问题
本题从开源和节流两个角度论述：开源包括开发利用新能源（优化能源消费结构）；能源消费结构多元化；建立能源战略储备制度；勘探开发新油气田；能源进口渠道多元化。节流包括提高能源利用率；限制耗能高的工业发展；加强管理；宣传教育，提高公民的节能意识。
3、改造传统工业区的措施（如鲁尔区、东北老工业区等）
调整工业结构，发展新兴工业和I第三产业；调整工业布局；发展科技；完善交通；治理污染，美化环境。
4、农业可持续发展措施
发展多种经营；加大科技投入，减少化肥、农药使用，提高农产品的产量和质量；进一步发展农产品加工业，延长产业链，提高农产品的附加值；发展目标为生态农业、绿色农业、特色农业等。
例3阅读材料，回答下列问题。
材料一茶树的生长环境对茶叶的品质有很大的影响，茶树一般生长于酸性土壤的中低山区，雨量充沛、多云雾、少日照；茶树生长最适宜的温度在15-30℃。下图为中国茶叶产区分布图。
材料二中国是世界产茶大国，2010年中国茶叶产量为140万吨，居全球首位。出口30.2万吨，居世界第二位。下图表示2011年中国茶叶对外出口量百分比构成。中国在国际市场上不能形成自己的茶叶品牌，茶叶出口不仅售价低而且出口量也有下降的趋势。
材料三英国是世界茶叶消费大国，英国不产茶，每年要进口大量茶叶。但受全球气候变化影响，英国西南部分地区开始适宜种植茶树。而作为英国进口茶叶主要来源国之一的非洲肯尼亚，未来产茶区的气候条件将不如目前适宜茶树生长。这给肯尼亚茶叶对英出口前景蒙上阴影。
（1）分析江南茶区茶叶生产的有利自然条件是什么？江北茶区茶叶生产的最为不利的自然条件是什么？
（2）根据材料分析中国茶叶出口贸易的特点是什么？请你为中国茶叶拓展国际市场提出一些可行性建议？
（3）全球气候变化对茶叶生产可能带来的影响有哪些？
【解析】第（1）问考查农业区位因素知识点；第（2）问先从图中和材料上获取信息，然后回答农业可持续发展的措施；第（3）问影响要从有利和不利角度回答，特别是全球气候变暖后，茶叶种植会在纬度和海拔两个方面发生变化。
【参考答案】（1）江南茶区：气候暖湿，多低山丘陵，多酸性红壤，利于茶树生长（任答2点）；江北茶区：冬季气温低，降水少，容易受旱灾和冻害。
（2）特点：出口市场主要是亚非等发展中国家，欧美等发达国家市场小；出口总量较大但售价较低。建议：加强宣传，创建自主品牌；减少化肥农药使用，提高茶叶产品质量；深加工提高产品附加值；研发新品种等（任答2点）。
（3）随着气候变暖，茶叶种植会在纬度和海拔两个方面发生变化，种植纬度向北移动，海拔增高，从低海拔向高海拔扩展，但气候变暖会给茶叶生产带来虫害问题，影响茶叶的质量。
5、自然灾害的防治措施
开展防灾、减灾的宣传教育，提高公众的环保和减灾意识；建立灾害监测和预报体系，提高应急能力；加强管理，建立健全减灾工作的政策法规体系；加强国际合作。下面是针对各种具体灾害的一些应对措施。
（1）针对水灾：（工程性措施）上中游植树造林，退耕还林；上中游兴修水库等水利工程；中游修建分洪蓄洪区等；中下游加固加高江防大堤。
（2）针对地震：（工程性措施）提高建筑物的抗震强度。
（3）针对滑坡和泥石流：（工程性措施）植树造林，恢复植被。
（4）针对台风：（工程性措施）修建与加固沿海堤防，营建沿海防护林。
（5）针对华北西北防旱措施：开展农田基本建设；改进农业灌溉技术，发展滴灌、喷灌等节水灌溉技术；提高工业用水的重复利用率；发展耐旱农作物；改进耕作制度和耕作技术；营造水土保持林等。
（6）针对寒潮：（台风也能用）提前准确的寒潮消息和警报，做好准备；建立灾害监测和预报体系，提高应急能力。
（7）针对沙尘暴（或针对西北土地退化、土地荒漠化）：制定草场保护的法律和法规，加强管理；控制载畜量；营造“三北”防护林；退耕还林、还牧，建人工草场；合理利用水资源推广轮牧等。
例4根据下图和材料，结合所学知识，回答下列问题。
材料一近些年，“千湖之省”湖北针对省情，夯实农业发展基础，调整产业结构，优化产业结构，推动区域协调发展。
材料二鉴于近些年铁矿石进口量和钢材出口量增加很快，武汉钢铁厂计划将部分生产能力转移到广西沿海防城港市。
（1）针对图示区域洪涝灾害隐患，列举宜采取的主要措施。
（2）分析武汉钢铁厂部分生产能力转移刘武汉、防城港两市发展可能带来的积极影响。
【解析】第（1）问主要是考查针对水灾的措施，包括长江上游山区和长江中游地区；第（2）问考查产业转移对转入区和转出区的影响。
【参考答案】（1）①修建水库及分洪、蓄洪工程；②加固大堤，治理河道等；③山区：退耕还林，植树造林；④湖区：退田还湖；⑤城市：完善排水系统；⑥农村：加强农田水利建设；⑦依法治水，加强洪涝灾害监测、预警和应急体系建设；⑧参加水灾保险等。
（2）对武汉市的积极影响：减少能源、资源的消耗和土地占用；优化产业结构和布局；改善城市环境。
对防城港市的积极影响：扩大港口规模；拉动相关产业发展，增加就业；加快工业化和城市化，促进区域发展。
例5阅读材料，回答下列问题。
材料一飓风“桑迪”于2012年北京时间10月30日上午8点左右，在美国新泽西州东南部登陆。之后的几天里，“桑迪”和来自美国西部的冷空气以及来自加拿大的北极寒流结合，给美国中东部地区带来了强降雪。给美国带来的经济损失高达数百亿美元。
材料二上图为飓风“桑迪”袭美路线图，右图为波士顿、卡纳维拉尔角气候资料。
材料三位于佛罗里达半岛东部的卡纳维拉尔角（28°33’N，位于图中C点），是美国的火箭、航天飞机发射基地，附近有著名的肯尼迪航天中心，美国的航天飞机大多从这里发射升空。
（1）波士顿的降水特征是什么？其周边地区的农业地域类型是什么？结合材料分析其形成的主要原因是什么？
（2）美国飓风常给东部沿海地带带来巨大的经济损失，请你为减轻飓风灾害提供一些合理建议？
【解析】第（1）问主要从图上获取信息，进而考查美国农业带和农业地域类型的知识点；第（2）问考查自然灾害的防御措施，本题可以借用台风的防御措施回答。
茶文化对社会的影响范文篇12
关键词：文化自信软实力中国茶文化社会主义核心价值观
中国茶文化历经几千年发展嬗变，逐步与我国社会各阶层、各民族文化融合，成为具有东方特色的国粹之一。中华文明史、中华民族的价值观、民族精神和道德观念都隐藏在茶文化中。从古代“茶圣”陆羽提倡“精行俭德”的茶道精神到现代钱梁教授倡导的“茶人精神”，都渗透着和谐、中庸之道，也蕴含着高贵人格与修身养性的理念。“当代茶圣”吴觉农曾说道：“君子爱茶，因为茶行无邪。”茶道精神要求饮茶之人要品格高尚、勤俭节约、善良仁爱、待人真诚。
茶文化之所以成为“中国文化走出去”的“一翼”，其当代意义在于茶文化内涵高度契合社会主义核心价值观。党和国家“倡导富强、民主、文明、和谐，倡导自由、平等、公正、法治，倡导爱国、敬业、诚信、友善，积极培育和践行社会主义核心价值观。社会主义核心价值观中包含了中华民族几千年来的优秀品质与文化精髓，也包含了丰富的中国传统文化思想精髓。
一、文化自信与软实力
在庆祝中国共产党成立95周年大会上强调，文化自信是中国共产党一切事业的基础。文化自信是文化传承创新的思想基础，也是文化在多元化、多样性、复杂性的冲击碰撞中赖以生存的思想屏障。当前，坚定文化自信显得尤为重要。一个民族是否屹立于世界民族之林，在国际舞台上发光发热，最根本之处在于要对本民族文化保持高度自觉和文化自信，也要继承、创造性地使本国传统文化熠熠生辉，使国家文化特色具有新鲜感、时代感和国际化特点，只有这样的民族才会受到全世界的尊重和认同。
美国教授约瑟夫·奈在20世纪90年代初提出“软实力”─一个国家所拥有的文化、价值观及意识形态等方面的世界影响力。文化自信也就是国家软实力提升的首要条件。据2016年6月英国波特兰公关公司公布的年度国家软实力（TheSoftPower）研究报告显示，在参评的60个国家中，中国名列第28名，而美、英、德位列前三甲。显而易见，我国的软实力亟待提高，尤其要把中国传统文化打造成具有全球影响力的文化符号。
二、茶文化与文化软实力
总书记指出：“提高国家文化软实力，关系‘两个一百年’奋斗目标和中华民族伟大复兴中国梦的实现”，“核心价值观是文化软实力的灵魂、文化软实力建设的重点”。可见，提高国家文化软实力是我们党和国家一项迫在眉睫的重大战略任务。
在漫长的中华文明发展历程中，茶一直与我国各民族生活方式、饮食习惯、风土人情完美结合，和而不同，逐渐形成稳定的、富有中国特色的茶文化。茶文化体现着中华民族的价值取向和思维方式，也包含国人积极进取的精神风貌，维系着中华民族几千年来的文化内核。同时，茶文化也承载了中国人千年以来勤劳善良、热爱和平、热情好客的优秀品质，浓缩了国人对国家繁荣富强、富裕生活的向往。中国茶文化的感召力和吸引力是提升文化软实力的重要环节，要利用茶文化全面打造国际化的国家形象，注重挖掘茶文化背后的话语体系，将中国茶文化打造成具有“时尚慢生活、雅致生活、俭以养德、和而不同”等标签的文化使者，采用柔性手段推广茶文化，使其如同温婉秀丽的古典美人一般动人、美好，从而吸引国际社会的关注。
三、茶文化的国际传播
1.茶文化国际传播中存在的问题
我国茶文化在国际传播过程中存在一些问题：①中国虽是世界茶叶生产、销售的宗主国，但中国茶业面临的最大问题是如何打造国际一流的民族茶品牌，缔造精品茶叶，获得国际声誉。②国内茶叶种类繁多，茶叶牌子杂乱，产业小，茶叶销售易出现高价攀比，重包装不重质量等情况。③国内以中文出版的茶文化书籍不胜枚举，可是以中英文双语或英语为主的茶叶方面的专业书籍屈指可数，这也是茶文化国际传播的障碍之一。④国内茶艺从业人员虽说茶艺水平高超，但是大部分人员的人文素质和英语语言能力明显不足，在中外茶文化交流过程中出现“心有余而力不足”的状况。⑤国内对于茶文化走出去和名茶制作工艺的申请非物质文化遗产工作才刚开始，相比较欧美发达国家的文化发展战略来说略显滞后。
2.茶文化国际传播的主要策略
美国学者托马斯·弗里德曼在《世界是平的》中强调：“全球竞技场已经被拉平了。从这个意义上讲，地球变成了平的。”西方世界民众对于中国及其文化了解不够全面深入，容易产生偏见和误解。茶叶历来深受世界各国人民喜愛，具有世界通用性，比中国汉字更容易进行有效传播，通过对中国茶文化的大力宣传，可使外国人更加形象地感受和体验茶文化，更加直观地了解和认识中国文化，使抽象、模糊的中国形象具体化、生动化、情感化。如何加强茶文化的国际传播将从以下两个方面做进一步探讨。
（1）萃取传统茶文化精髓，创新茶产品及茶艺服务。
第一，中国茶文化作为人类智慧结晶，有着大量历史文献、茶诗词歌赋作品，具有非常珍贵的文明遗产保护和研究价值。我们要挖掘和保护茶文化中的非物质遗产，开发利用民间茶文化丰富资源，凭借国内各类名茶制作技艺和茶道精神申请世界非物质文化遗产专利，积极主动地应对国际文化传播做法，充满自信地参与到世界文化交流中。
第二，由于各个民族具有不同的文化价值体系，中国茶文化的国际传播应考虑不同国度人民的思维认知方式和乐于接受的传播方式去宣传。同时，我们也要研究其他国家已有的茶文化和饮茶习俗，及时关注国内情况和国外茶叶市场发展态势，进行精准定位和找到对接点，创新性地开发更多适合外国人口味和饮茶习惯的茶叶、茶饮品及周边产品如茶具、茶点、茶餐、茶艺培训等，逐渐渗透、融入中国特色茶文化、价值观和文化理念，这样既使其他国家人民了解了中国茶文化，又提升了中国文化软实力和竞争力。
第三，面对国际上日益增长的茶叶消费需求及发展趋势，我国需要规范袋装茶、散装茶的茶叶质量，保持稳定的茶叶品质，把握每个国家的饮茶习惯和偏好，创新性地开发一系列适合不同国家民众喜爱的袋装茶、冰茶、绿茶、红茶和奶茶等产品。例如，据著名市场研究公司YouGov（舆观）2015年调查结果得知，美国人喝茶爱好与其年龄成反比，现在越来越多的美国年轻人喜欢喝茶。18至29岁的美国年轻人偏好喝茶的占42%；30至44岁的中年人偏爱喝茶的占35%。虽然美国中青年群体人喜欢喝茶，但饮茶习惯与国人截然不同：他们的茶消费中85%为冰茶，茶叶种类上美国人喜欢红茶，绿茶次之，其次是白茶、乌龙茶和黑茶等。在包装方式上，他们喜欢袋装茶。英国人尤其偏爱浓郁口味、经过调配的红茶，不太喜欢清饮茶。俄罗斯人喝茶喜欢添加蜂蜜、果酱、糖、柠檬或者甜酒后饮用。蒙古、中亚、西亚等地区非常流行咸味的热茶。甜味的调饮绿茶是摩洛哥、毛里塔尼亚、阿尔及利亚喜爱的茶品，尤其以“薄荷绿茶”为代表。哈萨克人一般喜爱喝奶茶和冰镇茶。乌兹别克斯坦人以饮绿茶为主。因此，在茶文化对外交流中，我们要大力开发调饮茶品，可凭借国内花草茶、水果茶、菊花茶、八宝茶、凉茶、减肥茶、养生茶、奶茶等调饮茶为基础，研发新口味的冰茶、袋装茶、花果茶、奶茶等出口茶品。同时，我们要注重无形的中华优秀传统价值观和东方智慧的传播，不仅仅局限于具体茶产品、茶艺服务等事物上，而是要精准地向国际舞台讲述中国茶故事、讲述中国茶文化、讲述中国精神。比如，在出售茶产品的同时，可设计有中国元素的马克杯，以中国十二生肖年或神话人物孙悟空、猪八戒、唐僧等作为马克杯图案，结合相应的年份、月份搭配推出具有东方韵味的马克杯、茶具等周边产品，吸引海内外消费者。另外，在出口袋装茶或散装茶时，外包装设计和使用方法说明可重点突出汉字“茶”及“和”等东方元素，再配以简洁明了的英文版中国茶叶小故事、茶叶养生小知识、茶叶减肥小窍门、茶道技巧、茶艺等进一步宣传和弘扬中国茶文化，提升文化软实力与认同感。
第四，政府要大力支持国内民族茶企走出国门，塑造茶叶国际品牌，使之做大做强，成为一流的国际企业，弘扬我国茶文化和影响力。如果一个国家的某个品牌很有吸引力，那么它对其他国家的影响力不仅仅是其产品那么纯粹和简单，因为它在输出其产品的同时，还渗透和宣传其文化思想。因此一个国家的民族品牌非常重要。中国应借鉴外国品牌的成功经验，比如星巴克，融入世界性文化共同价值观，吸收各国先进文化理念，放眼全球，积极探索增强茶企国际影响力的途径。2012年美国星巴克以6.2亿美元收购了其本土茶品牌Teavana则预示了星巴克进军世界茶业的野心。所以打造国际化茶企、塑造世界知名茶品牌对我国来说是一个迫在眉睫、不容忽视的国家文化战略课题。
（2）加快发展茶文化产业，打造茶文化软实力。
大力发展茶文化核心产业层和层，不断提高我国茶文化的国际竞争力，不仅是增强国家经济实力的重要任务，而且是提高国家软实力的重要措施，更是社会主义市场经济发展和社会主义先进文化建设的双重要求。
①录制英文版茶文化纪录片
在传播中国茶文化时，我们既要有一套正式、严肃、系统的宣传体系，又要有一些灵活、轻快、幽默的宣传渠道，使用西方受众乐于接受的话语体系进行传播，即多讲述真实、具体、生动的普通民众与茶之间的故事，多讲述名人与茶之间的渊源，多讲述外国民众与茶之间的轶事。我们要拍摄国内茶人、名茶故事、民间饮茶习俗及各民族饮茶习惯、茶食等英文纪录片，使茶文化精准传达出中华传统文化价值，利用新媒体平台、移动媒体终端、民间力量加深世界各国对中国茶文化的了解，进而对中国文化和形象认同和接受。也可通过茶叶微电影、开通微平台、提供免费的鉴茶、茶艺教学视频等多元化方式使国际更深刻了解中国茶文化的各个方面，使外国人认识到中国茶文化的深刻内涵和博大精深及隐含的东方哲学和生活美学，让受众从显性和隐性角度深入了解中国传统文化，消除他们对中国的刻板印象。
②发展海外茶文化研究协会及社团等非政府组织
我们要向美国、英国等国家借鉴学习其文化输出意识和能力，大力发展中国海外茶文化的非政府組织，提升茶文化非政府组织的国际话语权和影响力。例如，美国民间团体在公民国际交往中就发挥着重要的作用。每一位出国的美国公民临行前会受到“公民外交联盟”非政府组织联盟会的指导，向他们每人发放《世界公民指南》，并向他们强调出国后应注意的事项，甚至包括要友好地与人握手等事宜。由此可见，非政府组织在民间交流、文化自信和国家软实力构建方面可开发巨大的潜能。因此，无论官方机构还是非政府组织，都应具有强烈的文化意识和文化自信，充分利用各种机会为宣传中国茶文化而努力。
③采用多元化、开放性的国际传播途径
茶文化的国际传播需要在西学东渐和东学西渐中建立动态平衡的交流机制，更要采用多元化、开放性、包容性的传播途径来宣传茶文化。利用第四媒体传播媒介，实现中国茶产品、内涵和茶道精神的传播，培育新的茶文化时尚消费趋势，提高和扩大茶文化信息的传播速度，从而提高茶文化产业国际影响力。我们应当格外注重增强茶文化中的中国元素和东方色彩。因为外国人对中国文化形象最直观的印象来源于中国传统文化，但是不能让他们止步于中国传统茶文化，更要让代表社会主义先进文化的价值观和文化理念赢得应有的尊重和喝彩，这是中国当代文化软实力的彰显。为此，我们要借助新颖的文化艺术形式和当代文化传播手段，创造出更丰富多彩、富有时代气息、体现中国特色的茶文化标志、茶文化符号、茶文化品牌，在不断创新中实现中国文化自信和文化软实力的提升。中国文化只有在国际传播中才能被人感知、认同，并且发挥其意义和价值。例如，我国可定期在世界上多座城市举办“中国茶文化”大型宣传活动，向世界人民展示中国茶道及茶道精神内涵，传递国人热情好客、爱好和平、勤劳善良、时尚品位等形象，通过非政府组织为国外爱茶之人提供免费的茶叶品鉴课、茶道学习课程等方式，努力提升文化软实力、塑造文化强国。
④着力培养高级茶艺人员和提高国民茶文化素养
虽然我国茶文化博大精深，但是我们必须清楚认识到，茶文化资源和文化自信、文化软实力之间并不能简单地转化和生成，并且传统文化资源与文化素质之间并不能等同起来。茶文化和其蕴含茶道精神只有内化为民众的人文素质，才能体现出真正的文化软实力。随着全球经济一体化，民众出国旅游、经商、对外交流机会日益增多，具有较高人文素质的公民必将中国文化和精神传播出去，使别的国家民众尊重和认可中国文化。国内高校可为当代大学生开设中英文双语的茶道，或者茶文化选修课，以此熏陶和培养大学生的茶文化意识和知识，提升大学生的人文素养和文化自信。
大力培育精通外语的高级茶艺人员，提高他们用外语表演、解说、演绎中国茶道、茶叶知识和茶文化的素质和技能。国内现状是精通外语的高级茶艺师较少，精通外语的人才在茶艺上没有较深的造诣，这样难免会在中外茶文化交流中出现与外国友人沟通不畅、信息交流有误的尴尬窘境，使外国人无法真正领悟中国茶文化的精髓和人文内涵。因此，开设茶学专业的各类高等学府要注重培养茶学专业学生的外语能力，培养出一批国际化的茶学专业人员来。
四、结语
随着“一带一路”战略的实行，中国茶叶势必会走进世界各国人民日常生活中。在以合作、说服、渗透为主要特征的软实力竞争时代，中国茶文化将继续充当和平使者的角色，把蕴含在中国茶叶中的传统价值观、东方哲学、待人处事、道德观念等理念向世界人民表达、传播出来。我们要以文化自信为视角，本着国际化的目标，找准东西方文化互动认知的契合点与共同价值观念，使中国茶文化成为连接世界各国文化的桥梁，成为“中国文化走出去”的强大力量，成为增强国家软实力的有力砝码。
参考文献：
[1]陈光.谈儒家思想与中国茶道精神[J].福建茶叶，2016（1）：201-202.
[2]何萌.浅谈文化自觉、自信与践行社会主义核心价值观[J].现代交际，2016（5）：9-10.