餐后活动我做主教案反思(精选5篇)

餐后活动我做主教案反思篇1

叶圣陶老先生曾经说过：“生活即教育。”幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成，将影响着孩子今后一生的发展，才能促进幼儿身心的健康成长。

一、家园共育，促进家庭教育观念的转变

如果想要真正达到预期的目标，没有家长的配合是不行的，结合我园的课题《家园共育，促进农村幼儿良好行为习惯的养成教育》的研究，我们首先从家长观念的更新入手，要求家长努力做到：

一、父母要告诉孩子，吃饭就是吃饭，要规规矩矩地坐在饭桌前，定时定量，不要让孩子养成一边吃饭一边玩的习惯。家长不要回家后立刻给幼儿加餐，这样几次过后，孩子就建立了一种新认识：不好好吃饭就意味着挨饿，自然就会按时在幼儿园吃饭了。这个方法听着简单，做起来却不容易，因为父母首先要硬下心来，特别是爷爷奶奶，不能总担心孩子饿，给他零食吃，那就适得其反了。

二、父母要正确认识孩子吃饭的问题，不能过于心急。

三、就餐气氛要轻松愉悦，吃饭前父母可以和幼儿谈论哪些食物好吃，哪些有营养，唤起孩子对吃饭的兴趣。

四、父母*时也要有意识地多给孩子灌输“好好吃饭，长得更快，变得更聪明”之类的观点。为了让家长做到以上几点我们充分利用家园联系单、电话、班级论坛、邮箱等做到真正地互动和协调。

二、循序渐进，为幼儿创设良好进餐的氛围

针对孩子们的具体情况，我们依据生活活动的特点和小班的年龄特点，强调在做中培养，注重在真实的情景中练习，关注幼儿的情感反应和情感体验，积极创设相应的环境，以游戏的方式让幼儿在与环境和材料互动的过程中逐渐发展动手能力。

（1）榜样带动法。根据小班幼儿“喜模仿”“爱表扬”的特点，我就利用集体氛围的渲染，用情绪感染他们，为他们树立榜样。如：我们将吃饭慢的幼儿安排在吃饭比较快地幼儿一桌面，并在分饭前故意闻了闻说：“哇，好香”，并作出很陶醉，很想吃的样子，并告诉他们老师最爱吃青菜了，不知道那些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口大口吃起来。

（2）餐前暗示法。我班有些幼儿对某种食物高兴时能吃一些，不高兴就少吃或一口不吃。对待这类幼儿，我采用餐前暗示的方法。在饭前，先做一些愉快安静的游戏，然后让孩子猜猜今天吃什么菜，孩子你一言，我一语说了许多，最后我告诉他们今天吃的是一种营养特别丰富的菜，多吃它会长高，长聪明，看谁吃得又多又香。这样，孩子们的情绪被调动，相互比着吃，往往会吃得很香。

（3）逐渐加量的方法。有些幼儿从小就是大人喂，而且饭量很少，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。我班的扬扬和点点小朋友刚开始来幼儿园的那段时间，每次吃到红豆粥两个人是一口都不吃，于是我也是对他们采取逐渐加量的办法，刚开始少盛一点点并在粥里加一点糖，渐渐的孩子也就习惯了吃红豆粥了而亭亭小朋友更是这一方法的典型，刚开始来园，亭亭的饭量几乎是我们的一口，有时还会吐，我们也是采取了这个办法，现在亭亭在我们的.鼓励下已经能很快的吃完自己的一份饭，在前段时间的春游中，孩子**的吃完了自己的一份菜饭，孩子的奶奶别提有多开心。

（4）激励夸奖法。好孩子是夸出来的，对进餐慢的孩子哪怕取得了一点点进步，我都给予鼓励，发给孩子一个笑脸娃娃一颗星，一个小贴画等，调动幼儿的积极性，促使幼儿改正不良的进餐习惯。

餐后活动我做主教案反思篇2

文明的习惯是在日常生活中形成的，进餐就是其中的重要途径。进餐习惯决定着儿童适应社会规范、融入文明社会的顺利与否。活动中根据本班幼儿生活中的实际情况提炼具体的不良吃饭细节，如挑食、嘴巴里含着食物不下咽、进餐动作粗鲁、进餐讲话等等，通过观察视频和图片，让幼儿联系到自己，联系到实际生活，有助于幼儿认识不文明的进餐行为，从而自觉得纠正自己的不良行为。

活动开始的时候，让孩子们观看小朋友进餐时的不良行为习惯，吸引了住了他们的眼球和注意力，看着视频中真实存在的现象，小朋友先是开怀大笑，笑笑之后，我们的小朋友开始有点不好意思了，好像视频中的就是自己吃饭时的不良行为和习惯。看了这些之后，小朋友们回忆和分析一下表演中的不文明行为：吃饭时，大声讲话；挑食；饭菜洒在桌子上；在碗里拨来拨去、不直接吃到嘴巴里；含着食物不往下咽等等。说了这些坏的行为和习惯之后，我们大家还一起分析了一下这些坏的行为和习惯会为我们带来哪些不好、不利的后果，如在吃饭的时候大声的讲话，食物就容易进入到气管中去，会导致我们被异物卡住，要是不得当的话，会发生窒息，很危险的；吃饭的时候在在碗里拨来拨去、不直接吃到嘴巴里这样的现象在现在这么冷的天气里，饭和菜就会冷掉，吃到肚子里，我们的胃就会受不了，还会肚子疼等等。

那么怎么样的行为习惯才是好的吃饭、进餐习惯呢？这个问题我让幼儿自行讨论，讨论之后大家在一起交流，我们吃饭的时候要这样:不挑食，每一样菜都要吃掉；要遵守吃饭的礼节，端正的坐好，不要跑老跑去，也不要把饭菜掉的满桌子都是；学会正确使用调羹；饭前的准备工作和饭后的整理工作都要学着自己做。讨论出这些道理之后，我们还请班里的小朋友表演了一下正确进餐的情景剧，并请小朋友在等会吃饭的时候，也来找一找班级中文明进餐的小朋友。

餐后活动我做主教案反思篇3

一、摘要

餐后活动一般是指从第一个幼儿用完午餐到全体幼儿进行午睡大约一个小时的时间内所展开的活动。它可分为两个阶段:一是部分幼儿的“进餐”和部分幼儿“自主游戏”阶段;二是全体幼儿进行安静活动阶段。

餐后活动是幼儿重要的自主活动时间。就幼儿人格发展而言，自主活动的重要性不容质疑。问题是幼儿自主性体现在哪里，如何管理?过度追求活动的宽松与自由，就可能会有意外事故的发生.过分强调安全则会抑制幼儿自由的天性，扼杀他们的快乐。《幼儿园教育指导纲要(试行)》告诉我们:应保证幼儿每天有适当的自主选择和自由活动时间，建立良好常规，避免不必要的管理行为，逐步引导幼儿学习自我管理。

二、现状描述与分析:

镜头一:教师在幼儿餐桌旁走动，一边高度关注还在用餐的幼儿，一边不时提醒幼儿摆正椅子、放好盘子，并对爱挑食的幼儿耐心引导。教室的另一边，已经吃完饭的幼儿则按自己的意愿在游戏，有安静搭积木的，有争抢玩具的，有

打打闹闹的，教师完全顾不上。

镜头二:教师在给已经用完餐的孩子讲故事，答桌边还有七八个孩子还在用餐，他们高兴地交流着，甚至嬉笑打闹着，饭菜撒了一地，匆匆吃了几口就放下碗去听故事了。

镜头三:教师请用完餐的孩子在走廊上折纸，可由于已经连续好几天折下来了，幼儿对折纸已经失去了兴趣，于是有的干脆结伴在走廊上打闹、相互追跑:有的随意撕纸或撕图书，弄得满地都是碎纸片:有的不时地向老师告状，甚至个别幼儿想出到厕所借小便之名和几个幼儿结伙玩。而教师一边在引导吃的慢的幼儿进餐，一边又要管理走廊上的幼儿，显得有些力不从心。

餐后活动是两个不同活动环节的交互，一部分幼儿已经用完餐，开始进入下一个生活环节，按自己的意愿在餐后活动中进行自主游戏;而另一部分幼儿则在进餐，他们还在用餐环节上努力着。两种不同状态下的幼儿分别处于两个不同的环节，教师要全部照顾到，并作出相应的指导，这对教师的工作提出了很大的挑战。

大班幼儿处于学前晚期，他们身体状况与3-4岁的孩子相比有了明显不同，精力旺盛，爆发力强:他们喜爱游戏，游戏活动的水平更高了;他们好学好问，学习能力有了显著提高，他们能较好地控制自己的行为·初步形成个性并表现出明显的个体差异。

三、餐后活动的组织策略

根据大班幼儿的年龄特点和兴趣开展丰富的活动，是有效组织餐后活动的必要保证。我们从幼儿的兴趣爱好入手，充分发挥幼儿的自主性，开展内容丰富、形式多样的餐后活动，同时也提高了幼儿自我管理的能力。

(1)发挥小帮手的媒介作用

充分发挥小帮手的作用，培养幼儿劳动的兴趣，责任感和是非判断能力，教师让小帮手做中间媒介，配合老师做好

餐后活动的组织工作(有时也可以让吃得快的幼儿担任)

老师可先向小帮手说明工作的具体要求，而小朋友的要求也可通过小帮手传递给老师，老师可以通过小帮手把处理的意见传递给幼儿或启发指导小帮手独立解决活动中的小问题。同时也可以请小帮手组织其他幼儿进行一些简单的游戏活动，如念儿歌、讲故事、石头剪子布等。一学期下来，许多小帮手也积累了管理小朋友的经验，已经能独当一面，很好的进行管理了。

餐后活动我做主教案反思篇4

活动目标：

1.知道用餐时的一些文明健康行为。

2.养成良好的用餐习惯，培养文明的餐饮之礼。

3.初步培养幼儿有礼貌的行为。

4.探索、发现生活中的多样性及特征。

5.初步养成良好的卫生习惯。

活动准备：

1.幼儿平时使用的餐具：碗、残渣盘、勺子各一个。

2.图片(与进餐有关的图片，有正确的，有不正确的，如：把饭菜全部吃光的、挑食的、边吃边讲话的、用手抓饭的、对着别人打喷嚏的……)

活动过程：

一、请幼儿回忆进餐前要做的事：饭前要洗手。

1.请幼儿谈谈餐前为什么要洗手?

2.教师总结：我们为什么要洗手呢?因为洗手可以预防病菌，所以小朋友要养成饭前洗手的好习惯。

二、请幼儿用正确的方法洗手。

三、判断游戏：谁是文明进餐的小朋友

1.出示图片，说说图上的小朋友在干什么?他这么做对吗?为什么?应该怎么做呢?(帮助幼儿分清对错，学习文明进餐的礼仪)

2.谈话：怎样才能做个文明进餐的好孩子呢?

3.谈话：除了刚才看到的、说到的，进餐前后还要注意什么?如：吃完饭将自己的餐具送到指定的地方、进餐后要漱口和擦嘴等。

四、学习儿歌，结束活动。

儿歌：进餐前，手洗净;入座时，动作轻;细细嚼，慢慢咽，不挑食，不剩饭。文明进餐人人赞!

活动反思：

通过活动，幼儿知道了进餐过程中的一些基本礼仪，如进餐时不讲话，不能一心二用，不能挑食，吃完自己的一份食物后再离开餐桌。正确使用餐具，爱护卫生，进餐时保持自己、桌面、地面的清洁，进餐后会收拾自己的餐具并及时进行漱口和擦嘴。本次教学活动中，我虽然抓住了幼儿的心理特征，但是在材料的准备上，还不够充分，不能够给幼儿更多的提示。

一个成功的活动，离不开教师对每个环节精心的设计与考虑。总之，我们教师平时要多善于观察、多思考、多去了解幼儿，时刻做一个有心人。

餐后活动我做主教案反思篇5

形式，通过创设情景、讨论、操作材料等形式，整个活动以帮壮壮找到拉出便便的方法贯穿主线，引导幼儿学习、讨论、操作，使其体验更深入、规范，让幼儿进一步感知营养全面对身体的重要性。分三个环节完成，层次清晰。

第一个环节，通过情境导入，让孩子猜一猜为什么壮壮拉不出便便，并说一说有什么解决的方法，为后面的环节做好铺垫。

第二个环节，向幼儿介绍健康的饮食结构。我用情景导入，设计了三个小精灵，吸引孩子的注意力，引导幼儿观察画面，看图给食物分类，并向幼儿介绍不同食物的营养价值。进一步引导幼儿了解每天营养进食的合理结构。

第三个环节，主要是操作环节，在第二环节的基础上，对食物操作卡片进行分类，加深孩子对粗粮、蔬菜水果、荤菜的理解。并通过品尝活动，激发孩子的`学习兴趣，在尝一尝中感知不同食物的不同口感。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。活动整体环节流畅，但在孩子的经验不足，对于食物的类别无法分的很清楚，在操作环节中要求也没有提清楚，因此在操作中，秩序比较混乱。

以上是有关餐后活动我做主教案反思的全部内容。总之，餐后活动“我做主”是一个有学习和提高的过程。反思成功与失误，以及总结经验教训是不可或缺的。通过这次反思，未来的活动将更为成功，更能激发学生的积极性和创造力。