陈皮的功效和作用及食用方法(精选4篇)

陈皮泡水喝的禁忌 篇1

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。中医的陈皮半夏汤;、二陈汤;是主要靠陈皮治病的，以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮、蛇胆陈皮、甘草陈皮、陈皮膏、陈皮末等，是化痰下气、消滞健胃的良药。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

陈皮的食用疗效 篇2

陈皮的功效

1、用于胸腹胀满等症

橘皮辛散通温，气味芳香，长于理气，能入脾肺，故既能行散肺气壅遏，又能行气宽中，用于肺气拥滞、胸膈痞满及脾胃气滞、脘腹胀满等症。常与木香、枳壳等配伍应用。

2、用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症

橘皮苦温燥湿而能健脾行气，故常用于湿阻中焦、脘腹胀闷、便溏苔腻等症，可配伍苍术、厚朴同用。又善于燥湿化痰，为治湿痰壅肺、痰多咳嗽的常用要药，每与半夏、茯苓同用。

3、用于脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症

本品燥湿而能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用；胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用。

陈皮的作用

1、对消化系统的作用

陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用

陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用

陈皮所含挥发油有刺激性被动 www、baihuawen、cn 祛痰作用，使痰液易咯出。陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用

陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5、抗炎作用

陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

陈皮的功效与作用 篇3

陈皮，素来被很多人当做小零食食用，在学校或者办公室，吃上几片陈皮，能有效地提神。

其实，陈皮不管在食用上还是药用上，都有其不菲的价值。

它的功效与作用，更是屡受称赞。

我们来看看它有怎样的功效和作用。

功效：

主治胸腹胀满、湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症，也可用于健脾开胃，脾虚饮食减少、消化不良，以及恶心呕吐等症状。

作用：

1、对消化系统的作用：陈皮所含挥发油，对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，显示了芳香健胃和驱风下气的效用。

2、对心血管系统的作用：陈皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。

另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。

陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

3、对呼吸系统的作用：陈皮所含挥发油有刺激性被动祛痰作用，使痰液易咯出。

陈皮煎剂对支气管有微弱的扩张作用。

其醇提物的平喘效价较高。

4、对泌尿生殖系统的作用：陈皮煎剂可使肾血管收缩，使尿量减少。

5、抗炎作用：陈皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

了解了陈皮的功效与作用之后，你是否也想给它比个赞呢？不愧是小编喜爱的零食之一，你会不会也像小编一样爱上这种小零食呢？ 。、。

陈皮茶的做法 篇4

陈皮茶好喝，也不难做，平时在家就就可以轻松做起来。

小编教大家两种陈皮茶的做法，有空的时候可以做一做哦。

方法一：

材料：干橘子皮（10克）、白糖、茶叶

做法：将干橘子皮洗净，撕成小块，和茶叶一起放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖焖10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。

稍凉后就可以喝了。

放入冰箱中冰镇一下更好哦。

方法二：

材料：柑桔10个、茶叶1包、水适量

做法：

1、柑桔用米水浸泡后，用清水清洗干净，然后抹干表面；

2、顶部用刀划开，小心地取出里面的桔肉；

3、往桔子皮中填入茶叶，可选择普洱或者自己喜欢的，如果是烘烤过的茶叶，养生效果更好，当然没有烘烤也可以，只是效果差一点；

4、将装好茶叶的桔皮吊在通风阴凉处吹干，吹至桔皮变成褐色的陈皮，就可以使用了。

亦如陈皮，随着年份的增加，陈皮茶会变得越来越醇香。

小贴士：用到划开顶部的时候，不要全部划断，要留一小块衔接着，以便放入茶叶后可封口。

看着陈皮茶如此简单的做法，小编手又痒痒想做了。

第一种方法比较快捷，办公室的工作者和正在上学的学生们，自己也可以泡着放在办公室或教室喝，既提神又开胃，保证回家吃饭香香的。。