做饼干作文(5篇)
做饼干作文篇1
今天，姐姐来我家。她看见我家有台小烤箱，很好奇。妈妈问我们要不要做饼干？我们很兴奋地说：“好！”
妈妈先教我们称料，我们拿出家用台称，打开开关，称上面放一个小碗，依次称好黄油、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、椰浆和椰丝。然后我们先把黄油和糖粉搅拌好，然后我们把鸡蛋打散，加入到黄油糖粉中，再加入过筛的面粉和其他剩余的料，搅拌均匀就可以了。哈哈，其实做饼干也不难嘛！我正得意呢！可是到了最关键的一步——擀面，这可是手工活，我们碰到面团老是粘手。妈妈说在面团和擀面杖上散粉，再去擀那样就不粘了，我们试了下，果真如此。接下来，我用模具制作了一个心形的饼干，是送给妈妈的。接着我又拿起动物的模具，刻了各种好玩的小动物。最后我们把饼干送入烤箱，想想烤出来美味的饼干，都要流口水了！十多分钟后，整个房间香味扑鼻，我终于看到了烤出来的形态各异的饼干，我们品尝着自己亲手做的饼干，是那样的高兴啊！
做饼干作文篇2
我们家有了一个小烤箱，是妈妈买的'，妈妈想自己烤点东西。妈妈说：“我们晚上一吃晚饭就开始烤饼干吧。”
我惊喜的大叫一声：“好啊！”
晚上吃完饭后，妈妈已经把配料记下来了，有：低筋面粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，黄油，糖粉。
先把配料准备好，然后按放鸡蛋的碗为中心，按顺序放入低筋面粉，奶粉，牛奶，黄油，糖粉，然后搅拌均匀。
然后就开始捏图形了，因为不可以做立体的图形（怕烤不透），而且又有些等不及，所以就直接随手捏了些图形，就放入烤箱了。
在等饼干烤好的期间，我一直在旁边看着，看着饼干一点一点的膨胀，看着饼干一点一点的变黄，我都快要等不及了。
终于，饼干烤好了，可是当饼干已从烤箱拿出来，大家都吓了一大跳，因为饼干都不知道烤成了什么样子了。
第二次，妈妈烤的是葡萄干小饼干，放了：牛油、奶粉、低筋面粉、葡萄干、鸡蛋、糖粉，这一次烤的饼干大有成功，只是奶奶说，饼干太甜了，她说应该多放点鸡蛋，使饼干很酥，少放点糖，使饼干不要太甜。
第三次，妈妈照着奶奶的说法做了，做的真的很酥，而且又不太甜，但是这样就不好吃了，不过大家还是吃的很起劲儿。
我希望以后妈妈可以烤面包、蛋糕。
做饼干作文篇3
今天下午我叫妈妈给我买了一斤面粉，就宣布我要做一件家务，而且是一件很特殊的家务——做饼干，我十分兴奋。
妈妈说做这种东西先要让面粉发酵，所以要放一些蛋清，可一不小心把蛋黄也放了进去，不过没关系，这样就更香了！放好蛋黄和蛋清，我便在面粉里加了些水和糖，先用筷子搅，再用手捏，面粉变成了黄色，变色应该是蛋黄的功劳吧！
可是我越捏越粘，可能是水放太多了，于是我又加了些面粉，妈妈看着我这样在一旁偷笑，来帮我了，我们捏呀捏呀，像在街上做大饼的，有模有样，可这样做出来没味道啊，于是咱们又加了些糖，做的薄薄的，我们还做了小动物样子呢，有鼠、牛、虎、龙、猪等，还做了爸爸、妈妈和我的头像，可惜我把爸爸妈妈和我做成妖怪模样了。
做好了饼干我们把它们放进烤箱烤，过了十几分钟我的小饼干出炉，样子焦黄色的，有些丑，但还是很欣喜，（一直担心会烤糊）爸爸妈妈和我就开始吃了，我们三个人吃得津津有味，就是饼干不够甜，糖放的太少了，也不是很松。
有了这次做饼干的经验，下次我再努力一点肯定会做的更好。大家等着我第二代饼干出世吧！
做饼干作文篇4
是人，都有第一次做某一件事的经历。而今天，就由我来为大家介绍一下我第一次做曲奇饼干的经历吧！
我首先来到房间里铺上一块蓝色的大布，然后在上面撒上一些面粉。接着，我找来了一个大盆子和一个塑料铲子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黄再加上一小勺淀粉。用铲子搅拌均匀。最后加入145克面粉。
接着把盆子放到蓝色的大布上。然后用铲子先穿到最底部，接着向上翻，最后向下压。就这样，反复重复这个动作。不一会儿，就变成了一个大大的、黄黄的面团了。
我把面团拿出来，放在铺满面粉的大布上。然后，找来一根擀面杖。接着，我用擀面杖不停地擀呀擀、擀呀擀。最后，那大大的面团变成了一张薄薄的面皮。
我找来了许多可爱漂亮的卡通模型压子。两分钟后，那薄薄的面皮上，多了许多漂亮的图案。接着，我拿起一个雪白的铲子轻轻地将多余的面皮剔掉，再用铲子轻轻的将漂亮的图案放入烤盘中。所有的图案都剔完了。我就将烤盘放入烤箱中，静静的等待着。
20分钟后，所有的饼干都烤好了。我将它们一个个小心翼翼的装入事先准备好的袋子里，准备送给妈妈。小朋友们，你们知道为什么我要把这美味的饼干送给妈妈吗？因为今天是母亲节！
做饼干作文篇5
今天早上，我去了陶艺。进入陶艺室，桌上摆着香喷喷的面团，有牛奶味的，有巧克力味的，巧克力味的像一团黑乎乎的泥巴。不一会儿，要开始做饼干了。老师给我们准备了英语字母印章，小动物印章，还有图形印章。我先把牛奶味的面团压扁，因为手太难压，我就拿了一个小小的桶。“啪”的一声就压扁，老师说：“要压的报报道，饼干才脆。”我就把面团压得很薄很薄，然后拿英语字母，全部都放上去，最后我后悔了。因为英语字母要用牙签把它撮出来，太难了，而且撮出来的饼干会很难看。我又拿了些大印章，选了河马的图案，轻轻地放在面团上，用手掌心一压，再把印章拿出来。一只可爱的小河马就呈现在我的眼前。我用同样的方法做了大象、五角星、花朵、月亮等各种各样的饼干。放进烤箱不一会儿，饼干的香味扑鼻而来，大家欢呼着：“真香啊。”
我尝了一口自己亲手做的饼干，太好吃了。我还想给我的朋友尝尝。
过了一会儿，妈妈来了，我给妈妈尝了一口，妈妈说：“你做的饼干实在太好吃了。”