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中秋做月饼作文(整理22篇)

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中秋做月饼作文2篇1

农历八月十五是中秋。中秋是我国传统节日,吃月饼是一种习俗!

说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。

月饼吃起来,外面有的甜,有的咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的'焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了,最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

中秋做月饼作文篇2

我国一年一度的传统佳节中秋节又到来啦!在这个仅次于春节的节日里。奔东西走的人们也要合家团圆。可是今年的中秋节节我们家过的别有一番模样。因为往年的中秋月饼是买来的,这次我们却自己动手做月饼。

这天早上,我的妈妈早早的去商场买了做月饼的材料和模具。妈妈买的都各式各样,有红豆泥、绿豆泥、枣泥,芝麻泥,五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同:有树叶的、玫瑰花的、有字样:中秋快乐、合家团圆的.。

许多月饼了,我和妈妈进入厨房。妈妈穿上围裙做月饼。我们家最爱吃豆沙月饼了。所以当然要先做豆沙月饼喽!

我们把手洗干净,接着我妈妈给我示范了一遍做月饼的过程我便开始做。开始我像一只无头苍蝇,面团在我手里不听使唤,妈妈看见让我把面团放在手里。擀成碗型,接着把豆沙馅儿包进去。这时妈妈拿了个模具给我,让我接着往模型上滴上几滴油把面团放进去一按。一个最漂亮的月饼在我手里诞生了。这可是我第一次做,纯天然不含添加剂的哦。经过几次练习后,一个个可爱的小宝贝又在我手里诞生了。他们是多么漂亮呀!

晚上明月恰似玉盘高挂,天空,洒下柔和的月光,抚摸着大地,月饼也烤好啦,端出来香气四溢,让人垂涎三尺。我拿起一个月饼,只见它金灿灿的,宛如一个月亮。吃一口,真是太好吃了,比我以前吃的任何一个月饼都好吃,令人回味无穷。

我期待明年的中秋快点到来,我还要自己做月饼。

中秋做月饼作文1篇3

由于是中秋节,我们社区为了丰富我们的业余文化活动,也为了让整个社区都体验到节日的氛围,于是我们社区组织开展了“中秋节做月饼”的活动。

在中秋节那天的下午,我们社区的人在街头集合,然后我们乘车来到了开发区的一家蛋糕园区。下车进入厂区的时候,里面的工作人员要求我们按照顺序进去,让我们穿上了一次性的外衣。由于厂区对于卫生的要求还是比较高的,所以我们每一个人都带上了手套和口罩。等我们全部都准备好的时候,我们跟着车间师傅进入了车间。

开始的时候,车间的师傅给我们讲解了一些关于月饼的知识,比如月饼的种类。然后带着我们分辨了一些制作月饼的材料。最后给我们讲解了月饼制作的过程。接下来就是我们自己动手的过程了。我们在听完师傅的讲解之后,都有些迫不及待准备自己动手制作起来月饼了。我也按照师傅的方法,现将桌子上面的面团沾上一些面粉,避免面团沾手,然后将面团擀成饼状,接着将月饼馅放在饼中间包起来。最后再将包好的月饼团放入模型之中,放在机器里面一按就可以了。果然,我们不一会儿就做了很多的月饼团。我们将月饼团放在机械之中按压着,然后将月饼放进烤箱之中烘烤。由于烤箱的温暖是设定好的,所以不需要我们去额外注意。所以我就利用多余的时候,包了不同口味的.月饼。等了大概半个小时的时间吧。烤箱之中的月饼就烤好了,我们十分的高兴。

在回去的时候,我们每一个人都分到了不同口味的月饼,我家也分到了不少。今年我们家可以不用买月饼了。我的心里面还是十分的高兴的。

中秋做月饼作文3篇4

每年的农历八月十五,便是中秋节,那也是我童年最真挚的记忆,然而,我现在长大了,学习任务也重了,所以很少回我的老家——永州了。

回想小时候,我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉,地瓜粉,馅料等配料,回来后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一个超大的面团.两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料,我再把放入馅料的`面团挤入模具里,做成一个个大大小小,看起来美味可口的月饼,最后再由爷爷放入烤箱之中,过了大约三十分钟后,爷爷打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里,我迫不及待的用筷子把月饼放入口中,“好烫啊!”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样,都在哈哈大笑。

又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻,真美好啊!

中秋做月饼作文2篇5

一年一度的中秋节到了,这时家家户户都要吃月饼,赏月,别人家的月饼是买的,但我们家的月饼是自己做的`,别有一番风味。

早上,外婆一大早就出来做馅,有青菜馅和芝麻馅的。青菜馅是把青菜切碎,煮熟以后把水拧干,再把青菜放在锅里,放一些肉末在锅里一起炒熟加上作料。芝麻馅是把芝麻放在锅里炒熟,然后把芝麻倒出来,放在石臼里,把芝麻捣碎,再加一些糖,搅拌均匀。外婆把馅都做好以后,中午吃完饭,外公帮我们把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面团,不能太软,也不能太硬,所以加水的量必须控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大饼了。我看见妈妈做的非常好,我也想试试,于是,我就去洗手,我先把馅放在面团里,然后把面团捏起来,再把面团用手拍扁。咦!什么东西跑出来了,原来,我拍的时候太用力,把面团里的菜都弄出来了,我只好重新做一个,我做的饼终于完成了,拍的我满头大汗,真不容易!外婆把我们做好的饼放到油锅里煎,煎的时候火不能开的太大,时间不能太长,也不能太短,短了可能还不熟,长了就煎糊了。只见外婆把饼上下翻转,一会儿一块金灿灿、香喷喷的大饼就出锅了,看的我直流口水!

晚上,我们全家坐在一起,一边吃自己做的大饼,一边看中秋联欢晚会,多幸福啊!

中秋做月饼作文篇6

每年中秋的时候,总是少不了吃月饼,而在本周四,我亲手做了一次月饼。

周四下午我早早的在学校里把作业写完,一回家里,就接到妈妈的电话,她晚上要带着我参加单位的活动——做月饼。

驱车15分钟,我们来到了活动地点,那里有多叔叔阿姨和小朋友们已经围着一张铺着桌垫的巨大桌子开始制作月饼了!我们马上带了手套,开始揉月饼馅,我先挑了一块枣红色的水蜜桃馅儿,双手把它搓成球型,然后蘸了点面粉,再用面皮把它整个儿包起来,看起来像个小拳头般大小的球球,可爱极了。可是,这和我们平时吃的月饼不一样呀,我们吃月饼都是扁扁的形状,正面还有精美的花纹,可不会像大厨教我们做的一样,圆得可以滚来滚去。我疑惑的看着教我们做月饼的大厨,只见他笑眯眯的掏出了一个小模具,把刚刚做的月饼球放在模具里面,轻轻一压,奇迹发生了:一个花式精美,模样规整的月饼诞生了。我们也学着大厨,轻松的复刻出了五个月饼,大厨帮我们收起来,放到烤箱去完成最后的蜕变。

在等候月饼烤熟的.时间里,在现场的杭州电视台的几个哥哥过来采访我,我也把上述过程描述了一遍。

我想如果没有模具,再好的馅料到了手上,只能成为没有用处的一团废料。没有规矩,不成方圆,也许老师、父母给我的那些不愉快的条条框框,却是一个真正能让“小月饼”变得精美的模具。

中秋做月饼作文篇7

要说吃月饼,我最爱吃姥姥做的月饼了。每年中秋节,姥姥都会自制一些月饼,分给亲戚和邻居们吃,提前半个多月,姥姥就开始忙活了。

周日去姥姥家,正赶上姥姥准备做月饼。就见姥姥从冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等馅料。姥姥先把这些馅料放在一个容器里,用木棰轻轻捣碎,倒在一个小盆里,再把芝麻、葡萄干、果脯丁、红糖倒入,搅拌均匀,月饼馅料在姥姥灵巧的双手下像变魔术般很快就拌好了。接着,姥姥用食用油、鸡蛋,白糖来和面。姥姥用的月饼模具是鲤鱼形状的,听姥姥说,这个模具是姥爷亲手刻制的,它的年龄比妈妈还要大。

姥姥让我帮忙把面先搓成长条,再切成一个个的小圆柱体,然后把小圆柱体按扁备用。她拿起一个按扁的小圆柱体,擀成薄饼状,把月饼馅料填进去,捏住口,然后放入月饼模具,用力向下压,之后倒扣在案板上,一个鲤鱼形状的月饼就成型了!等全部制作完后,把它们放入烤箱中烤制,大约25分钟左右,满屋子就都飘着月饼的香味了。

我迫不及待地拿起一个咬一口,啊,外皮酥酥的.,果仁脆脆的,甜中裹着芝麻的香味,好吃的无以伦比。

我告诉姥姥,用苹果、香蕉、猕猴桃调配上果酱,这样可以做成水果馅月饼,姥姥采纳了我这个建议,吃着外皮酥酥,内馅软软的水果馅月饼,姥姥直夸我聪明,有创意。

中秋做月饼作文2篇8

在星期四的时候,我们来到了小记者基地做月饼。

在老师的带领下,我们很快速的分好了小组,我和王璐琳一组,并且我们惊奇的发现,我们的桌子上放了一层保鲜膜一问老师才知道原来我们做月饼时防止把桌子弄脏才放上的,很快,教我们做月饼的师傅来了,同师傅来的还有材料,很快,师傅拿起一块面,把面揉圆,然后使劲压,压到和手掌一样大,然后放馅,用面把馅包起来,然后放到一个机器里,压成饼状,然后用那个机器一打,只听“咔嚓”一声一个月饼就做好了,我们大家欢呼雀跃,可是我们的老师说,我们需要合作,培养团队精神,所以我们必须把一只手绑起来,然后分成大组比赛,老师讲完之后,我们就开始绑手,我和王璐琳的手绑起来了,然后老师开始发面和馅,准备好之后我们就要开始了。

首先我们大家都在等第一组,第一组的队员,因为是不太懂游戏规则,所以很慢很慢的,好不容易做完了,我和王璐琳尽最大速度开始做,按照师傅教我们做的方法,很快,我和王璐琳做完了,后面的同学也渐渐加快了速度,最后我们好不容易做完了,可是对面的那一大组早就做完了,唉,我们输了,做完了第一个月饼之后,我们把绳子解开,老师发下面和馅我们用两只手开始做第二个有了一定的经验,我们做的'速度也快了,很快,我们又做好了第二个。

做完了之后,我们的师傅就拿着我们的月饼去烤的了,过了一个小时我们就拿着月饼回家了。我喜欢这一次做月饼,因为做出来的月饼格外香,这是劳动的结果!

中秋做月饼作文3篇9

马上要过八月十五中秋节了,星期五下午,我们班在周老师和叔叔阿姨奶奶们的组织下,让我们亲手为爸爸妈妈做月饼。

首先,检查手指甲剪了没,手洗干净了没。叔叔阿姨们为我们准备了揉好的`面和馅,每人发了一块,我用手揉成了坨,再添上自己喜欢的颜色,我喜欢黄色和紫色,所以加了一些到白色面团里面,然后压一压,压扁了后,把馅放在皮中间,包好后,再放到月饼模具里一压,就做成了。

我做了两个,一个黄色一个紫色,一个给我和弟弟吃,另一个给爸爸妈妈吃。我先试了一口,觉得很好吃,不知不觉就把这个吃完了,实在忍不住馋,把剩下的一个也吃完了。回家后,我跟爸爸妈妈分享了做月饼的快乐,爸爸妈妈弟弟都很想吃,妈妈说下次一定要再买些材料回来让我做给他们吃。

中秋做月饼作文2篇10

这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。

下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子,圆圆的脸蛋,一双灵巧的大手。

姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开始了!”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖,乍一看如同一个小笼包。

看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的'力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。

再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”

按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道!

中秋做月饼作文3篇11

中秋节的这一天,我和妈妈要一起做月饼。

早上五点的时候,我们就开始做第一块月饼了,首先把面给和一和。然后用不同的图案一个个的印在面上,最后把月饼放在模子里放入烤箱里,烤五分钟左右一块月饼就完成了。这可是我在我妈妈的认真负责地指导下菜做出来的。不信你尝尝我的月饼是不是很香啊!

爸爸和弟弟一闻到香味,就马上跑到桌子旁边,然后马上津津有味的吃了起来,他们俩吃完了月饼还想再吃,我也只好重新为他们做了。等到只剩下最后四个时,我也只能吃到两个因为又有两个个被我弟弟给吃掉了。真的好开心,原来我做出的月饼那么受大家的欢迎。

夜,早已来临。如水的月光通过窗户洒进各家的房屋里,照亮了人们的`心房。就在这个时候,有多少人正与亲人们团聚在一起,在团圆的喜悦中吃着月饼,在月饼的甜美中仰望那一轮圆圆的明月。

中秋做月饼作文篇12

今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。

下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。专门做月饼的阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的.明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。

不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。

真是令人难忘的一个下午!

中秋做月饼作文篇13

大家都说月饼象征着团圆,我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜,我就情不自禁地咽口水。今年中秋节,我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人,大家都表示赞同。

说干就干,我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮,里面有各种香甜的馅,就好像千层饼一样,我最喜欢吃了。奶奶负责和面,爷爷负责做馅子,爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻,你们是不是已经猜到我要干什么啦?对,我就是这次的“小小厨师”。

各种准备就绪,下面我就要隆重登场一显身手了。第一步,我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步,我把面擀成不大不小的面皮,妈妈提醒我注意不要太薄,我就小心擀着,让妈妈帮忙看着,擀成一个个圆圆的面皮。第三步,把面皮正中间放上馅子,然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前,我既兴奋又激动,想象着一家人围坐在阳台上,品尝着香甜的月饼,欣赏着月亮的美好画面,我的心里美滋滋的,而且我还打算分给左邻右舍,让他们一起分享这甜蜜的.美食。

“叮铃铃……”时间到了,我迫不及待地打开烤箱,香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊,真是一个有意义的中秋节。

中秋做月饼作文1篇14

金秋送爽,丹桂飘香,一年一度的中秋佳节又要来临了,星期六的下午,李老师带领我们三甲班的同学们开展了庆祝中秋的主题活动。

一开始,李老师给我们讲解了中秋节的.来历、习俗和美食,让同学们深入了解了我们的传统节日。然后就开始了我们最喜欢的制作月饼的活动。同学们要学做的是冰皮月饼,这种月饼简单易学,口感软糯,很受大家的喜欢。铺上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要开始做月饼了。活动开始啦,妈妈们帮我们准备好了冰皮,山药皮、紫薯馅、水果。首先,李老师给我们做示范:“大家把手心微微窝起来,把月饼馅和月饼皮都分别搓成圆团,然后要把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。”听完老师的讲解,同学们跟着老师的示范动手尝试。大家按照自己的喜好搭配馅和皮。随后,大家把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。我觉得这一步最难,一不小心,馅就会漏出来,所以要非常仔细、耐心,一点一点推冰皮。月饼馅包好后,我把月饼面团放进模具后压花脱模,一个月饼就做好了,一开始压出来的月饼有点不成型,看起来不太好看,我没有气馁,我又尝试了一次,这一次我终于做好了,我开心地做了一个又一个,越做越漂亮,我做了五个月饼,我把所有的月饼用小盒子封装起来。做好月饼后我们都争先恐后地把自己做的月饼展示给李老师看,李老师竖起了大拇指,给我们都点了大大的赞。我也听到好多同学在开心地说:“没想到我也会做月饼了,我也要把月饼带回家给我爸爸妈妈尝尝。”活动最后,同学们都把自己带来的水果和零食分给好朋友们一起品尝。

活动结束了,同学们都非常开心。每个人亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,香甜迎中秋,在月饼中品出中秋特有的韵味。

中秋做月饼作文篇15

我喜欢的节日到了,这就是快乐美好的——中秋节!

中秋节到了,看月亮。吃月饼的节日到了,我在中午的时候,吃了一个绿豆加蛋黄的月饼,吃了第一个就想吃第二个,因为这味道是我最爱吃的一种。

下午,我和我的朋友一起来做美味可口的月饼点心,比如:咪咪大的小小月饼,开始做的味道非常奇特加上表面上还有一些怪异的图案,我做的月饼点心各式各样。千姿百态,样样味道都不大相同,妈妈还夸我特别有创意和创新,我听了更有信心,急忙做了一个小兔子形状的月饼点心给妈妈尝尝味道,妈妈说好吃极了。我很开心。其他朋友们还称我为《创意点心王者之月饼点心》我更加自信了,我还尝试做了有《字》的月饼蛋糕,结果做的有点像小动物的古代文字,呵呵呵!好像有点不太成功呀!经过妈妈和奶奶的指点和改正,最后终于做了一个真正的有《字》型的月饼蛋糕,有点奇形怪状的样子,不过味道还可以呢。

太好了,我学会做月饼,还有点心。蛋糕的合体形状了。

当天晚上,我们一家人把做好的'点心端到桌子上,共同享用我们的努力劳动成果,感觉很有成就感哦!而今天的月亮也又大又圆,真像一个又大又美的大月饼,我们看着月亮,吃着美味伦比的甜品,今天的中秋节过的很有意义,我很开心。

中秋做月饼作文篇16

中秋节的习俗很多,如赏月、全家团圆、吃月饼等。这个中秋节,我自己试着做了一次月饼,味道还不错呢。

9月12日下午,我哥哥从苏州回来看我,我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼,我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大,和面这种是难不倒他。于是,我和哥哥兵分两路,他和面,我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里,加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌,但我发现还有些糖没化掉,于是又加了点热水,再搅拌。“呃,这好像不是转化糖浆,是糖水吧。”我亲爱的`老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”,笑嘻嘻地说:“反正没毒不就行了,用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。

我哥把糖水倒进和好的面了,然后又加了点面粉,接着和面,不一会就和好了。这时,我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具,我和哥哥比赛,看10分钟之内,谁做得多,但如果烤完之后坏了那就不算。结果,我们俩都做了12个,放到烤箱里一烤,哥哥的爆了三个,我的爆了两个,我以一个的微弱优势险胜。随后,我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状,还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢!

晚上,我妈妈尝了我们做的各种月饼,说他们不仅很有创意还很好吃呢。

中秋做月饼作文篇17

“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。”“嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷,月中霜里”马上就是中秋佳节了,今年的这个中秋节,我准备自己亲自做月饼。

我邀上了一位好友到老师家做月饼。老师在桌子上摆上了:蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老师首先示范了一遍如何做月饼,并给我们讲解了桌子上的材料用法,最后就让我们自由发挥咯!第一个月饼,我准备做成红绿相间的。首先,把糯米搓成球状,再分成两半,并分别染上不同颜色的蔬菜汁,搅拌均匀。再将两种不同颜色的月饼合并在一起,将紫薯捏成团放入其中,并小心翼翼地把它包起来,然后,我又挑选出了我最喜欢的两种图案的模具,把包好的糯米放进去,一压,我的第一个月饼就诞生了!做完这些以后,我又分别做了红、绿、红绿相间的三种月饼。

回到家中,我和爸爸妈妈一同品尝月饼。这是,我不禁想起了爷爷。在我很小的时候,我就跟爷爷生活在了一起,只不过,近段时间,爷爷因为要在老家建房,而回到了祖祖辈辈曾经生活的老家。在老家,他可吃不到我亲手做的月饼呢!于是,我拨通了爷爷的电话,问爷爷在那边有没有吃月饼在中秋这个特殊的.日子里,家家户户都会吃着月饼抬头赏月,思念着身在异乡的亲人。其实,我们每一天都在思念自己的亲人,只不过在这个日子里更让我们思念起远在他乡的亲人。

中秋做月饼作文篇18

中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的',不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。

到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的制做过程。一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。

中秋做月饼作文2篇19

9月15日是中秋节,我们小记者去宝鸡青铜器博物院学做月饼。

我们先开始演节目,第一个节目是“大王叫我来巡山”,是经二路小学演的,演的非常精彩。下面是我们小记者诗歌朗诵,我们带着感情朗读,声音委婉动听,赢来了阵阵掌声。

接下来我们开始学做月饼,刚开始我以为月饼非常好做,我先把皮压平,我每次一压皮就烂了,但我一直没有放弃,然后我成功了。我把五仁馅包进去,接着用模具在上面一压,最后,放进烤箱里机烘烤,我的.月饼就做好了。

这让我明白了一个道理,做什么都不容易,虽然月饼看起来简简单单,但它的制作过程却并非那么容易!

中秋做月饼作文3篇20

今天上午,我和好朋友开心地来到佳世客,学习做月饼。

超市里的阿姨热情地接待我们,把早就准备好的材料拿了出来,分别是:三块月饼面,三个馅球。因为我们每个人做三个月饼,所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范:先把月饼面用手按平,再往上撒点面粉,然后把馅球放在面饼上,把馅球用面饼包起来,不可以露馅,最后把月饼球放到一个模子里按平,再用压杆一压,一个圆圆的月饼就做好了!

下面是我们自己做的时间了,每个人都特别兴奋。开工了,我下手一按,月饼面的四周就出现了一些裂缝,好奇怪?又重新试了一次,但还是那样,顾不了那么多了,继续做!下一步是把馅球包起来,但是我的面饼太小了,包不住那么大的`馅球,只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层,这回就包上了。下一步是做图案,找来一个模子把月饼球放进模子中,按平,再用力一压,亲手做的月饼就出来了!

我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤,等了一会儿,出炉了!真香呀!看着自己亲手做的月饼,心里高兴极了!赶快拿回家和爸爸妈妈分享。

中秋做月饼作文30

今天是农历八月十五,是中国的传统节日————中秋节。在这一天,家人都会团聚一欢,一起赏圆月,吃月饼,享受团圆的幸福。

听说小区里搞了活动————冰皮月饼DIY!一听到这个消息,我便耐不住性子,拉着爸爸妈妈跑到了活动地点。

烈日炎炎,却丝毫挡不住我做月饼的热情。一位友善的姐姐走来,给我们每人发两个塑料透明手套,她就是指导我们做月饼的指导师。

开始做月饼了。指导师对我们说:“做月饼很简单的。月饼原料其实我们的师傅已经做好了,你们只要把馅放进去,压出图案就可以了。接下来,你们只要按我说的去做就可以完成冰皮月饼了。”

我按要求从粉色大面团里揪下一小团,拿着面团,问:“姐姐,这么大够了吗?”姐姐看了看,从粉色面团里揪下一小团,把它递给我,说:“不行,再加这么多。加完后揉成团,压得稍稍扁后,把馅加进去,再揉团。听清楚了吗?”

我点点头,按她说的.去做,把面团揉圆,加了豆沙馅,再揉圆。可面团偏偏揉不圆了,留下一两条裂缝,仿佛是豆沙馅弟弟在“小屋子”里待久了,想透透气,把门窗给打开了。我瞪着躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟没办法,只好把面团不停的揉啊揉,也许是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,关上了门窗,反正我的面团终于揉圆了。

接下来,我在面团上撒了些面粉,选了个美丽花形的图案放入模具当中,再把面团压入模具当中,接着轻轻一推,冰皮月饼便准确无误地掉入托盘中了。我拿起盖子,小心翼翼地盖上,我的第一个冰皮月饼完工!

之后,我又做了七个月饼,有粉色、绿色,还有彩色,有花形、寿纹,还有中间带字的。只能做八个了,我拿着八个月饼满载而归。

夜晚,星星们庆祝月亮姐姐过生日,举办着生日Party。它们一个个眨着大眼睛,围着月亮姐姐欢快地跳着舞蹈。月亮姐姐作为大家的焦点,她笑了,笑得那么开心。在她照耀下的我,依偎在爸爸妈妈身旁笑着,望着美丽的圆月,吃着自己做的冰皮月饼,格外香甜,体会爱的味道。

中秋做月饼作文20

9月6日上午,上城区少年军校内不时传来阵阵欢笑。太阳公公眯着眼睛探头一看,原来是近三十位小朋友在柴老师的指导下做月饼。

首先,我们得将480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我们组的小朋友分工合作,组长负责切,一个小伙伴负责称,其他的.人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简单,和玩橡皮泥差不多。为防止搞混,我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。

接着,我们要把油皮压扁,将酥皮包在里面。柴老师说:“他们都是有生命的球,我们要好好地和他们做朋友。”柴老师将生命球轻轻一按,再用擀面杖一压,只见生命球变成椭圆形,然后慢慢的像卷被子一样将他卷成一卷,这样第二步就完成啦。我们也依葫芦画瓢,卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。

然后是十五分钟的等待,柴老师说这叫醒面。

接下来,柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子,将它竖起来立在桌子上,再用手一按,小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形,然后又卷起来变成一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步,你会了吗?

然后又是十五分钟的醒面。

最后,将小被子竖起来压扁,再用擀面杖压成圆形,放一勺榨菜鲜肉包进去,就可以进烤箱了。为了让月饼更香更漂亮,烤5分钟后,涂一层蛋黄,再放进烤箱烤20分钟。

咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼,香气扑鼻,你会做了吗?