又是端午粽飘香作文(3篇)

又是端午粽飘香作文篇1

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年，我缠着妈妈，硬是要学包粽子。妈妈拗不过我，只好答应了。初四下午，我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了粽叶。

接着，妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。妈妈说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。

随之，第二个，第三个，第四个……我一连包了好几个。最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置，再以慢火煮上1小时即可。香喷喷的粽子煮好了，我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

通过这次包粽子，既吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。

又是端午粽飘香作文篇2

端午节这一天我可是亲手制造的黑暗料理，然后又亲手的吃了下去，其中的滋味真的是难以形容。

黄昏，我见母亲在包粽子，便向上前看看。可是那糯米却令我退避三舍，因为那种味道让我难以形容，如果非要强加词汇的话，那就是一种像还未成熟的大豆磨成浆汁的那种味道，那种令人有种那时一道绝世美味可却令人有种吃不下去的恶心味道。我适应后就开始动手了，在母亲的指导下终于是做出了一个怪模怪样的粽子模型了。

可放什么馅料呢?这可是难倒了我，只有一盘那蜜枣可用，我心中却非要弄其他不同的馅料。忽然想到了冰箱里有些水果，便急急忙忙的从冰箱里拿出一些食材来。

提子、面包、还有那泡过的茶叶，这三样就是我要包的粽子馅了!我把粽子压瓷实了、捆扎了起来后便放入水中煮了起来，心里不由得想：“这三个粽子肯定美味无比，绝不是蜜枣这种食材可以比拟的。煮完后我一定要一个不剩的吃完!”

在灼热的雾气中我用筷子夹出了三个粽子，不待凉一些其中一个便被我拨开吃了一口了，马上就要吃到粽子馅了，不知道是哪个馅料呢?一大口吃下后，我的脸便快流泪满面了!提子只留一个青皮在里面，至于果肉都变成很难吃的酸水融入了馅料周围的糯米中。我不服气的把剩下两个一口气吃完了，于是我便默默的在卫生间里吐了起来……

黑暗粽子在被我亲手制造出来后又被我亲手吃了下去，个中滋味只有我自己知晓啊。

又是端午粽飘香作文篇3

“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好!小馋猫，给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈把肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，像一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好像不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。