做菜小学作文(整理9篇)
做菜小学作文篇1
“难难难呀!”我不由发出一声哀叹。丁老师让全班同学做道拿手菜,这菜做起来可不是一件简单的事。
“先把需要的菜切丝,用开水焯一下备用,再把肉切片炸一遍······”我一边做一边小声嘀咕着,“下一步该干什么,呀,天哪,盐放多了!”哎,做菜难呀!不过,整个流程还是在有条不紊地进行着。快做好了,快做好了,胜利就在眼前。就要即将大功告成的时刻,一颗巨石滚下来,砸得我遍体鳞伤:“出锅了!”我兴奋地大叫。继而转为恐惧,锅里着火了,我见势猛地一跳,躲在了墙角,后又如同老鼠一般,捂着脑袋准备逃命。
“怎么了,怎么了?”姥姥见状,赶紧跑过来。“哎,吓死我了,以为油花溅到你身上呢!”姥姥说着走到灶前,关住了燃气阀门。我连忙跑过去看锅里的菜,我的天哪,好端端的一道美味,刹那间变得灰不溜秋,刚刚还油绿的青椒已荡然无存了,刚刚还油光水滑的肉片也被严重地毁容了,刚刚还晶莹透明的鱿鱼已无影无踪了······留下的早已不是我心中期待的美味佳肴了。
做菜难,做菜难,做菜真难!但我不由反思:做菜为什么难?
朋友,你难道就没有看见过父母是怎样做菜的?答案:看见过。你看见父母做菜难吗?答案:不难。可我们做菜时为什么就难了?事实证明:此类家务干得太少。如果我们多做一点,也不会如此狼狈不堪。
做菜真的也容易吗?答案:不。可这又与上一个问题起了冲突,不冲突的解释应是:做菜真的难,可正中“万事开头难”这句俗语,只要我们每个人勇于面对,敢于尝试,那么,一切皆为:难者亦易矣!
做菜小学作文篇2
上个月我们班在教室里举行了一次别开生面的元旦联欢会,老师嘱咐我们每个同学都要做一盘拿手好菜,到学校给大家展示。
我回到家,将这个消息告诉了妈妈,妈妈就和我一起到网上查了起来,我们到了“美食天下”,一个一个毫不疲倦的将里面的每个凉拌菜都看了个精光,又经过层层筛选,终于选定下来,我们就做这个——蛋皮菠菜包。看到做法,我不由得暗暗笑了一下,这也太简单了,几分钟就能搞定,而且它凉了也能吃,也好吃,外形又独特真是一个好菜。
下午,妈妈买了菠菜。回到家,我将菠菜洗净,剁成馅儿再放点香油、香醋、盐、糖。。。。。。拌一拌,嗯,顿时香味扑鼻,我正准备去煎蛋皮的时候,妈妈走进来说:“用这个豆皮试试!”我看了,心想:对呀,豆皮和蛋皮差不多,豆皮还比蛋皮省事呢!于是我就用豆皮包了一下:把菠菜馅舀一点点放在豆皮中间,然后向上撸起,用一根韭菜系起来,迫不及待的尝了一口,嗯,真好吃!不过我还是想用蛋皮,因为豆皮的口感还是不如蛋皮好。所以计划初步定下来了,就等着元旦那天我大显身手啦!元旦那天中午,我飞奔回家,连中午饭都顾不得吃,就开始叫搅鸡蛋液,将搅匀后倒进锅里,可是锅里的鸡蛋液又鼓了起来,弄得我手忙脚乱,还好妈妈前来救驾,才煎好一张蛋皮。接着就像前面用豆皮包一样,包好一个蛋皮菠菜包,接下来就越来越顺利,我很快做好了五个菠菜包,哈哈哈,大功告成!
这次混乱的做菜不光让我学到了一门手艺,还让我体会到妈妈平时做饭的辛苦。在寒假里,我还要多学做饭菜,争取下次做出更好的饭菜。
做菜小学作文篇3
我今天闲来无事,便帮妈妈做中饭。在厨房里动一动手,没想到还挺有趣的呢!不但让我锻炼了自己,还为家里做出了一点贡献。
我们今天的中饭是香菇炒肉和丝瓜汤。香菇是干的,所以我先装了一盆热水,再把香菇倒进去等它发好。正所谓合理分配时间才能高效率嘛,所以我也这时也不能闲着。一身又从冰箱中抽了一个又大又粗的丝瓜。洗了洗,用小刀把皮削得一干二净。再用片刀切成一块块厚薄相等的丝瓜片,之后我仔细的看了看我切的丝瓜片,精莹剔透,刀工颇有大师风范。(我不是自恋)等我忙活完这些事后,香菇也泡好了。在这里提一下,泡香菇也是有方法的,泡的时间不能太长也不能太短;如果短了香菇就还是硬的,炒出来后口感不好;但是太长也不好,这样香菇里就会吸进很多水,不好切。但是今天的香菇泡的刚刚好,正合我意。我把香菇一个个先剁了柄,再把伞盖切成片。香菇就准备好了。接下来是肉,我先前就把肉从冰箱中拿了出来,现在已经解冻许久了。所以我立刻开工,三下五除二就把一块肉切成了片。接下来就是准备佐料了。在我家的菜碗里辣椒是必不可少的,于是我拿了3个辣椒切成了圈、一点姜和大蒜剁成沫。现在所有原料就都做成了。
万事俱备只欠东风,现在这个东风来了。我把电磁炉打开,架上锅子,加点油。等油热了后,我把难熟的肉先放进去翻炒了几分钟就放下了辣椒、姜和大蒜;最后我在吧这道菜的“主角”——香菇,放了进去。用武火暴炒了一会儿后就大功告成了。做完这道菜后还有那道丝瓜汤。丝瓜汤非常容易做,只需煮一锅水,再放进丝瓜,放点盐和味精之类的东西。再把锅盖盖上,耐心等候就OK了。
又忙碌了一下后,丝瓜出锅了。中饭做好了,边尝这自己做的菜,边听爸爸妈妈的表扬,还真别有一番风味嘻嘻。
做菜小学作文篇4
今天,我们还在床上的时候,妈妈告诉我说,今天舅舅要来给我们家给我过十岁生日!妈妈还跟我透露说,舅舅给我买了一个玩具,我猜舅舅肯定给我买了一把玩具枪!我真希望舅舅能早点到来!
我们起了床,开始分工,做准备工作,迎接舅舅的到来!爸爸去菜场买菜,我和妈妈在家里搞卫生。一会儿爸爸就回来了,手里拎了一个大袋子,里面有荷兰豆、四季豆、包头鱼,还有茄子和大蒜。于是,我和妈妈开始摘菜。首先,我从袋子里拿出茄子,妈妈教我先把茄子的头摘了,再把茄子的末尾也摘了,很快,我们就把茄子摘好了。接着,我们开始摘荷兰头,先把荷兰豆的头掐一下,再拉一下,旁边的竟就拉出来了,不一会儿,我们又把荷兰豆摘好了。四季豆也跟荷兰豆一样的摘法。最后的一条鱼,因为我和妈妈都不会杀鱼,只好让爸爸来处理了,只见爸爸先把鱼鳞给刮了,然后再给鱼开膛破肚,把鱼肚子里的内脏全挖了,只剩下一个鱼泡,还要把鱼鳃给挖了,最后把鱼冲洗干净,然后放在菜板上切成一块一块的,放在盘子里备用。
菜全部摘好了,在烧之前,要把菜洗干净,我把袖子挽地高高的,先找了一个盆,打开水龙头后,吧每一个才仔仔细细的各洗三遍,终于,所有的菜都洗好了,只等下锅了。
首先,妈妈教我烧荷兰豆。第一步,先把锅子烧红,再把油倒下去,等油温到了五成熟的时候,把准备好的荷兰豆放下去,然后用铲子不断的翻炒,连续翻炒2分钟后,可以放盐了,放好盐继续翻炒几下,就可以放味精了,这个时候,荷兰豆就差不多熟了,拿了一只盘子就装盘!哈哈,我的第一个菜就烧好了!后面几个菜,我都照葫芦画瓢的烧好了。最后一个鱼,因为太复杂,,加上爸爸烧好的鱼特别好吃,这个艰巨的任务就交给老爸了!
这个时候,舅舅也来了,他不但给我拿来了好多好多好吃的东西,整整10大袋!最让我激动的是,舅舅果真送我一把我最爱的玩具枪!
今天,我不但学会了烧菜,还收到了心爱的礼物。我真的好开心啊!
做菜小学作文篇5
我学做菜广东省惠州博罗杨村镇中心小学五一班张馨怡今天,爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业,玩了一下电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己来来做菜了。可一到厨房,我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。妈妈不让我做菜,我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜,,而我一盘菜也没做过呀!
这真让我难堪极了,可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬着头皮来给自己来做菜了。
说干就干,我便开始切猪肉了。咦,怪事,这把刀在妈妈手上那么好用的,可到了我手上却显达得十分的重!
我拼命控制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,因为刀太重了,它从我手旁划过,好在我脚离大刀比较远一些,只划破了一点皮。终于,费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块,而是一些厚度0。5厘米的猪肉、大小不一。
开始炒了,我打开煤气炉,开了火,就慌慌张张的把油放了进去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,我便知道油热了,就把猪肉从半米外抛进去了,没想到扔进去时油会跳出来的,那时只听“吱”一声,把我下得魂不付体了。安静下来后,我拿起铲子,把猪肉翻来覆去,然后盖上盖子。猪肉快熟了,我便打开盖子,放了一些盐去,再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了本文摘自教育文摘。
我热饭之后,就开始吃了。我夹起一块猪肉,咬一口,呵,好香呀!
真美味。
今天,我太高兴,因为我学会了做菜呀!
收稿时间:20xx-2-818:16:18我学做菜
做菜小学作文篇6
今天,我和朋友们讨论起了当家。又说到了做菜,我们吹牛着自己做菜十分厉害。最后决定,来一场做菜比赛。然后一番决定,评比地点在我家。
回到家,我琢磨着做什么菜。突然,我看见桌上的土豆和葱。便想起来,做一盘美味可口的土豆丝。
我拿了两个土豆,把他们各切成四块,一共八块,把每块小心翼翼地切成丝。由于我刚刚洗了手,所以很湿,再加上刀也洗过。所以手一滑,刀掉到了地上,幸好没切到手指和脚。我本想不切算了,可又一想:“要是干事都这都这样半途而废,那还算一个男子汉吗。”一想到这些,我便马上唱起了小歌,继续切土豆丝。终于,土豆丝切好了,虽然有些大小不一,但也凝聚着我许多心血。我又把葱切成葱末。菜切好了,开始烧菜了!
我打开了煤气,再把油倒了进去。等油烧热发出“啪啪”声时,我才壮着胆子把土豆丝倒进去。“滋滋。”油溅了出来,我一闪。过了一会儿,确认没油溅出来后,我先翻炒了几下,然后才提心吊胆般地把葱末和盐倒进去,又炒了几下。终于,一盘虽然色、香、味不太俱全,但凝结着我许多心血的炒土豆丝完成了。
这时,扬长长、晨晨和表姐也带着他们的杰作来了。扬长长做地是绿油油的炒青菜,表姐做的事香喷喷的西红柿炒鸡蛋,而晨晨做的是好看的玉米炒火腿。
我们开始评比了(规则:每人可投一票,不许给自己,票多者赢)。我一尝扬长长的炒青菜,虽然我不爱吃蔬菜,可扬长长做的炒青菜太好吃了;我一尝表姐的西红柿炒鸡蛋,虽然不错,但盐加的有些多。我又尝了口晨晨的玉米炒火腿,太难吃了,虽然好看,其实压根没放盐。思考了一会儿,我决定把票投给扬长长。
最后一看,我得到了宝贵的三票,扬长长一票,表姐零票,晨晨零票。我赢了!万岁!
这次做菜比赛给了我快乐,我爱做菜比赛
做菜小学作文篇7
今天一上课,老师就给我们讲了“状物五注意”。
讲之后,老师小心翼翼地将一个大西瓜抬了上来,只见这个西瓜绿油油的皮上还透着一道道黑色的纹理。老师拿起刀慢慢地从中间切了下去,好像怕把它弄疼了似的!
只听“咔嚓“一声,西瓜裂开了。分成两半后,老师给了女生一半。当然也给了我们男生一半。老师说:“同学们,今天我们来动手加工西瓜皮吧!
配料有限,希望你们能做出最棒的瓜皮食品来!
西瓜皮也能做菜!
我真有点“丈二和尚摸不着头脑”.。
自由组合之后,同学们便迫不及待地动手做了起来,有的切西瓜,有的做配料,那场面可真算得上是忙得不亦乐乎!
在经过简单的商量之后,我自告奋勇当起了“主厨”。我把切好的瓜皮和香油混拌后浸泡2到3分钟摆在了盘子的外围。把西瓜的果实进行挤压后得到了新鲜可口的西瓜汁。又把其他组员削好的瓜皮再与西瓜汁浸泡一会后将其摆在盘子的中央。可盘子中间还是空荡荡的,大伙看了看,总觉得差点什么,怎么办呢?想着想着,我突然来了灵感,何不做成……于是我召集组员商讨了另一个方案:把西瓜削成一只小船后放在中间,这样既没有浪费空间,又起到了画龙点睛的作用。,而且还取出了一个好听的名字:泊船瓜州。这时,只听到一声“时间到了”,刚才还热闹的场面立刻变得鸦雀无声。
所有的同学马上变得安静下来。老师首先品尝了我们的作品,这时我的心“砰砰“地跳着,似乎要跳出来似的,生怕难吃得让老师吐出来。“感觉还不错!
”看到老师一脸的笑容。我的心这才缓缓地变回了正常速度……
我们最终以味道独特、创意新颖而取得了胜利。其实我心里最明白不过了:这都是集体智慧的结果……
这真是一个难忘的早上啊!
做菜小学作文篇8
暑假里,因为姐姐要上课,爸爸妈妈要上班,家里只剩下了我和弟弟,所以也就没人给我们烧吃的了。为了解决我们兄弟俩的温饱问题,妈妈有时会给我们钱让我们到外面买吃的,有时会让我们吃剩菜剩饭。可是时间长了,我们发现:外面的食物好贵啊!我们把妈妈给我俩的钱花光了,肚子还没饱,因为天气原因,剩菜剩饭也会变味。这可怎么办呢?一天,妈妈说:“小航,你是哥哥,你已经是大小孩了,应该学会独自生活,学会照顾自己,照顾弟弟。今天,我要教你做几道菜,这样你们在家就不会挨饿了!”
妈妈的话让我有些兴奋又有些紧张,我可从来没烧过菜,我能学会烧这几道菜吗?
烧菜前,妈妈先让我做好准备工作:择好葱,削好土豆……等我把准备工作做好,妈妈才一本正经地开始教我做菜。
首先,妈妈拿了一个干净的锅,告诉我拿锅的手势:左手握紧锅把手,右手拿锅铲。看我有模有样的架势,妈妈连说:“不错,不错。”接着妈妈告诉我:“在放油前一定要把锅用布擦干,否则如果锅里有水,油碰到水就会飞溅,这样很可能会溅伤皮肤。”听妈妈这样一说,我紧张得手都抖了起来,害怕得都不敢拿锅了。妈妈看我这么害怕,就说:“那今天妈妈先示范烧,你先看,明天再由你来烧。”
说完,妈妈就拿起布把锅里剩余的水擦干净,倒入油,我真好奇:难道妈妈不怕烫吗?之后,妈妈告诉我,油放入锅里后要烧一会,等油温上来后再倒入切好的土豆,把土豆翻炒三四分钟,再加入些调料和水一起煮一会,煮一会后尝一尝,如果熟了就可以出锅倒入盘子,如果感觉没熟就再煮。我仔细地听着妈妈说的每一句话,生怕漏掉一句,那么炒出来的菜就有可能不熟或不可口。
土豆很快就烧好了,看着金灿灿的土豆,我直流口水,我期待自己明天也能烧出这么可口的菜。通过今天的观察,我觉得做菜还真是一件非常开心的事。
做菜小学作文篇9
星期四的中午,我打完日志休息眼睛的时候,便跑到厨房想看看妈妈在做什么好吃的。只见妈妈在厨房里忙来忙去的,根本就没有注意到我的存在。我心想:“也不能光这样站着,得想办法帮妈妈干点活才行。”于是,我清了清嗓子,叫了妈妈一声,妈妈竟然没有听见。我突然想到了一个好办法:我拿起菜板上的筷子,敲了敲洗菜的不锈钢盆,妈妈一下子就注意到了我。妈妈说:“你不是最喜欢吃土豆丝吗,那你想不想试一下把洗干净的土豆切成丝呢?”“Yes”我得意的说。
说切就切,我摆好菜板,把土豆放在菜板上,我握起菜刀,冲着土豆大声嚷道:“看好了,我今天要把你切成丝。”这时,妈妈说道:“你可不要把话说得太大,能切成片就已经很不错了。”妈妈的这句话像一盆冰冷的水,把我那熊熊火焰的心浇灭了一半。我心想:妈妈,你可不要太小看我奥!
我把那握的紧紧地菜刀对准土豆的“脑门”咔嚓一声,土豆瞬间变成了两半,而且非常的不均匀。于是,我先从土豆兄弟之“大哥”开始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均匀的土豆片,又把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也没能逃过我的手掌心中小学生优秀作文精选_,我同样也把它切成了一根根粗细不均匀的土豆棍。
一盘美味的土豆棍就这样被我切好了。我迫不及待的把妈妈请到了厨房,来参观我的厨艺。妈妈惊讶的说:“我果然小看你了,不过要想把这些棍变成丝,还需要付出很多努力才能做到啊。”
通过这件事我明白了,有些事情并非像我们想象中的那么简单,只有反复练习、多加训练,才能达到自己想要的成果。