家乡的美食为题作文六年级（六年级家乡的风味食品为题的作文）
家乡的美食为题作文六年级篇1
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及“吸溜吸溜“的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
家乡的美食为题作文六年级篇2
我的家乡最的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢!
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!
家乡的美食为题作文六年级篇3
说起家乡泉州的美食，那可是不计其数啊。有猪油粕、洪濑鸡爪、菜头酸、源和堂蜜饯等一系列风味小吃，可令我印象最深刻的就是泉州安海土笋冻。
土笋冻是笋做的吗?一些来自外地的游客都会这么问，实际上土笋冻不是笋做的，里边的土笋是一种生活在海滩沙泥中的软体生物，是一种腔肠动物，学名星虫。因为这种沙虫长得像一根笋一样，因此叫“土笋”。
可有人会问这旁边将土笋包裹的是什么?其实那些像果冻一样的透明凝结物，是土笋体内的胶质，可是是怎么把土笋体内的胶质提取出来的呢?厨师会把虫子静养一日，再把土笋放在石轮下碾压，然后把土笋内脏去除，之后便可开始熬煮。几分钟后胶质熬成了粘稠的汤汁，将土笋和汤分放到每个小碗里，放入冰箱内，一两个小时就能凝结，一块块像果冻一样的土笋冻就做好了。
小时候，看到土笋冻那奇怪的样子吓得不敢吃，可十岁那年，我怀着强烈的好奇心，以及被它的香味吸引吃了一口，发现土笋冻的口感细腻爽滑，肉质冻软，土笋更是Q弹而有韧性，配上醋、酱油、蒜蓉，味道更加绝妙，回味无穷。
真是“山里有冬虫，海里有星虫”啊!现在，你也“口水直流三千尺”了吧，快来泉州吃土笋冻，一定不会让你失望的。
家乡的美食为题作文六年级篇4
流水总是配着人家，夕阳总是追随山峰，家乡也总是连着美食。
我的家乡在监利，古语里有“监鱼米之利”的意思，所以，我的家乡便享有了“鱼米之乡”的美誉。家乡除了有这个美称，还有许多的特色，美食当然不能不谈了。
下面就让我一一为你介绍吧，你可不要口水直流三千丈哟。
监利人最为自豪的，应该是咱们的——团子了。这道菜，可只有我们监利才有哦。别的地方你想吃都买不到呢。团子是由糯米做保护，里面包着菜馅或肉馅，经过几十分钟的蒸气之后，它立马变得圆圆滚滚，白白胖胖，让人忍不住想咬上一口。直到吃完，你还会觉得意犹未尽。团子之所以叫团子，是因为它还有一个美好的寓意：团团圆圆。每到新年或元宵节时，那些卖团子卖出名的商家门口便排起了长长的队伍。不仅是为了吃团子，更为了买个团团圆圆，与家人一起分享。
俗话说：“早吃好，中吃饱，晚吃少。”那么我们监利人每天是怎样将早餐吃好的呢?大多数监利人在早晨都会选择去油炸店买一个金灿灿的糍粑。糍粑一般呈三角形，用江米做成，放在油堆中一炸，一阵噼哩叭啦之后，原本的白米瞬间变成了金色。油炸之后的糍粑更加金光灿灿，一口咬下去，江米的滋味立即入口，如果再配上一杯豆浆，那早餐可真称得上完美了。糍粑一直被监利人所喜爱，它总让我们百吃不厌。
每逢过年的时候，那美食可真的数不胜数了，它也许不是家乡所特有的，但它总会被咱监利人做出各种花样来。
这些极具色，香，味俱全的美食出自谁之手，
家乡的美食为题作文六年级篇5
每个人都有自己独特的家庭食物，我在安庆市，那里是一个美食的故乡......蔣呒鳌饺子名震大江南北。
江毛水饺可属安庆地方特产，一端可以上桌，就让人食欲大开。只见他们一个个中国白色的小月牙静静的躺在碗中，咬一口，鲜美的汤汁燃烧了你的味蕾，让你不由企业自主地想再吃一碗。有外国学生朋友我们来到自己这儿，都说大学这个“江毛水饺”好吃，但当地人会说：“这个念‘gang’不念jiang!”原来一些关于社会这个水饺公司还有就是一个历史故事。
一个古代人据说叫江(帮)毛，因为他的后脑勺有一撮白发，所以他被称为江(帮)毛。他能包饺子，做得很好吃，所以他被命名为“帮派毛饺子”。如果你来安庆却没有吃江茂饺子，可以说你这次旅行完全是白搭，因为江茂饺子是安庆最具代表性的美食，只要你在路上不超过四英里，就能闻到江茂饺子的味道。你一定要继续寻找过去的气味和吃。
蔣呒聱粽子不仅气味芬芳，口感和那就是不说了。当我还是个孩子，我妈妈带我去吃饭，来点菜肴，只需过不去，因为人外点通过层次包围了一顿，有无法获得水，更别说人。我们好不容易排到队，我兴致勃勃地把饺子
水饺端上我们来了，一股重要香气扑鼻而来，青花瓷的碗中漂着绿色的葱香和鸡丝，看着自己碗里都是那一社会个个的白月亮，开始进行品尝学习起来。我把其中一整个中国饺子塞到了他们嘴里，顿时，我仿佛可以置身于一个人间自然仙境生活一般，鲜美的鸡汤在味蕾中融化，大块的肉馅在咽喉中燃烧，简直比意大利披萨好吃或者几百倍。我还往上浇了一点辣椒油，再放入嘴中，一股火辣辣的感觉没有侵入我的口腔，连汤汁和肉馅也变辣了，这种学生感觉我现在还记忆犹新。
江毛饺子，安庆的特点，吃饺子，只有第一个，没有第二个，吃饺子请认识安庆江毛饺子..
家乡的美食为题作文六年级