可乐鸡翅作文(收集14篇)
可乐鸡翅作文篇1
今天一回到家，我就闻到了一阵香味。原来是妈妈正在做她的拿手菜——可乐鸡翅，当然也是我最喜欢的菜，没有之一。
我连忙放下书包，跑去厨房看着妈妈做可乐鸡翅。可乐鸡翅好吃，但是可乐鸡翅并不好做。我问了妈妈：“可乐鸡翅怎么做？”妈妈回答我说：“先要用姜片和料酒腌制差不多半小时。半小时后就放入锅里煎，直到金黄，再翻过面来煎，差不多好的时候，就往里面倒可乐，要淹过鸡翅，再大火收汁。最后把盖子盖上，焖上十来分钟，可乐鸡翅就做好了。”我又问了妈妈，“可乐鸡翅为什么要腌制？”“做可乐鸡翅前，腌制一下，味道会比没腌制的好吃，没腌制的都没有收入可乐的味道。”妈妈回答我说。
接着，我又问了妈妈：“做可乐鸡翅前要干什么？”妈妈笑着回答我：“先把鸡翅清洗干净，如果没有洗干净，吃进肚子里会肚子疼的，所以一定要去除血水并控干水分，放入盆中。”我明白地点了点头。
不一会，妈妈做的可乐鸡翅就好了。可乐鸡翅的味道香得不得了，我还偷吃了一块，吃到嘴里，像蜜一样甜。
果然，妈妈做得可乐鸡翅是最好吃的'。但通过这次我知道了可乐鸡翅的做法，妈妈，等我有时间我会做的比您做的还好吃哦，到时让您尝尝我的手艺。
可乐鸡翅作文篇2
可乐鸡翅是我们吃饭必不可少的菜肴，也夺得大众的一致好评，深受大众的喜爱。
今天我来看看可乐鸡翅怎么做的。可乐鸡翅，可乐鸡翅，没有可乐肯定是做不了的，所以先要像烧鸡翅那样把鸡翅烧好，注意在炒鸡翅时要加入一些姜、蒜，不能太多要适量。烧的差不多的时候，就放入可乐，然后不断地给鸡翅翻身让可乐的`味渗到鸡翅里，最后开大火等到汁水全部烧干，鸡翅就完成了。
我像“赶火车”一般赶到了“火车票售口”领到了我的“火车票”。一眼看上去和普通的鸡翅没什么两样，颜色也没有很大的改变。我一闻这可乐鸡翅有一股可乐味其中，还有一些鸡翅味掺在可乐之中，一看就很好吃。
我一只下去，鸡翅的皮和肉简直“入口即化”了，皮粘粘的和肉粘在了一起，我又吃了几口吧一个鸡翅吃的干干净净的。接着，我又拿起了一个啃了起来……不一会儿，我就把一碗鸡翅吃光了。
如果你还没有吃过可乐鸡翅，那就太遗憾了，因为它会让你吃了一个还想吃，简直回味无穷。
可乐鸡翅作文篇3
今天，妈妈答应给我做我最爱吃的可乐鸡翅。外婆给我买了十个鸡翅。我认真的观察了做这道菜的过程。
首先把鸡翅洗干净，然后把每个鸡翅的正反两面切两刀，洒上盐腌制15分钟左右，在腌制的时间里，可以把配料准备好，把一块老姜洗干净切成片再切成丝。再拿出大蒜，用菜刀轻轻拍几下，这样大蒜的皮很容易就剥下来了，接下来拿三个干辣椒切成条就ok了。
这时鸡翅也腌好了，准备好的铁锅倒上一点油，等油烧红了就放入腌好的鸡翅去炸，这个时候就要时不时的`把鸡翅翻个身炸至两面成金黄色，再放入配料进去翻炒几下就可以放可乐了，倒入半瓶可乐盖过锅里的鸡翅就可以开始盖上盖子焖了。焖大约20分钟就行了。然后再洒一点盐和味精，放一点点酱油炒一下关上火就可以装进盘子里了。
妈妈才把可乐鸡翅端上了桌，我忍不住夹了一块，尝了一下大声说：“外婆，好吃！太好吃了！”这美味的鸡翅吃进嘴里，香香的，甜甜的，滑滑的，嫩嫩的！不跟你们说了，我要吃饭去了。
可乐鸡翅作文篇4
我喜欢的才可多了，有烤鸭，有过桥米线，炸酱面，糖醋排骨，红烧鲤鱼等等。但是你如果问我最喜欢什么我一定会毫不犹豫地说：“可乐鸡翅！”
可乐鸡翅不仅味道好，看相也好。那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看着皮，就使人食欲大增，一闻那香味，我的烦恼就会通通消失，拿起一个一闻，就像在美食中畅游。
可乐鸡翅虽然非常香，但是做法一点也不难，先用油炸鸡翅，把鸡翅的片煎得嫩黄嫩黄的'，再倒上一听可乐，把鸡翅整个浸泡在当中，让可乐的甜味充分融入其中，再撒上姜丝，香菜什么的，这样一盘色香味俱全的可乐鸡翅就做成了。
拿着鸡翅一口咬下，我能感受到滑滑的油汁溅入我的口中，油而不腻，美味极了。之后鸡肉的美味伴随着可乐的丝滑一起进入我口中，甜甜的，我仿佛在可乐鸡翅的海洋中畅游，香飘十里，美味无穷！
记得有一次，在外面踢完足球的我回到家已经是饥肠辘辘，刚走进家门就闻到了可乐鸡翅的香味，本来三口一个，变成了一口三个，大家都叫我“小馋猫”，我还改编了一首小诗“此食只应天上有，人间能得几回尝！”
可乐鸡翅作文篇5
我喜欢吃很多菜，比如糖醋排骨，红烧鲤鱼，面饼等等。但如果你问我最喜欢的菜是什么，我会毫不犹豫地回答：“可乐鸡翅。”
可乐鸡翅有一种独特的香味和爽滑的味道。它的制作过程非常简单。先炒鸡翅，将鸡翅皮炒至微黄，然后倒入可乐，将整个鸡翅浸泡在可乐中，让可乐的甜味充分融入鸡翅中。可乐煮干后，加入一些配料，就可以准备一盘色、香、味俱佳的'可乐鸡翅了。通过热气，黄澄澄的皮肤闪耀着诱人的光泽。看到皮肤会让人食欲大增，流口水。十里外都能闻到香味。当我闻到香味，我的烦恼就会全部消失。我拿起一只鸡翅咬开，浓浓的香味在嘴里蔓延。很久，我圈了3354。本来打算三分之一吃，现在一口吃三个。
我还记得第一次尝可乐鸡翅。那是一个夏天的下午。我一推开家门，就闻到一股浓浓的香气。饿了就直接去餐厅了。只见餐桌上一个大盘子，金黄色的鸡翅一个接一个的堆着。我仔细闻了闻，一股浓郁的香气扑鼻而来。肉的味道在我的鼻子里回响，让我流口水。我迫不及待地用手指抓起一个，开始大口吃起来。鸡翅香甜可口，味道独特。我一口气吃了五六个鸡翅，但是没有满足我的渴望。我刚想再拿一次，却发现盘子是空的。大人们笑我是“小馋猫”。
说到可乐鸡翅，我就会想到可乐鸡翅的独特和浓郁的味道，忍不住一口接一口的吞咽下去。心里掰着手指头算日子，盼着周日早点到，让你再吃一次妈妈做的可乐鸡翅。
可乐鸡翅作文篇6
中午，爸爸从超市里买了些鸡翅，决定做可乐鸡翅。
“可乐鸡翅？这还是第一次吃，味道一定非常好！”“可乐鸡翅，里面会放可乐。”我和妹妹在厨房外边看边议论，等待着上桌的美味可乐鸡翅。
爸爸在厨房里，边哼着小歌边炒菜。当爸爸切大蒜时，我见大蒜皮没剥掉，赶紧说：“糊涂老爸，大蒜皮忘剥掉啦！”爸爸才恍然大悟：“马虎了，马虎了。”爸爸把鸡翅放入锅中，倒入调料和可乐，把锅盖盖上。
我和妹妹怀着好奇心，走到锅边想看看在锅里的鸡翅。哇！锅里冒出一个个泡泡，你挣我抢的，毫不相让，像无数个顽皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了鸡翅，所以我们根本看不到鸡翅在锅的样子。但可以闻到鸡翅散发出的香气，“啊，好香啊！”妹妹边闻边说。我和妹妹的.口水差点流在锅盖上了。
爸爸见我们这滑稽的样子，笑呵呵地说：“两个小馋猫，请到饭桌上去等待吧！”我们坐到饭桌上，等啊等啊。
过了半个小时，爸爸终于从厨房里端出美味的可乐鸡翅。“美味的……烧……烧糊鸡翅？”我边看边吞吐的说道。爸爸说：“皮是烧糊了点，可鸡翅的肉是很美味的！”
饭菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夹起可乐鸡翅，咬一口。“嗯，好吃好吃！”肉里面进了调料和可乐，可乐像蜂蜜一样甜，再加上调料，真是让人回味无穷啊！
可乐鸡翅作文篇7
今天，看了《舌尖上的中国》，里面介绍了很多美食，有“麻婆豆腐”、“东坡肉”、“凉拌波菜”……简单食材多样做法，创造了许多美食，体现了中国人的智慧。所以，我决定跟外婆学一道我最喜欢的美食“可乐鸡翅”。
你们想知道美味的“可乐鸡翅”是如何制作出来的吗？那就让我来告诉你们吧！
做“可乐鸡翅”大约需要30分钟，比做“生炒鸡”的'时间要久一些，需要的调料也要多一些。
第一步：先准备500毫升的可乐一瓶，鸡中翅6块，香葱两三根左右，生姜一小块，料酒3勺，生抽1勺，老抽1勺，鸡精半勺，盐少许。
第二步：先把鸡中翅洗净，用刀切出条形，为了腌制更入味。香葱根切段，葱苗切成葱花，生姜切成姜丝，把这些食材装入盘中，倒入调料，腌制20分钟。
第三步：将锅烧热，加入食油，热了以后把腌好的鸡中翅放入锅里煎，直到两面金黄，加入鸡精，倒入酱汁翻炒均匀，最重要的一步是倒入半瓶可乐，盖上锅盖，闷煮5分钟，直到汤汁浓稠。
第四步：装盘、汤渣过滤。把鸡中翅一块块夹入盘中，将煮鸡中翅的汤汁均匀浇到鸡翅上，最后，撒上葱花。美味的“可乐鸡翅”就完成了。
做完的“可乐鸡翅”香味四溢，我忍不住夹了一块，咬一口在嘴里，汤汁在口中漫开，简直开心到飞起来！
可乐鸡翅作文篇8
自从吃了妈妈做的可乐鸡翅后，我变一直想亲手做一份可乐鸡翅尝尝，趁着这次实践作业的机会，我就来做可乐鸡翅！
终于到了中午，我准备好了材料，来到厨房。在妈妈的帮助和指导下，我认真地切好姜片，捣好大蒜，放入碗中。然后洗好鸡翅，放入另一个碗中。接着我在锅里倒上油，热完油后，我便放入几个鸡翅试试。顿时，“油娃娃”们一下子欢跳起来，我赶紧跑到一边去，生怕被油溅到似的。过了一会儿我便回去用铲子将鸡翅翻到另一面，“油娃娃”们又舞动了起来。下面是关键的一步了，我只好小心翼翼的往锅中倒了一些可乐，锅里有事一阵排山倒海，我认为已经大功告成了，便盖上锅盖，去休息了一会儿，等我回来看鸡翅熟了没有时。鸡翅竟烧焦了，黑乎乎的，这哪里是鸡翅，简直就是小“黑炭”啊！我真不应该做事三心二意的。幸好只烧了几个先试试，不然所有鸡翅就跟着“遭殃”咯，变成难吃的“黑炭”鸡翅。
第二次，我用了所有鸡翅，没有躲闪会溅起的油，接着，加入可乐后并不停的'翻动鸡翅，使两面都可以烧到，然后盖上锅盖。这回我没有去休息，而是时不时掀开锅盖，看看鸡翅的变化，最后一点儿可乐也蒸发了，可乐鸡翅便开锅了！这可乐鸡翅色泽油量，我忍不住吃了起来。嗯，味道不错，蛮好吃的，下次我还要做来吃。
通过这次实践，我明白了做事不能三心二意，不然只会失败。
可乐鸡翅作文篇9
周六中午，今天爸爸妈妈不在家，家里就我一个人，所以我决定自己煮饭吃，我淘好米然后放在电饭锅里面煮。“可是要吃什么菜呢？”我想了又想，最后决定做可乐鸡翅。我拿着钱，跑到楼下的便利店里，买回来了一瓶可乐和鸡翅。
我以前见过妈妈做过，所以自己也记得怎么做。我买的'鸡翅都是人家处理好的，洗一下就直接可以用了。我在鸡翅表面划两刀，锅内烧好热水，放入鸡翅、大料，煮个两分钟以后捞出备用。在热锅里倒上油，将鸡翅煎至两面金黄，倒入可乐、老抽、生抽，小火慢炖五分钟。我坐在旁边，已经闻到香喷喷的鸡翅味了，我吞了吞口水，将火调大收汁，最后鸡翅出锅，我把鸡翅盛在盘子里，上面浇上汁。
这时候，米饭也煮好了，我盛了满满一碗米饭，夹了一个鸡翅尝了尝。肉质的鲜美与可乐的甜味在齿颊间流转，我配着白米饭狼吞虎咽地吃着。当然，我最喜欢的就是用鸡翅的汁泡饭了，味道特别好，特别下饭！我吃了一半，剩下一半放在冰箱里，留着晚上爸妈回来尝尝我的手艺！
可乐鸡翅真好吃啊！
可乐鸡翅作文篇10
要做可乐鸡翅了，激动的心，颤抖的手。
先是切，妈妈给我示范一遍，只见他左手摁住鸡翅在两面划了三刀，我觉得很简单，可自己切的时候，我怎么切都只能切下一条缝，直到最后还是妈妈完成了任务
我把切过的鸡翅放入锅中，倒入少量冷水，这个水，可是有讲究的，要正好淹没鸡翅，不可以太多，也不可以太少，我问妈妈：“这是在干嘛呀？”后来才知道这是在焯水，绰水的同时，妈妈往里面放入生姜，倒入料酒用来去味，过了一会儿打开锅盖，我看见里面有许多白沫，我连忙把鸡翅捞出来冲洗干净
我拿起一桶油就往锅里倒，我心里很害怕，一次就只倒一滴油，然后快速把鸡翅放入锅中，不知道我的脸货了什么最有总是到脸上面厨房里不禁传来一阵惨叫声
煎至两面金黄后，加上一点盐和糖，倒入少许的'生抽，拧开瓶盖倒上我们的可乐，然后关小火慢慢的炖，妈妈说：“20分钟后就可以吃了，你在这里看着火”
好不容易熬过了20分钟，切开盖子，一股蒸气涌了上来，妈妈用锅铲把鸡翅一个个都放到盘子里，再撒上一点葱花，香喷喷的可乐鸡翅就做好啦！
终于开吃了，外面的皮甜而不腻，里面的肉也很好吃，这时我忘记了一切，忘记，忘记了，被油溅的痛苦，忘记了，怕刀切到的害怕。
可乐鸡翅作文篇11
俗话说，“民以食天下”。据经过调查，全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。虽然我是一个男孩，但是我毕竟是一个孩子，于是我变成了我们家大名鼎鼎的吃货。接下来就让我给你们介绍一种美食吧。
把两瓶“浓墨”泼在已经煮着酥脆的鸡翅上。半响，原本是金黄色的鸡翅已经与黑色的“墨汁”融为一体，就像一个个穿着黑色棉袄的小人，可讨人喜欢呢！
今天刚放学回家，我便闻见一股浓香的味道，我的心瞬间便被指香味勾引住了。我觉得，这香味也豪不比桂花的十里飘香逊色，我的身体不自觉地循着这股香气“飘”进了厨房。啊！竟然是我一直梦寐以求的美食一一可乐鸡翅！黑色的鸡翅与红色的'番茄酱完美的搭配，光闻一闻，便让人垂涎三尺，真好似“口水流了三千尺”啊！那带着一点点甜丝丝的香味向我直冲而来，弄得我鼻腔里满是这种香味。这气味真是独一无二，不论是花的清香，还是面的葱香，都比不过这种香味。不说了，现在就让我们来品尝一下吧！
我夹起一块鸡翅，沾了点番茄酱，便送进了嘴中。还没等我反应过来，甜味与酸味便塞满了我的口腔。一块块黑色的鸡翅在我牙齿的全力“工作”下，来到了我的喉咙里，可它们似乎并不想就这样被我吞噬。它们使劲地扭动身体，希望能逃出去，可还是难逃厄运，顺着我的喉道滑落下去，只留下了一条黑色的痕迹。
“额”真饱啊！我满意地打了个饱嗝。这可乐鸡翅的味道让我永身难忘。
可乐鸡翅作文篇12
今年暑假，按计划，我要向妈妈学做一道菜可乐鸡翅。
说干就干，我拿出刚买来的鸡翅开始操作：
第一步，用刀在鸡翅上面划两刀，在锅内放入水，两片生姜和两勺料酒，把切好的鸡翅放进锅中，一直到煮开为止，再用清水把鸡翅洗干净。
第二步，把洗干净的鸡翅放入皿器中，再加入姜，盐，生抽和料酒腌制20分钟至30分钟，这样可以让鸡翅更加的入味，接着用厨房吸纸吸干鸡翅里的水份。
第三步，也是最重要的一步，先往乌黑乌黑的平底锅里倒入一些油，在把腌好的鸡翅放入平底锅，煎至两面成金黄金黄的，捞出，锅内再倒入一勺油，再放入姜，八角，火红火红的小辣椒，茴香，这样可以让味道更好。最后，把煎好的鸡翅再次放入锅中，倒上一罐可乐，两勺生抽，一勺老抽，此时此刻香气扑鼻，香气酝酿了整个房子，我的口水也已经垂涎三尺了，等大火烧开后，转小火，直到锅内的汁水快收干，再加入一点盐就可以出锅。
出锅之后，最令人激动的就是开始品尝了，咬一口，松松的`，脆脆的，比肯德基的好吃多了，好吃得爱不释手，我二话不说，迅雷不及掩耳之势，狼吞虎咽地吃了起来，过了一会儿，一盘可乐鸡翅被我一扫而光。
俗话说万事开头难，这是我第一次做可乐鸡翅，过程深深地印在了我的脑海里，明白了做菜也需要技巧的，更懂得了父母对我的爱。
可乐鸡翅作文篇13
世间美食千千万，唯有可乐鸡翅得我心。只要一提到可乐鸡翅，我的嘴里顿时生出一种甜甜腻腻的感觉，想想就口水直流三千尺了。
首先当然是要准备好材料。有生姜、葱花、生抽、可乐、鸡翅等，用刀先在鸡翅身上砍上几刀，这样方便它更加入味。接着热锅，将油倒入锅中，等油稍热，把六个鸡翅放入锅中，发出“噼里啪啦”的声音，好像过年的鞭炮声，在锅里小煎一会。然后放入生姜丝翻炒几下，给他们涂上沐浴露去腥，“鸡翅宝宝”静静地躺着，等一面煎熟了，接着翻一个身继续煎，鸡翅变得金灿灿的，再给鸡翅宝宝洗一个酱油澡吧，我把美味鲜和生抽倒下去，锅铲哥哥为它们左搓搓右搓搓，可乐也忍不住跳进锅里，锅里立马咕嘟咕嘟冒起泡来，我连忙用锅盖盖上，几分钟后，一阵香味扑鼻而来，那香味真的让我馋涎欲滴了。
揭开锅盖，只见鸡翅宝宝都穿上了红艳艳的衣裳，看起来真诱人，我又用筷子把六个鸡翅摆成一个太阳花的.样子，再用汤汁为鸡翅宝宝批上一层红彤彤的纱衣，撒上葱花，顿时整个屋子都充满了香味，连在卧室里的妈妈都被香气吸引过来了。
我眼疾手快，夹起一个最大的鸡翅递给妈妈，又夹了一个迫不及待放入嘴里，嗯，味道绝妙极了，外面的皮甜甜腻腻的，里面肉吃起来是一丝一丝的，这次做的非常成功。
我的最爱可乐鸡翅真的美味极了！
可乐鸡翅作文篇14
自从吃了妈妈做的美味可口的可乐鸡翅，我决定亲自下厨，做一回可乐鸡翅。
可乐鸡翅，可乐是主打调料，还需要生抽和鸡中翅。
这道菜做起来不难，但要做得色、香、味俱全，必须得掌握好火候。我先将鸡翅洗干净，用刀把鸡翅上下各划两刀，这样鸡翅会更容易入味。然后，把鸡翅放入锅中炸干水，这时，“油宝宝”欢跳起来，发出“呲呲”的响声，像在演奏一首劲爆的音乐。我飞快地躲到一边。这时，妈妈微笑着说：“别怕，水分炸干就不响了。”等了一会儿，“油宝宝”安静了下来，妈妈指挥我把鸡翅翻了一个面儿，这时“油宝宝”又活跃了起来，不一会儿，鸡翅的两面变得金黄金黄的'，香味也随之而来。
这时，我小心翼翼地打开可乐和生抽，按照二比一的比例倒入锅内，瞬间，锅里冒出粽色的小泡泡，先用大火烧开，然后调至小火慢炖收汁，只见锅里那一块块富有光泽的鸡翅像一个个金灿灿的小精灵，香气扑鼻的可乐鸡翅终于完成了。
我迫不及待地盛在盘子里，让妈妈尝了一口，妈妈说：“外焦里嫩，香甜可口。”听了妈妈的称赞，我开心极了。