挖笋记作文(收集7篇)
挖笋记作文篇1
我的老家在绍兴稽东镇金山村，那是一个远离城市的世外桃源”，不仅风景优美，空气清新，而且还留下了许多我童年时的美好回忆。其中，最令我难忘的还是第一次上山挖笋的经历。
我家的竹林就在后山腰。每当春姑娘踏着轻快的脚步来到这里时，竹笋就开始相继发芽了。那一个个竹笋犹如一位位卫兵，守护着这一片竹林。一阵微风拂过，竹叶从树上纷纷飘落下来，好似下了一场竹叶雨”。漫步竹林中，总会有一种从未有过的清新沁入心脾。
爷爷告诉我，这个时候恰是挖竹笋的`好时机。我想，这么多年了，我从未自己亲手挖过笋，想想通过自己的双手去挖笋那该是一件多么美妙的事情啊！我便撒娇恳求爷爷带我一起去。
爷爷应允了我的请求，开始给我耐心地讲授挖笋的技巧。首先是要找到竹笋。爷爷告诉我们一般长在竹子周围的土地松开的地方冒出的小绿芯，那就是竹笋。于是，我开始沿着竹子的周围开始扫雷式地搜寻。突然，我发现一根粗壮的竹子旁边有一块土地有松开的迹象，蹲下身仔细一瞧，啊！竟冒出了一点黄绿色的小草”，我惊喜地叫起来：我找到了，我找到了！”爷爷他们急忙围了过来，高兴地说：哟，启玥，眼力不错哦！”
正当我兴奋地举起锄头想挖时，爷爷喝住了我：别挖，你先看爷爷怎么挖，不然你一锄下去，竹笋就会被你弄断的。”说着，爷爷就拎起锄头教我，你看，要先把周围的土弄松，再慢慢地把土往外翻，这样笋就会露出来。”哇，真的呀，只见爷爷小心翼翼地给沉睡的竹笋掀去泥土被，直到直直地露出大半截黄色的竹笋来。看着啊，爷爷这就把竹笋切断。”爷爷边说边举起锄头，沿着竹笋的边斜斜地切下去。一声清脆的哧”，竹笋断了，一颗竹笋就这样完好无损地出现在我们面前，让我爱不释手。
就在这个时候，妈妈也找到了一颗小绿尖儿。我急急跟过去，大声叫嚷着：别挖，我来！”我学着爷爷的样子拿起锄头，慢慢地把周围的土往外翻。不多久，那往外翻的泥土就形成了一个碗，而碗里恰好藏着一根昂着头的竹笋儿。爷爷走过来说：恩，挖得不错，可以切了。”我举起锄头，往竹笋的根部斜切过去。哧”，竹笋与竹根断了。我兴奋地赶紧放下锄头，不顾黑黑地泥土，一把抓起竹笋，高高地举起来：爷爷，爸爸，妈妈，你们看，我挖到了！”爸爸妈妈夸我真能干啊，我心里别提多美了，干劲也更足了。
挖笋可真是一个体力活啊！不一会儿，我就开始满头大汗，筋疲力尽，竟然连举起锄头的力气也没了。可是当我看到竹框里我挖的好几位或胖或瘦或残缺的宝塔天王”们，我的心里甜滋滋的。那种通过自己的劳动所得到的成果冲散了我的疲劳，我想，这才是挖笋最大的收获啊！
挖笋记作文篇2
这学期的亲子活动安排在白水涧，白水涧位于临安境内，富有“小香格里拉”之称，森林面积广大，是个旅游休闲的好地方。
这次我们到白水涧，不仅是欣赏风景，还有一个亲子活动体验，就是挖笋。笋，大家都很熟悉，长大后就是竹子。笋还可以吃，味美！
终于到了那片山林，分到了锄头后，我兴致勃勃冲上山，担心一些好笋被人挖走。这是一片竹子茂密的竹林，竹子与竹子之间，每隔几步就是一个坑，一眼望去，到处都是大大小小的坑。显然这里的笋被挖走了。我不停地往山上走，路上都是挖笋人，他们拿着锄头，用力挖，紧接着挖出了一个小娃娃大的笋，看着他们快乐的'神情，我羡慕不已。
笋干嘛躲藏着啊，反正都要被挖，还不早点出来哩！我想着一边刨开地上的落叶。会不会在这儿，不在那儿，也不对。我开始胡乱想了，只管随便一劈，没有，再找一个地方，再劈。“周立涵，快上来，这儿有笋！”妈妈在上头喊着，我赶忙冲上去，生怕笋被别人挖走。
这是一棵小小的笋，在地上只冒出一个小头芽。我用力挥动锄头，松开其它的土，然后小心翼翼刨开旁边的土，这小家伙露出了真面目，它很小，只有两手指合起来那么大，真是一棵超小“迷你”笋。妈妈将它掰下，放入袋子，挖到了一棵，肯定还有第二棵、第三棵……
我和妈妈在导游的提醒之下，来到一片未被人开挖过的竹林。我们找到一位老爷爷，让他帮我们挖几棵笋。内行人终究是内行人，没几秒钟，老爷爷就找到一棵笋，两锄三下，周围的土就被松动了，第四下，根和笋体被锄头一锄断下，不到一分钟，我们就收获了一棵笋。同样，老爷爷又找到了一棵笋，一锄下去，土马上就松了，很快我们又收获了第二棵笋。
妈妈找到了一棵，我向爷爷要回锄头，说声“谢谢”，便回头自己挖了。我学着老爷爷的样子，弯腰锄几下，我的手吃不上劲儿，但还好，土松了。我把松土刨干净，用小力刨，可经常刨到石子，开始让我大费体力。我就奇怪，笋旁边怎么有这么多石子呀！终于刨到根处了，我学爷爷一锄劈下，笋终于出土了。
在限定的时间内，我和妈妈合作，她探笋，我挖笋，一共挖了五棵笋。我的同学有的挖了两大袋，有的一棵也没找着。挖到的快乐，没挖到的羡慕别人。总之，大家都很快乐，因为我们经历了这个过程。
每年春天，笋都会钻出地面，而地下往往是石头密布，笋必须绕过石头生长。我们人一锄下去，光光是土就很费劲，更别说有石头了，可笋要破土而出，必须要过这关，否则只能烂在土下，连见光明的机会也没有。人也是一样，土与石子如同困难，一层一层，挡住你的路。你必须克服困难，努力拼搏，才能钻破土，迎来光明。
这次的亲子活动挖笋记，不仅让我收获快乐，还让我受益匪浅。
挖笋记作文篇3
3月24日，我和爸爸妈妈、小叔小婶和哥哥扛着锄头，拿着袋子和柴刀到奶奶家后山竹园挖笋。
小叔眼睛一亮，发现了一个“尖尖头”，他扛起锄头，用力一挖，一棵尖尖的笋就出来了。紧接着，小婶和哥哥又发现了，急忙跑过去挖。过了很长时间，我还是一无所获。我问小叔，挖笋有什么窍门呢？小叔说：“笋一般都长在比较松和潮湿的土里，还有，挖的时候要小心，不要把笋割破了。”我按照小叔的`话细致地找了起来，不一会儿，我就在小草丛中发现了一棵刚破土的笋尖，我欣喜若狂地跑过去，用锄头使劲挖，可那棵笋纹丝不动，哥哥跑来帮助我，他使出了很大的劲，终于把笋挖出来了，原来是一棵大春笋。我高兴得跳了起来：耶！我挖到了一棵大笋！”回到家里，我就把它放到秤上一秤，足足有4斤多重！
快到中午了，小婶小叔就把我发现的这棵笋剥去笋衣，放进高压锅里煮起来了。
大约过了二十几分钟，锅里就传来了一阵阵香味，我问小婶：“怎么做的？”她说，笋块加上过年的腊肉，再放一点咸菜加水煮，就这样简单。”煮熟后我一吃，味道特别鲜。我又问小婶：“笋为什么这么鲜？”她说，我们村有一句俗话，叫“上塘鱼，落山笋”，刚挖下山的笋烧起来特别鲜。
我吃着自己挖的笋，特别鲜，心里美滋滋的。觉得这次挖笋收获特别大，特别有趣！
挖笋记作文篇4
星期天，我和姑姑去大岭挖春笋。山路弯弯曲曲的，挖笋的地方也藏在了树林深处。经过长时间的颠簸，终于到达了目的地。
刚入竹林，只见竹林里的平地上、斜坡上都长满了春笋，有的刚冒了个头，有的已经有我小腿那么高了，有的长得比我还要高，还有的已经脱去了外衣，成了一棵真正高大的竹子。
看到那么多可爱的笋，我迫不及待地想去挖上一棵。这时，姑姑和我说：“笋太小的不要挖，太高的也不要挖，都不好吃。而且挖笋时，要小心翼翼地在笋旁边把泥土挖开，看见根了再把笋拔出来。”我听了姑姑的话，就准备开始了。
我看着满地的笋，挑了半天，终于有一根让我很满意的。我卷好袖子，使出了吃奶的劲，但是挖了半天也没有挖出来，我有点不耐烦了。这时，姑姑走过来语重心长地对我说：“坚持就是胜利！你这是挖的'太浅了。”我又按照姑姑说的把土一锄头一锄头，挖得更深了，然后用力一拔，终于把笋挖出来了。我给姑姑炫耀了我的战利品，真是太有成就感了！
回到家，姑姑把我们挖回来的笋脱下一件件衣服，把它们做成一道好吃的咸肉炖笋，可能是因为我自己亲自出力挖的笋，我把它们吃得干干净净。
这次挖笋的经历，让我明白了坚持就是胜利这句话的意义，在我坚持不下去的时候，这句话给了我坚持下去的力量，让我取得了胜利！
挖笋记作文篇5
瞧，那张照片上的我正在卖力地挖笋呢！
那一次，我们去向阳村挖笋。转过一个弯，一大片竹林出现在我眼前。我拿起工具迫不及待地冲了进去。竹林里的地上铺了一层落叶，好像给大地穿上了一件衣裳，脚踩上去发出沙沙的响声。我边走边找，发现了一个目标：一棵小笋儿。它正探出尖尖的小脑袋，张望着外面的世界呢！我围着它转了一圈，不知从何下手。
爸爸走过来，从我手里拿过铲子，在小笋根部挖起来。只见他先把铲子插入土里，再用脚轻轻一踩，一大块泥土就轻而易举被爸爸挖了出来。就这样，小笋的周围被挖出了一个大坑，可还是不见跟的踪影。豆大的汗珠从爸爸的额头掉下来落入土里。爸爸用两只手用力一掰，“啪”的一声脆响，小笋应声而断，折断处露出白嫩的笋肉，我真想咬上一口。
我们走向竹林深处，寻找下一个目标。只见周围是高大成年的竹子。它们竖得笔直，像一个个正在站岗的士兵。今年新长出来的竹子，穿着褐色的外衣，正在努力向上生长，好像在说：“我也要长得那么高那么神气！”
这时，我发现了另一棵小笋。我学着爸爸的样子，把铲子插进泥土，可是怎么插也插不进。没想到看似松软的泥土竟然这么坚硬。笋娃娃要破土而出，一定很疼吧，而且还要付出很多勇气和毅力。我怎么能输给笋娃娃呢？我使出吃奶的力气，涨红了脸，终于插进去了一点点，又派上脚来帮忙，在铲子边上猛地一踩，费了九牛二虎之力，才把铲子深深地插进了土里。可是铲子又拔不出来了，像在土里生了根一样。我使出全身力气，脚向斜下方踩，身体向外，利用杠杆原理，把铲子拔了出来，带出了一大块泥土。
挖完一圈，我已经筋疲力尽，气喘吁吁，汗如雨下了。手脚软绵绵的，再也使不出一点儿力气了。幸好救兵及时赶来——爸爸把笋掰了下来。后来，我的技术越来越娴熟了，手脚并用又挖了几棵笋。
我这挖笋大力士可是名不虚传的，我叫妈妈给我拍了一张照片。可是我觉得一张是远远不够的'，就让妈妈多给我拍了几张，我这才心满意足。
吃午饭的时候，桌子上有一碗笋烧排骨汤。吃着鲜鲜的笋，喝着美美的汤，回想起挖笋的情景，笋真是一个宝啊！小的时候能吃，长大了变成竹子，能做成很多竹制品，给人们使用。
吃完饭，我们带上战利品，满载而归。
挖笋记作文篇6
今天，我和爸爸妈妈一起去杖锡山挖笋。
我们的车开上了一座大山，到了一半，车路居然没有了，我只能和爸爸妈妈一起徒步走上山。走了半个小时，我们终于到达了山上的一片竹林。走进竹林，许多高大的竹子就映入眼帘，它们有的修长挺拔，有的粗如碗口，有的稀稀落落，还有的无精打采，有趣极了。
欣赏着美景，差点忘了正事。在爸爸的一声叫唤下，我才回过神，连忙和他们一起挖笋。爸爸说要挖小一点的，我听了爸爸的`话就开始找目标。可我找了半天也挖了半天，就是没有一点收获。突然，我的后跟被绊了一下，转身看了看，哇，原来是一棵小笋，真是得来全不费工夫啊！我把挖好的笋给爸爸看，他哈哈哈地笑个不停。妈妈也半掩着嘴在偷笑，说：“你挖的笋只有半个！”
一次失败并不能打垮我的积极性，后来经过“挖笋老师”的指点，我终于挖出了一棵完好无缺的笋。
挖笋记作文篇7
双休日，我和妈妈还有姑姑一起扛着锄头，拿着袋子到山上挖笋。
我们一路都没有看见笋，最后在一个潮湿的地方发现了一片“笋海”，虽然不是鲜嫩多汁的细笋，但是挖的毛笋让我感到“笋还是嫩的好。”这句话的意思。看到那满地的笋芽儿我不由得感叹到：“雨后春笋真是生机勃勃啊！”妈妈听了连连点头。
准备挖笋了。姑姑眼睛最亮，最先发现了一个“尖尖头”，她用脚使劲一踢，一颗尖尖的笋就出来了。紧接着妈妈也发现了。可过了很长时间我的袋子里还是一无所获。妈妈说：“你仔细找，千万别找那些大笋，还有，挖的时候要小心。”我仔细找了起来，不一会儿，我就在小草丛中发现了一颗刚破土的笋尖，我欣喜若狂地跑过去，我用锄头使劲挖，可那棵笋还是纹丝不动，姑姑跑来帮我一起挖，哈哈！终于出来了。真是一棵大春笋，我高兴地跳了起来，马上把它装进袋子里。回到家后称了一下，这棵足有三斤多呢！
中午，妈妈和姑姑就把我发现的那棵大笋剥去笋衣，放进高压锅炖起来。尤其是剥笋衣时最好玩，要把笋衣一层一层剥开，才能露出它白白的`身体，或许是笋妈妈怕它冷才给它穿这么多衣裳吧！挖笋好玩，剥笋有趣，吃笋更美了。
笋炖好了，我吃着自己挖的笋，特别鲜，心里美滋滋的。