水产养殖消毒的重要性(6篇)
水产养殖消毒的重要性篇1
首先，只重视养殖产量而不重视养殖水环境的保护，造成渔业水质环境日益恶化。在水产养殖过程中，养殖户对水产质量和饲料的选择都有着较为严格的质量要求，但是，则对养殖过程中水环境的重视程度较低，很多渔民认为自己养殖的时间有几十年，经验十分丰富，但是在实际的养殖过程中却不能培育一塘水，甚至在养殖过程中，水的质量越来越低，这种现象导致了水中的病菌滋生。随着养殖规模不断扩大，病情一旦发生，会给养殖户带来严重的经济损失；其次，无病不妨，病急乱投医。目前，很多渔民在养殖过程中对疾病的预防工作不够重视。引种时不对种苗进行检疫，入箱（池）前对动物不进行彻底的消毒和疫苗注射。不勤于清洗网衣，甚至从一开始养殖到最后都没有进行过一次清洗工作。此外，在养殖过程中也不针对发病的流行趋势及时的做好防治工作，造成病害年年发生。而在养殖过程中一旦发现大量死鱼，养殖户就无应对之策，对各种药物各种消毒剂胡乱使用，这种无病不防治，有病乱投医的做法，不仅会导致病菌的耐药性增加，还会导致给养殖对象造成药源性的伤害，导致生物中毒，同时还会导致形成新的病害，严重危害到渔业的发展；最后，生态意识差，有害药物使用十分普遍。在进行病害防治的过程中，由于人们对有害药物的认识不足，无公害防治意识较差，一些高毒、对人体有害的药物仍然在使用，最终将成为影响到人类生活环境，危害人类身体健康的一大危险因素。
二、防治措施
1.细菌性病害的防治对策
在防治过程中只要能够掌握其发病规律，就可有效的避免此类疾病的发生。在防治过程中主要有以下几方面的措施。网箱是设置在大水体中且鱼群密度很高，因此预防不能照搬池塘养鱼的方法，如不宜使用全箱泼洒等方法。首先，饵料配方要合理，投饵量要适当，防止因饵料配方不当引起鱼的营养缺乏症或因饵料不足使鱼体消瘦，发生鱼病。饵料加工杜绝使用霉烂、变质原料，混合各种添加剂时，要搅拌均匀，否则也是引起鱼病的原因。其次，发现病鱼、死鱼及时捞出，要深埋不能乱丢，防止传播病菌或败坏水质。其次，种苗的消毒。种苗消毒可以采用复合型的二氧化氯或者高效的菌毒消毒剂进消毒处理，采用还需要此阿勇肠炎灵、鳃病灵、克血灵或者烂尾灵拌饵喂食。当鱼苗处于发病季节前后，应该每隔半个月使用高氯精、溴氯海因、二溴海因等药物进行消毒。并使用大蒜素和克血灵拌饵投喂两天，同时还可以在发病季节每隔两周左右用新鲜生石灰化水泼洒一次，调节水的PH值。
2.病毒病的防治措施
继发性的感染细菌性疾病是水产感染病毒后死亡的主要原因，这些水产疾病主要包括河蟹抖抖病、虾类肌肉白灼病以及病毒性的败血症等疾病。预防该种疾病的重点是要做好细菌性病害的防治工作，同时，还需要采用相应病毒的预防措施。首先，在对鱼塘彻底清塘之后，在放养的前一周之内，采用精碘进行消毒一次，精碘对病毒病的预防有着优良的治疗效果；其次，在发病季节来临之前，应该加强对网箱（鱼塘）进行消毒处理，以增加消毒的次数。在发病季节之前采用精碘消毒两次；最后，对已经发病的鱼应该积极的采用内服药物进行防治，以防止病害的发生。
3.寄生虫防治措施
水产养殖消毒的重要性篇2
[关键词]虾蟹混养疾病防治经济效益
[中图分类号]S945[文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2016）02-0289-01
虾蟹混养模式的成功使用源于日本对虾与三疣梭子蟹的混合养殖，这种混合养殖方案极大的扩展了养殖空间的利用率，使空间的效益产量得到了极大的提升[1]。然而随着这种养殖模式的年限推进，两个物种间的和谐生存状态就会改变，特别是梭子蟹的大量死亡，对养殖户造成的经济损失极大[2]。这种梭子蟹死亡的问题主要集中在养殖多年后的七八月份，由于具有一定的规律性，因此能够进行有效的防治。
1常见疾病分析
1.1日本对虾疾病
在对日本对虾的疾病观察中发现，对其混合养殖池中生长造成最大危害的是白斑病毒，这种病毒致病之后，对虾会很快发病并死亡，从感染到病发死亡的周期基本在三至五天。这种病毒造成的白斑病毒病由于对对虾生长造成危害极大，因此也是疾病防治的重点任务。白斑病毒病的发生主要集中在七月上旬至八月中旬，在这一时间段内，如果气温有所降低，则发病现象会相应减少，反之如果气温持续较高，疾病的发病期将会持续到九月份，直到气温有所降低发病现象才会相应减少并消失。白斑病毒病的发生带有一定的规律性，在发病期内的第一茬、第二茬放养的日本对虾较易发病，且发病时呈现出受灯光刺激反应明显的症状。此外，日本对虾与梭子蟹混合养殖模式中，日本对虾发病时的常见病还有纤毛虫病，发病时属于固着类病症，发病其也集中于八九月份气温较高的时期，这一病症发作的主要表现为水体颜色较为浓重。
1.2三疣俊子蟹
与日本对虾混合养殖的梭子蟹主要品种为三疣梭子蟹，一般在日本对虾发病后，三疣梭子蟹也会随继发病，主要病症是变态异常症。梭子蟹的变态转换过程中其养殖中最为重要的生长参数，由二龄苗起投入混合养殖池中，其变态率的高低决定了养殖产量，然而在日本对虾发病较为集中的七八月份之间，梭子蟹的变态率极低，甚至出现不变态转换的现象，这种不变态转换的蟹苗会最终在生长至四龄时死亡，从而造成严重的经济损失。变态异常症发生时的主要症状为蟹苗体色发暗发黑，并且伴有较多的斑点出现。此外，伴随着日本对虾的疾病发生，三疣梭子蟹还会出现一些病因不明的症状，从外表观察无异常现象发生，但却与日本对虾发病周期相同，伴随着大量的死亡，死亡后蟹观察后发现体内出现肝腺腐烂。
1.3虾蟹的交叉感染
虾蟹混合养殖模式中最重要问题就是两个物种间的交叉感染，这种现象多由于日本对虾发病后的尸体被梭子蟹摄食引起，两个物种由于混合养殖，这种交叉感染的现象也成为造成虾蟹死亡的重要原因。由于虾蟹死亡是因对虾的疾病死亡所造成，因此在解决交叉感染问题时，主要解决对虾的病症防治。
2防止措施
2.1降低养殖密度
养殖密度的有效控制能够为对虾与梭子蟹提供更好的生存空间，更能够减少养殖池的水质污染，为虾苗与蟹苗提供良好的生存环境。养殖密度的控制相对较为简单，只要控制好放苗的时间的数量，掌握好饵料的投放量，基本上就能够得到很好的控制。具体来说，将放苗时间定在五月份实施第一茬放苗，放苗前要保证池水的养分，在肥水充分之后实施放苗，同时还要保证基础饵料的数量，放苗时由于是两个品种种的混合养殖，因此其密度控制必须要低于单个品种的放苗密度，一般将放苗密度控制在每667平米放苗2000尾以内为宜。在这种养殖密度降低的条件下，对虾与梭子蟹都能够获得充足的生长空间，而且能够食用同一种饵料，即保障了生长速度，又能够更好的控制饵料投放，使对虾与梭子蟹的生长状态更好，并且获得较好的抗病能力。
2.2定期对水体消毒
水体消毒是必须的，防治日本对虾的白斑病毒病就要保证水质的卫生与清洁，同时及时消毒才能使水中有益对虾与梭子蟹生长的养分保持在适当比例范围，并且及时有效的控制好不利物质和毒素对其生长造成的负面影响。水体定期消毒的方法在疾病高发期的七八月份应当相应的增加频率，将正常的一个月一次增加到半个月一次。具体消毒方法及安排如下：从六月底开始进行第一次水体消毒，使用碘制剂的水体消毒方法，第二次水体消毒时间为七月初，之后以十五天为周期，进行定期消毒。此外由于雨水不含有的杂质较多，不利于虾蟹生长，因此在暴雨集中的七八月份，应及时使用生石灰进行水质清理，于暴雨之后进行，使用量控制在每667平米5至7.2千克。
2.3严防重点病菌
混合养殖模式下虾蟹病死的原因很多是由于病菌感染引发的，所以除了基本的养殖管理手段外，对重点病菌的防治也是疾病防治的要点。一般情况下，致病菌的产生是由于水质问题、残饵或粪便较多、空气中含氧量低等情况引起的，在这种情况下的病菌多为固着类纤毛虫病菌，防治方法为使用水硫酸锌、杀虫净处理。另外重点病菌防治的还要辅以排水及海水更新等手段，保持水质的良好。
2.4其他措施
另外，如果能够增加一些摄食虾蟹残体的敌害鱼类，则能够更好的控制水质的良好，保证发病的虾蟹在死亡后被尽快处理，避免造成交叉感染或者病菌传播引起大量死亡。按池中的投苗密度，适当的投放数量有限的敌害鱼类，例如光鱼和鲈鱼，这两种鱼能够很好的处理池内的虾蟹尸体，使主要养殖的虾蟹获得较高的生长活力。但投放数量应当控制到位，一般按池投放，每池的投放数量控制在三十至四十条左右[3]。
3结束语
随着我国海产养殖业不断发展，这种养殖模式也日益受到更多的青睐，并且成为海产养殖户提高经济效益的主要途径之一。然而虾蟹疾病的发生却也为海产养殖户造成了很大的经济损失，只有在基础防护措施的基础上，加入针对性的防治手段，才能使混合养殖的经济效益得到保障。
参考文献
[1]余魁英，季鹏飞，鲍玉婷等.克氏原螯虾与中华绒螯蟹混养条件下的行为观察[J].安徽农业科学，2012（7）：4032-4035.
水产养殖消毒的重要性篇3
生物安全在畜牧业生产中的重要性
当前，生物安全已经涉及到人和动物的生存与健康，养殖业的生物安全是全球生物安全链中的一个关键环节。众所周知，疾病是影响畜禽生产性能和限制畜牧业效益的主要因素之一。自20世纪80年代后，新的畜禽疾病不断出现，同时多病原体的混合感染亦日趋普遍，依传统方式通过药物来控制疾病变得越来越困难，效果越来越差，费用也越来越高，所以规模养殖场自觉执行一套严格的生物安全制度就显得更加迫切，并通过综合控制实现预期目的——最大限度地防止疾病传入和在畜牧场内发生与传播。因为生物安全的制定是根据传染病的3个重要环节（传染源、传播途径、易感动物）来制定的，并且生物安全体系已经和药物防治、疫苗接种等共同组成了疫病控制的三角形体系，所以在实际畜牧生产中应用生物安全措施，可以达到尽可能减少引入致病性病原的可能性，并且从现有环境中去除病原体，为药物治疗和疫苗接种提供了一个良好的应用环境，防止畜禽传染病的发生与传播，保证畜禽的生产安全性及畜禽产品的安全性，提高畜牧业的经济效益。总之，生物安全是规模养殖场目前乃至今后最有效、最经济的控制疫病发生和传播的根本保障。
当前规模养殖场在生物安全制度方面存在的问题
1缺乏观念纵观现实，许多规模场至今仍按传统方式进行饲养管理，一直认为养殖场要做的防控措施就是消毒和打防疫针，头脑中根本没有生物安全的观念。举个简单的例子，笔者了解到某奶牛养殖小区，其车辆消毒池并未设在大门口，而是建在了入场50m远的位置，已基本丧失了阻击外来病原侵入的第一屏障功能。类似的明显错误，不得不引起我们的深刻反思。也有极个别情况，将养殖场直接设在屠宰加工场内，其卫生防疫的效果必然大打折扣。又比如，按照《动物防疫条件审查办法》的规定，规模养殖场必须要有相对独立的患病动物隔离观察室，但事实上多数养殖场直接就把养殖栋舍中的个别空圈当做病畜隔离治疗间使用，经常导致疫情传播等不良后果。总而言之，对规模场来讲，健全生物安全制度已经到了迫不急待、非抓不可的地步。
2意识淡薄有的场主对生物安全有一定了解，但对生物安全制度在畜牧生产中的重要性却持怀疑态度，片面认为养殖场只要不从外面乱引种，抓好场内消毒与免疫工作，有病才治，不让外人入场就差不多了，而对发病控制、生物防疫等重要环节没看上眼，并没有把生物安全制度作为规模场的头等大事来抓牢抓实。有的场主为图方便、少开支，直接把养殖场建在主要交通干线旁边，而且也未设置任何防疫屏障。又如，有个别家禽养殖场主为增加收入，利用空余时间到别的家禽宰杀点从事兼职服务。另外，也有少数业主在1个养殖场内从事不同畜禽类别的混合养殖，如猪鸡混养、鸭鸽混养等。种种情况，不一而足。很明显，这类养殖场依然存在很大风险，一旦发生疫情，片面执行生物安全制度往往会导致规模场难以挽回的损失。
3投机取巧从现实来看，类似情况还比较普遍。例如，有的养殖业主为了节省投资，直接把养殖场建在河滩上，或者就建在自己住房的底层或下面，也有相当部份养殖场是直接建在居民住宅区内。再如，绝大多数规模场都没有修建单独的围墙作为必须的生物隔离措施，往往是直接就将圈舍的外墙当作隔离设施。实际上，通过上述生物安全制度的阐述，可以看出很多规模场不仅非常欠缺生物安全措施，而且严重违背了《动物防疫法》、《动物防疫条件审查办法》的有关规定。殊不知，一旦发生疫病则难逃厄运，甚至导致大型养殖场的覆灭。
规模养殖场健全和完善生物安全体系的建议
养殖场应当依据《动物防疫法》和《动物防疫条件审查办法》的要求，切实抓好生物安全体系规范健全工作。
1畜禽养殖场的选址与建设
总的来说，场址的选择必须符合公共卫生安全和兽医卫生防疫要求。然而，一些养殖场由于选址不当、场内布局不合理及舍内外环境控制不好，造成疾病屡屡发生，损失惨重。所以，科学建造养殖场能带来无形的效益。
场址的选择（1）符合当地城镇建设综合规范和环保功能区划要求，应远离铁路、城市规划区、畜产品加工厂、化工厂1000m以上，距离公路、学校、居民区500m以上，安全和水源无污染的位置;（2）养殖场应建在高燥、排水良好、背风向阳、空气流通舒畅的位置上，畜禽舍最好从北朝南或坐西北朝东南;（3）要有充足的水电、交通方便，符合三通的要求。
养殖场主体布局养殖场周围应有围墙或其他有效屏障，内部布局符合动物防疫条件要求。有条件的推行办公区、生活区与生产区异地建设的布局，这样有利于信息交流、生活便利和养殖场安全。没有条件的养殖场也必须做到分设生产区、办公区、生活区、粪尿堆贮处理区和病畜隔离区，各区之间相互隔离。
场内畜禽舍的布局（1）养殖场内部各生产区之间要有一定距离的缓冲防疫隔离带;（2）四周需砌围墙或绿色隔离带与外界隔离，有条件的做一个防疫沟;（3）生产区门口设有消毒池，生产区外应配有检疫隔离间和解剖室;（4）生产区应位于办公区和生活区的下风向;（5）场内道路布局合理，净道和污道严格分开，防止交叉感染;（6）各个区尽量做到全进全出，便于空栏消毒;（7）生产区按各个生产环节进行合理的细分，如猪场生产区由上风向到下风向，各段依次安排为配种—妊娠—产房—仔培—育肥—出猪台。
2畜禽养殖场管理制度
入场人员管理制度（1）养殖场严禁外来人员进入生产区，到场人员需做好登记，以便追踪来宾和他们的接触史;（2）不准接触和携带染疫的相关物品;（3）不准养殖其他类动物;（4）饲养员进入畜禽舍需进行沐浴、换衣、消毒方可进入。所有车辆进入畜禽舍必须经过消毒池消毒后方可进入;（5）在场技术员严禁对外服务;（6）管理人员进入生产区前应沐浴、穿好工作服和戴好工作帽，更换鞋子方可进入;（7）凡涉及到公共卫生安全领域，如奶牛饲管人员，必须持有健康证并参加年检。
饲料安全管理制度（1）采用无病原污染的原料加工饲料;（2）配制全价配合饲料;（3）采用新鲜、优质、不发霉、不变质的配合饲料;（4）不得使用禁用兽药、饲料、饲料添加剂。
生产安全管理制度（1）严格执行动物检疫申报制度，出售或迁移畜禽，应提前向当地乡镇（街道）畜牧兽站或其动物报检点进行检疫申报，并取得合法动物检疫合格证明;（2）实行全进全出制，严禁出栏的畜禽再运回场内，防止带入其他疾病;（3）坚持自繁自养，采用繁殖、培育和育成分开的分点生产模式;（4）外来畜禽必须隔离1个潜伏期以上时间，一般要求在1个月以上，经检疫合格后，再在每群畜禽中混入1头（只）本场畜禽，使外来的畜禽适应本场的微生物群体后，再放入正式饲养栏或圈;（5）不同的品种、批次、日龄的畜禽禁止混养。#p#分页标题#e#
3科学的疫病防控体系
制定合理的免疫程序要做到头头免疫，防止免疫空白，并健全有关免疫、养殖档案，使全场畜禽保持较高的抗体水平，常年处于有效免疫期内，避免疫苗注射的盲目性。
提高疾病监测，做好疾病防控要加强疫病监测水平，提高检疫技术，使检疫方法逐步达到简便、快速、准确、敏感、廉价和自动化要求。利用畜禽疾病有效控制理论，坚持净化疫病，逐步建立无规定疫病养殖场。同时，及时做好病畜治疗工作。4.3.3强化隔离意识，控制疫病扩散完善动物疫情报告制度，业主应当按照规定要求，及时向当地乡镇（街道）畜牧兽医站报告本场突发动物疫情，并按月上报本场动物发病死亡情况。在发生疫病或受疫情威胁时，及时宣传自卫封锁，隔离畜禽舍，淘汰处理病畜禽须严格遵守病害动物和病害动物产品生物安全处理规程（GB16548-2006），并采取紧急防疫措施在舍内严禁解剖病死畜禽，一旦发生传染病，场内各类畜禽禁止出场，防止疫源扩散，以达到控制疫病流行的目的。
4严格的消毒制度
养殖场疫病的发生与消毒水平及消毒效果是密不可分的。因此，重视消毒灭原工作，既可用很小的投入换取很大的回报，也是构建生物安全体系的重要内容之一。所以，养殖场必须自觉树立抓好消毒灭原工作，就是抓好畜牧业安全发展”的理念。消毒工作主要包括以下几个方面:（1）大门口设立消毒池，旁边建有人员消毒设施，进入生产区入口处再设立消毒池;（2）全场大环境每周消毒1次，走道及场内主要道路每周消毒2次;（3）空栏后需清洗干净、全面消毒、通风空一段时间后，再消毒方可重新养殖;（4）不要长期使用同一种消毒药物，要做到定期更换，防止产生抗药性，影响消毒效果。（5）认真做好带畜（禽）消毒、饮水消毒及圈舍空气消毒等有关细节工作。
5建立健全养殖场的治污机制
规模养殖场的禽畜粪便和污水随意排放，严重污染了周围环境，也极大地威胁着禽畜饲养业自身的持续、健康发展;同时也直接影响着养殖场本身的卫生防疫，降低了畜产品的质量。因此，规模养殖场应遵循循环经济的3化（即减量化、资源化、无害化）原则，建立完善粪便处理措施和污水处理机制，进行无废物无污染的畜牧业生产，实现畜牧业的快速、优质、高效和可持续发展。
水产养殖消毒的重要性篇4
关键词：螃蟹；病害防控；生物防治
1水产病害生物防治技术
这些年，国内水产养殖规模扩大。但是，一些病毒病、细菌病的感染，严重制约水产集约化发展。而抗生素药物的滥用，导致这些致病菌源的耐药性增强，以往的适用药剂久治难愈。就此，迫切需要一种生态环保型的防病措施加以替代。为此，生物技术应用而生，虽然还处于研发阶段，但是很多技术上的优势，让我们看到了降药残、抗耐药性的曙光。用于水产病害防治的生物技术，主要是借助生物基因重组、反义核酸、反义核酶等技术而改变水产动物的抗病性，以起到降低病害、提高产量、获得高效益产出的目的。从生物防治的应用效果来看，展现出这些技术优势：减少化学药剂使用量，降低药物残留，节约生产成本。降低耐药性，有效抑制致病菌源的扩散蔓延。有利于生态环保，为消费者提供绿色、无公害水产品。有利于保护生态环境，响应构建生态环保社会的响应。
2螃蟹病害影响因素
不同其他水产养殖，螃蟹养殖要获得高产高效，需要注意的事项更多。这些细节一旦疏忽，将会造成严重的病害威胁。
2.1水质问题
螃蟹生活在水中，对水质的要求更高。尤其池塘中养蟹，水体必须做出处理，否则会为病害感染创造条件。其一，定期组织消毒。消毒常用漂白粉、生石灰，在杀灭致病菌的同时，能确保水体洁净卫生。其二，投放腐殖质肥料。池塘中加适量腐殖质，主要用作肥料。达到水体变青绿色，证实养分充足。
2.2生存环境
生存环境除水质，还有居住和活动场所。螃蟹营养储备源自水中，多数以水草为食源，泥沙仅仅能辅助消化。螃蟹一般居住在较为潮湿的环境内，对于生长环境的水质有较高的要求，养殖螃蟹时应对养殖环境的水质做好清洁工作，布置适量较为茂盛的水草，使螃蟹能够小范围的活动，并围绕着产生很多昆虫、小鱼、小虾等等，会使螃蟹的生存环境更加健康，生态系统更加完善，对避免各种病害效果不错。
3生物技术在螃蟹养殖病害防治上的应用
3.1基因重组用于增强抗病性
以往螃蟹病害的防治，对消毒剂、抗菌素的依赖较大。此类药物的频繁使用，一方面影响水产养殖环境；另一方面造成病原微生物的耐药性。为避免此类问题的问题，可尝试借助病毒蛋白基因重组技术，加载到合适的载体中，而后注射到螃蟹常食用食物中，以增强其抗病体质，确保螃蟹养殖的稳定性和安全性。
3.2生物反义技术用于病毒病的控制
螃蟹养殖生产中，病毒病的危害较大，借助水平传播和垂直传播，能殃及整个螃蟹池。在病毒病的控制中，生物反义技术的作用显著。该项技术的作用原理，利用反义核酸技术和反义核酶技术，对病毒原核细胞和真细胞进行基因操作，以抑制病毒的合成和复制，有效控制螃蟹病毒病的传播。作为一种新型的生物控病技术，其用于螃蟹病毒病的防控功效是不容置否的。但是，还需要不断的完善，以扩大病毒病防控的应用范围。
3.3转基因用于增强免疫力
螃蟹养殖生产期间，在例行消毒、投药预防等工作时，或多或少在水体中会形成药物残留，久之会造成机体的某些病理病变。出于病防重于治的考虑，可借助转基因技术，提前在螃蟹体内注射特定启动因子的外源基因，使着病毒反义RNA序列提前得以表达，这样后期病毒内侵后的复制将受阻，而起到控制病害的目的。自长远角度考虑，该项技术对螃蟹养殖的病害防控是很有效的，但是当前还没有得到大面积的推广应用。
3.4基因工程苗用于预防接种
基因工程运用在螃蟹养殖中防治病害能够起到良好的作用，因为它能够帮助螃蟹排除一定的客观因素的影响，能够让水产养殖产品中的螃蟹在生存环境中可以更好的成长。基因工程疫苗的出现，让螃蟹养殖产业看到了更多的希望。基因工程疫苗从细菌和病原体中提取了具有一定免疫力的基因，然后进行了基因重组，让疫苗提高了免疫力，在与传统疫苗的对比中，提高了抗药性和稳定性，能够提高养殖螃蟹的免疫力，在提高了螃蟹免疫力的基础上，能够保证健康与天然。基因工程疫苗能够满足大部分水产养殖户的需要，能够发挥出其作用，并且在技术层面上趋于成熟，能够批量生产，满足市场的需要。
水产养殖消毒的重要性篇5
[关键词]鱼塘养殖污染；原因；防治
随着水产养殖业的不断发展，养殖密度不断加大，一味地追求高产高效的养殖措施，养殖户往往将精力全部投入到如何提高水产养殖量与产量上，忽略了鱼塘养殖的污染问题，从而影响了鱼类养殖的产量与质量。因而，水产养殖户必须重视鱼塘养殖的污染防治问题。
一、鱼塘养殖污染的原因
弄清楚鱼塘养殖污染的原因，是鱼塘养殖污染防治的关键所在。鱼塘养殖污的原因主要是投喂饵料过剩造成的污染、长期不清塘造成的鱼池污染和过量施放药物造成的鱼池污染。
1.鱼池污染。养殖池塘长年不干塘，底部淤泥积累池塘既是养殖鱼类及其他水生生物生长的环境，又是其分泌物、排泄物的处理场所，由于养殖生产过程中大量进行投饲后，残饵及水生生物的粪便、尸体、死亡藻类不断增加而又无法排出池外，沉积于池底，在池塘底部形成层黑色淤泥。淤泥中的有机物在缺氧条件下发酵分解产生大量的不利于鱼类及水生生物生长的物质，如氨、硫化氢、甲烷、氢、有机酸、硫醇、低级胺类等，这些物质不仅直接危害养殖鱼类及水生生物，而且会使整个池塘环境的水质恶化，pH值降低，从而影响养殖品种的新陈代谢和生长发育，导致饲料系数增大，养殖成本升高，甚至引起养殖品种中毒死亡和泛塘，对养殖周期的经济效益造成巨大损失。
2.过量施放药物。过量施放药物造成鱼塘污染药物的过量施放也是造成鱼塘污染的原因之一。很多养殖户不了解药物的副作用，在经受过池鱼的病害后，就根据经验认为要早预防，于是就大量施放各种药物，但是方法和剂量又不对，这样反而造成药物残留，使水质受到污染。事实上，各种药物只对相应的一些病况具有良好作用，但同时又会有相应的残留物和副作用，乱用药物或不科学施放药物，特别是在鱼类疾病中大量使用的抗生素，会在很大程度上破坏水环境的平衡，都会造成鱼类免疫力降低，更加导致各种疾病的发生。
3.饲料污染。投饲料过多所致的饲料污染由于目前单个鱼塘的养殖量与密度均较大，因此投饲量也往往较大，投饲方法错误或投饲量过大都会造成饲料污染，目前投放的鱼类饲料大都以植物青料为主，营养并不全面，所投的饲料为鱼类食用的占少数，多半都沉入并腐烂于池塘底部，这样就进一步增加了池塘的污染物，污染了水质，造成了鱼塘养殖的污染。
二、鱼塘污染的防治技术
1.定时清塘和消毒。定时清塘可以有效杀灭池塘中的致病菌、寄生虫及孢子等，同时还可以改善池底土质。苗池必须1年干塘1次，成鱼塘2-3年干塘1次。方法：年底干塘，清除池塘底部过剩的淤泥，然后进行曝晒，再用漂白粉或生石灰或茶麸进行一次彻底消毒（使用量：漂白粉15kg/亩；生石灰125kg/亩；茶麸60kg/亩）。通过干塘可以使沉积于池底的硫化氢、氨气等有害物质氧化成硫酸根、硝酸根，分解为无害物质，并作为植物生长的很好肥料，改善水质和池底条件。池塘淤泥清除后，有害物质和致病因子减少，是健康、无公害、可持续发展水产养殖的前提。
2.运用水生植物和微生物调控水质。（1）提高水产养殖技术及管理水平，采用生物治理措施养殖生产者必须认真钻研水产养殖技术知识，牢牢掌握水产养殖过程中的技术关键。在鱼病防治方面，以预防为主，对疾病诊断要准确无误，对症下药，用药时要以鱼塘实际水深准确计算用药量，不能或多或少，以免影响鱼病的治疗，或造成药物污染水体。在养殖鱼塘中，区域性种植莲藕、睡莲等经济价值较高的水生高等植物，养殖水体和底质中的无机氮和磷直接被水生植物吸收利用，从而将池塘中的有机物质从养殖水体中去除，降解养殖水体的自身污染程度。（2）适量添加有益菌和培育浮游生物等可以有效改善水质，如向水体中投放光合细菌、芽孢杆菌和硝化细菌等，能将水体或池底淤泥中的有机物、NH3、SO2、N2及亚硝酸盐等分解吸收，转化为有益而无害的物质，有些可直接被养殖鱼类吸收利用，从而改善养殖水体的水质，消除鱼池的自身污染。随着微生物生态学的研究进展，人们已经日益认识到水环境中微生物在水产养殖中的重要性，在养殖鱼池污染的防治中，要重视有益微生物的生态因素，应用微生物生态制剂，既可较好地保持水中生态平衡，还能使鱼病的综合防治取得更佳效果。
水产养殖消毒的重要性篇6
关键词：水产养殖;废水;处理;探析
了解水产养殖废水与农业废水、工业废水和生活废水的区别是有效处理水产养殖废水的前提，同时还应考虑水产养殖区生物种群的类别和生理特性，水产养殖区给排水系统的设计和与周边生态环境的联系等，科学排废，循环利用，注重生态，变废为宝，是生态水产养殖工程废水处理的理想状态。
一、水产养殖废水的来源和危害分析
一般理论认为，水产养殖过程中，所谓的废水主要来源于大量的动物粪便、死亡动植物尸体、饵料残渣、渔用肥料，以及消毒剂、杀菌剂、杀寄生虫剂等药物进入水体后，养殖水体中的有机物、氮、磷、氨等大量积累，加剧了水体的富营养化程度。其主要危害是恶化养殖水体，毒害鱼类，引起病毒爆发及流行，导致鱼类和虾类生长缓慢，甚至死亡。
另有水产养殖专家认为，养殖水域污染源以及由此而产生的富营养化主要来自养殖过程中的氮、磷等有机物的积累，这点与传统理论是一致的。但针对一些缓流浅水草型湖泊的沿湖养殖区，在生活污水和渔业自身污染的共同作用下，由污染物所滋生的种类繁多的致病微生物已经对养殖业造成了严重的损害。近几年来发现并流行的暴发性鱼虾病害，不仅给水产养殖产业造成重大经济损失，而且通过食物链对人体的健康带来严重隐患。另外我国水产养殖以直接排污的池塘养殖为主，基础设施老化严重，自然生态系统中的食物链在养殖过程中频遭破坏，残饵、排泄物、死亡残体等大量有机物失去了被其它生物利用的机会，养殖水域生态功能退化，病害日趋严重。如不对养殖废水进行生态处理和循环利用，那么以消耗自然资源（水资源）、污染环境为代价的水产养殖业，在今后生态文明生产浪潮的冲击下是难以立足的。传统水产养殖模式的高消耗、高污染，使得水产养殖须转向以低消耗、低排放、高效率为基本特征的可持续发展的循环型的水产养殖模式。
回归水产养殖废水本身，水产养殖水污染有其独特的特点，即潜在污染物含量低、一次排水量大、与常见陆源污水存在差异，处理难度大大增加。养殖废水中氮磷营养成分、溶解性有机物、悬浮物和病原体是处理的重点。
二、多种水产养殖废水处理思路和方法简介
目前广泛流行的处理水产养殖废水的思路大致分三个方向，分别是物理法、化学法和生物法。三种方法在特定的环境下皆有所发挥。
常规物理处理技术主要包括过滤、中和、吸附、沉淀、曝气等处理方法，是废水处理工艺的重要组成部分，主要去除海水养殖废水中的悬浮物（TSS）和部分化学耗氧量（COD）、BOD，但对可溶性有机物、无机物及总N、P等的去除效果不佳。处理后出水的污染物粒径一般小于50纳米，对于工厂化养殖废水的外排和循环利用处理、机械过滤和泡沫分离技术处理效果较好。由于养殖废水中的剩余残饵和养殖生物排泄物等大部分以悬浮态大颗粒形式存在，因此采用物理过滤技术去除是最为快捷、经济的方法。常用的过滤设备有机械过滤器、压力过滤器、砂滤器等。在实际处理工程中，机械过滤器（微滤机）是应用较多、过滤效果较好的方式。用砂滤器能很好地去除TSS，但是去除N和P效果不佳。沸石石英砂反应器，兼有过滤和吸附功能，利用沸石的吸附作用，除去多种污染物;生物过滤器，采用在沸石上生长反硝化细菌，对海水养殖废水进行处理，尤其对海水养殖废水中的粪便及残饵有良好的去除效果。
化学方法处理水产养殖废水主要采用凝聚、中和、络合和消毒的思路。具体来讲，凝聚是使用一些化学试剂，使水中微小颗粒及胶体凝聚成较大絮凝体，加速沉淀，净化水质。通常凝絮剂对海水的处理效果较差，对内陆淡水湖泊水体效果较好。中和是通过改变水体过高或过低的pH值，利用常用生石灰等调节水体的pH值，使水呈中性或弱碱性，还能增加水中的钙含量，改良水质，杀灭病原体。新砌的水泥池往往水中pH值过高，不利于水产动物的生长，常用草酸、醋酸、稀盐酸等弱酸中合处理。络合最常用的是EDTA-Na2，可清除水体中含量过高的重金属离子。对于一些重金敏感的鱼、虾等，其苗种培育用水必须经EDTA-Na2预处理后方可使用。最后，应用化学消毒剂与水中有毒物质发生氧化还原反应，降低或消除其毒性，杀灭有害微生物。目前市场上常用的消毒剂是卤素制剂、臭氧、高锰酸钾、过氧化氢和季铵盐等。
自然界存在大量以有机物为食物的微生物。它们具有将有机物氧化分解成无机物的巨大能力。养殖用水和废水的生物处理就是利用微生物这种能力来处理水中的有机物，因此必须为微生物在水中创造一个良好的生活环境，使微生物在这个环境中将水中的有机污染物氧化分解，从而使水得到净化。这是生物处理水产养殖废水的原理。具体的方法中，最典型的应该是植物吸附，植物主要通过其茎、叶和根系吸收利用、富集、吸附和固定水产养殖水体污染物，以及为微生物提供栖息地来实现消除或降低养殖水体的污染，比如藻类，藻类细胞壁是主要由多糖、蛋白质和脂肪组成的网状结构，带一定的负电荷，且有较大的表面积与粘性。藻类在生长繁殖过程中能富集和吸收大量的有机物、无机物和重金属，并在富积有机物的同时发生代谢降解。大型海藻具有食用、药用、易采集的特点而被广泛用于水产养殖废水的净化处理。另外，光和细菌、人工湿地也是常见的生物处理水产养殖废水的生物方法，篇幅所限，笔者在此就不一一赘述了。
三、结语
面对现在越来越规模化、集约化和高密度化的水产养殖现状，针对养殖区实际情况的物理方法、化学方法和生物方法相结合的综合治理才是最科学的废水处理方案。我国是世界最大的水产品输出国和消费国，对水产养殖废水处理方法的研发和创造是大势所趋，同时也需要各界人士的广泛关注。
参考文献：
[1]刘鹰.高密度水产养殖生态工程设计及循环水流转机理研究[D].浙江大学2001.
[2]胡海燕.水产养殖废水氨氮处理研究[D].中国海洋大学2007.