教学改革与研究(6篇)
教学改革与研究篇1
关键词:应用型人才;改革实践;成果
Abstract:Fromreformresearchcontents，goal，problem3solvedtowaitofcoursedescribetheachievementthatthereformismade.
Keywords:appliedtalents;thereformispractised;achievement
中国高等院校食品类专业与其他传统专业相比设立较晚，属于发展中的学科。然而，“国以民为先，民以食为天”。食品是人类赖以生存的最基本物质条件。饮食水平是衡量一个国家文明程度和人民生活质量的重要标志。食品工业是消费品工业的基本组成部分，是整个工业中为国家提供积累和吸纳城乡就业人数最多，与农业关联度最强的产业。中国食品工业已经连续10年保持两位数字增长，成为全国第二大行业。山西是传统能源重化工基地，正经历着从“黑色经济”为主向“绿色经济”为主转变的关键时期。在“绿色经济”中，“绿色食品产业”的发展无疑是其中关键一项，食品工业作为促进山西经济发展，解决“三农问题”的重要支柱行业。但是由于食品类专业属于应用性很强的学科，迫切需要大量的专业应用型人才。
山西师范大学于1989年成立农副产品加工与贮藏专业，2000年转为食品科学专业，属于学校“十一五”重点扶持学科，这在全省高校办学历史上仅次于山西农业大学。而且在学校办学历史中，本专业曾多次获奖。2004年，“高纤维食品的制作技术”、“汉硒营养挂面的制作”分获发明制作类三等奖、优秀奖;2005年，“高活力阿尔法-淀粉酶菌株的筛选研究”获山西省首届“新晋挑战杯”新东方大学生创业设计竞赛铜匠、山西师范大学第三届“挑战杯”青年学生课外学术科技作品大赛自然科学类一等奖;2006年，“挑战杯”作品“糯玉米发酵酸奶的研制”获校一等奖;“不同方法对苦荞类黄酮提纯得率的影响分析”于《食品科学》发表，并获校二等奖;“绿色食品增白剂在面制品、中的应用研究”获校优秀奖。同年，中国蛋品科技大会论文集收录了“奶酪片的生产研究工艺”、“鸡蛋营养苦荞面条的研制”、“醪糟苦荞鸡蛋糕的研制”、“低脂全蛋使劲沙拉酱的研制”等6篇“挑战杯”论文。其中，“奶酪片的生产研究工艺”获优秀论文奖;“低脂全蛋使劲沙拉酱的研制”获优秀论文奖，并在《中国家禽》发表。17年来，经过专科、本科的多层次办学，基础设施、师资力量、实验条件、生源数量，可以保障培养食品专业应用型人才的需要。自2007年起，根据21世纪高等教育对高素质复合型人才培养的要求，山西师范大学工程学院为培养出具有较强创新能力、创业精神和良好个人魅力的优秀毕业生，在实践教学方面采取了一系列措施，进行了大胆的改革和创新。
1在现代教育观念的指导下，构建食品专业应用型人才培养模式
为适应新形势下食品工业对人才的需求，山西师范大学工程学院，构建了一个互相衔接、互为补充、高起点、高要求的实践教学新体系。在专业教学指导委员会的领导下，以教师为主导，以学生为主体，按不同年级分别进行应用型人才培养，落实基础准备阶段形成的各种计划、制度及措施。这个体系主要包括以下几个环节:解决心理健康问题、综合大实习、第二课堂、毕业实习、毕业论文设计等。
(1)解决心理健康问题的改革与创新。大一年级要重点解决心理健康问题和专业认识问题。山西师范大学工程学院以思想道德修养课程为普及心理知识的主要渠道，以专职教师为专业形象的主要体现者，开设了“心理咨询热线”、“专业咨询热线”，大一新生还可通过参加各种相关协会来解决自己心理健康问题，提高自己的人格修养。
(2)设立第二课堂设立第二课堂是为了提高学生的综合素质和创新能力，促进学生个性发展。第二课堂和创新活动是学生根据自己的所学知识结合自己兴趣爱好，在教师的指导下利用业余时间进行的有意义的科研和实践活动。大二年级以“第二课堂”为主要活动平台，学院组织学生按兴趣参加相关专业协会，各开放实验室按规定向学生开放，重点满足学生进行全国大学生挑战杯、创业杯、发明制作等动手能力培养的要求。通过第二课堂和创新活动，学生可多角度多侧面的了解中国食品工业的现状、发展趋势以及食品工业对人才的需求，对提高学生在就业中的竞争实力和完善个人魅力具有十分重要的作用。
(3)大三年级以教师科研项目为主线，师生双向选择，参加有关的科研活动，开展导师“寄读”活动，以校园网络媒体为中介，跨专业选修课程。
(4)综合大实习的改革与创新。在专业基础课和专业实验课的基础上，由具有丰富实践教学经验的人员作为综合大实习的指导老师，利用食品工艺室先进的成套设备进行典型食品的生产示范。实习项目包括面包、饼干、饮料、果酒等中高档产品的生产。通过典型食品生产示范，不但解决了专业课实验中由于设计不合理而出现的问题，而且使学生掌握了相关食品生产的实用技术。
(5)加强毕业实习管理，规范论文设计程序。大四年纪以专业实习、毕业论文设计为重点，自选主题，完成现场实践性解决生产工艺问题的考核和相关专业选修课的成绩考核。通过毕业论文和毕业实习，学生在生产劳动观念、人文素质、社会适应能力、科学研究的基本素质和创业精神等方面得到全面的培养、锻炼和提高。
2强化应用能力培养，构建应用型能力考核体系
为了适应实践教学的改革，山西师范大学工程学院建立了科学合理、操作性强的实践教学考核制度。具体考核包括对学生的考核、对指导教师的考核和对实验人员的考核。对学生的考核由指导教师来进行，具体考核内容为学习态度、基本技能、实践成果等，努力经过4个轮次本科大学生的培养，建立完整食品科学类应用型人才培养体系。
3提高教师综合素质，构建应用型师资队伍建设体系
根据学校已有的教师管理条例，补充完善“双师型”要求级待遇，完善教师岗位考评、任聘、考核制度，确立以实践性能力为基础的竞争体制。对指导教师的考核由学生和院教学督导组来进行，学生对指导教师的学识水平、责任心和改革创新能力等进行评价打分，督导组对指导教师的综合水平和实践教学效果进行评价。对实验人员的考核由指导教师和实验中心主任来进行，指导教师对实验人员能否及时、全面的提供易损仪器、消耗材料和对仪器设备的保养好坏等进行评价，实验中心主任对实验人员的出勤、工作态度、协作精神等给予综合评价。对学生的评价结果影响其各个实践环节的成绩，进而影响其学期综合测评名次和奖学金的等次。对指导教师和实验人员的考核结果直接与岗位津贴和职称晋升相挂钩。实践证明，完善的考核制度有力的保证了实践教学改革的顺利进行，保障了实验教学质量。4加强教学质量管理，构建应用型教学管理体系
完善教学管理制度，健全教学管理监控与评价体系。
5加强教学质量管理，构建应用型教学管理体系
在改革实施过程中，学院领导和老师根据具体情况，不断进行培养总结，修改培养计划及内容，落实培养方案，撰写论文、论著，申报成果。
教学改革与研究篇2
一、研究的基础
九年义务教育小学数学教材是在研究以往的教材以及改革实验的基础上编写的。
(一)70年代的改革
1977年拨乱反正以后,在邓小平同志的关心和亲自过问下,人民教育出版社组织了全国各地的专家和有经验的教师,编写了中小学各个学科的新教材。当时小学数学教学大纲中的教学内容有了显着的变化,主要是:根据“精选、增加、渗透”六字方针更新了教学内容,同时也改进了体系结构,提倡培养学生能力。
这个时期编写的小学数学教材,较以前的教材有明显的进步,从内容到编写思想都更加体现时代的特点和要求,学科名称也由算术改为数学。它反映了近代数学的发展,以及现代数学教育的特点,较快地跟上了国际数学教育改革的步伐。这套教材在80年代初经过适当调整,一直在全国大部分地区使用,成为全国通用的小学数学教材,直至近几年才逐年更新为九年义务教育教材。它是历史上使用时间最长、影响较大的一套教材,也是改革步子较大的一套教材。
(二)80年代不断深入的研究
随着教材的逐步完善和稳定,广大教师和教研人员通过不断的理论学习、钻研教材和教法,积累了许多宝贵的教学经验。这些经验更好地体现了教与学的规律,对数学教育的发展提出了新的要求,也为课程和教材的进一步改革创造了条件。
为了把教学实践中取得的好经验吸收到教材中来,推动全国大面积学校的教学改革,人民教育出版社数学室自1984年起又开始了新的研究,并以课程教材研究所的名义编写了一套小学数学实验教材。这套教材着重从改革数与计算以及应用题的教学研究做起,突出的特点是更加注意发展学生的思维,让学生在学习知识的过程中,发展智力、培养能力;同时也根据80年代国际数学教育改革的趋势,引入了一些新的内容,例如,引入估算,加强心算,加强统计初步知识的教学,加强现代数学思想方法的渗透,加强联系实际等。
(三)教材改革研究的实验与推广
实验教材采取边编写、边试教、边修改、逐步推广的方式不断地完善。开始,先由教材编写人员写出初稿,在北京的两所学校试教。在试教过程中,编写人员深入课堂,与授课教师和教研人员及时进行研究,重大问题利用不同班级进行不同的试教,然后在试教的基础上把初稿修改成正式的实验教材,在较大的范围内继续实验。到80年代末,实验的范围逐渐扩大到二十多个省(自治区、直辖市)的几百个班级。通过大面积试用,反映较好,学生水平普遍较以前有很大提高。
二、主要的改革
在上述实验教材研究的基础上,90年代初人民教育出版社根据《九年义务教育全日制小学数学教学大纲(试用)》,进一步吸收国内外数学教育改革先进经验,编写了九年义务教育小学数学教材,供全国大部分地区试用。这次编写的教材较以往的全国通用教材又有了较大的变化,主要表现在以下几个方面。
(一)教材内容的更新
随着科学技术的发展,社会的进步,数学已经成为人类不可缺少的一门科学,而且哪些数学知识是大多数人最常用和最基础的,也在发生着变化。
在小学数学中,数与计算是最基本的内容,生活在文明社会中的人不能不会计算,但是要掌握哪些计算,掌握到何种程度,随着时代的发展是有变化的。由于计算机等计算工具的普及,学生用纸和笔做计算的要求必须进行改革。在九年义务教育的新教材中,保留了最基础的计算要求,同时降低了大数目计算与多步骤繁难计算的要求。然而这只是改革的一个方面。另一方面,由于情况的变化,人们在使用工具进行计算之后,必须对其结果有清醒的认识。这就要求人们要有较强的数意识和一定的估算能力,能够对工具计算结果的正确性做出估计,并对其是否合理做出解释。因此,新教材引入了一些有关估算的教学内容。这在我国小学数学教材的历史上还是第一次。另外,为了提高学生根据不同条件灵活解决实际问题的能力,新教材中还加强了心算和简便计算的内容。
现代社会进入了信息时代,大量信息以各式各样的数据形式出现在我们面前。如何收集有用的数据,怎样整理、分析信息,得出有用的结论,是现代人必不可少的一种能力。九年义务教育的新教材,加强了统计思想的渗透,在表现形式上注意强调收集数据和整理数据的方法,侧重让学生学会如何看图和分析数据,同时降低了制图、制表的教学要求。
在联系实际方面,新教材较以往有很大的变化。有很多新知识的出现都是由学生身边的现实生活问题引入,删除了过时的繁杂的人为编造的题目,增加了一些联系实际的例题和练习题,使学生借助这些有实际背景的问题,对所学的数学知识有更深刻的认识和理解。另外,在有些例题的后面或者练习题中,还增加了启发学生联想的问题,以利于沟通知识的内在联系,以及所学知识与实际问题的联系。
(二)体现教学方法的改革
如果说70年代小学数学教材的改革,在内容更新方面比较显着的话,那么90年代初编写的这套义务教育新教材,明显的特点就是侧重教育思想和教学方法的改革。教材中以适当的复习题、准备题和启发性问题,并伴以生动的插图呈现知识发生、发展的过程,由此引导学生积极思考,让学生自己动手、动口、动脑,参与教学的全过程。变单一的教师教、学生听,为学生在教师的指导下主动地探索和获取知识。
例如,教材中经常出现这样的情况。一是鼓励学生抽象概括。在引入新概念时,强调引导学生通过观察(有时是亲自动手触摸或摆弄)实物或教学材料,归纳概括它们所反映的数量关系或图形特征,让学生通过亲身活动来感知和理解所学的知识。二是留给学生思考的空间。有些内容在举例揭示出一些规
律性之后,后面就不再以例题的形式重复讲解,而让学生自己迁移类推,举一反三(有时是在例题中留出空白,或在练习中引入变式题)。这样处理是为了启发学生独立思考,或在教师的引导下主动探索,达到在掌握知识的过程中发展思维、开发智力的目的。
另外,教材在有些内容教学之后,还经常出现一些启发性的问题让学生想。如对于同样的问题,能不能改变思路用不同的方法解答,或者改变原题中的条件,将会产生什么结果。这样处理是为了使学生经常处于一种不断求异或联想的积极思维状态,同时也可以使学生把学过的知识联系起来,构建自己头脑中的知识结构和体系,使学到的知识不是生吞活剥的,而是经过自己反复地琢磨和回味,重新组织加工而掌握的。
(三)改进教材的结构与编排体系
为了更好地适应儿童学习的认识规律,便于他们循序渐进地构建自己的数学认知结构,新教材改进了教学内容的编排体系。编排的主要变化表现在对一些内容适当地增加了循环。例如,把以前数与计算的内容分四个阶段改为分五个阶段。这一方面是为了使学生易于由浅入深地掌握数系的构成和发展,另一方面也是为了把计算能力的培养主要放在较小的数的范围内,削减数值较大的笔算训练。又如,把有些几何初步知识和统计初步知识的教学内容提前分散出现,在低年级增加一些简单几何图形的初步认识,在中年级和高年级分几次出现收集数据、认识图表等统计初步知识,以达到加强实验几何的教学、加强统计思想逐步渗透的目的。
另外,为了使学生能够及时地把学过的知识联系起来,在教科书的练习中,除了结合正在学习的内容安排习题之外,还安排了与以前学过的内容相关的练习题,并且随着新内容的学习有所提高。这样学生学习的知识不是一步到位,而是采取循环出现、滚动前进、螺旋上升的方式逐步提高。
(四)注意发展学生认识数学和应用数学的能力
数学在现实世界中的应用极其广泛。80年代英美等一些西方国家的数学教育家提出“数学教育应当以问题解决为核心”的观点以后,立即受到世界上很多国家的重视,至今仍然还有很多人在研究。但是应当注意,这种“问题解决”并不仅仅限于简单地应用学过的知识解决实际问题,也不像以往教材中以求解为主要目的的应用题。自古以来人们对数学的地位和作用经常给予很高的评价,不仅是因为数学中有许多定理、公式和各种结论可以被直接应用于解决现实中的问题,而且更重要的是因为在数学学习过程中,可以学会很多认识世界、分析问题和解决问题的思想和方法。研究“问题解决”的目的,主要是让学生通过这样的方式,学习解决问题的策略和方法,提高自身的数学能力。
以往我们在数学教学中,往往只注意把前人总结的现成知识以结论的形式教给学生,而对这些知识的来龙去脉不够重视。这样教是不能适应新时代的要求的。我们需要教给学生现成的知识,但又要注意在教学过程中,教给学生探索规律、抽象概括的数学思想和方法。根据小学生的年龄特征,学好必要的基础知识和基本技能是首要的,但是我们不能把知识简单地灌到学生的脑子里,而要使他们在打好“双基”的同时,学会认识事物、分析问题、解决问题的思想和方法。
为此,新教材在展现知识时都尽可能地联系学生身边的实际,或者通过有目的的操作活动,引出数量关系或图形概念,以加深学生对这些知识与实际联系的认识。另外,在应用题教学中,为了使所学的数学与真实问题更加靠近,引入了有多余条件的应用题,以培养学生从众多信息中选取有用数据解决问题的能力,还引入了“提问题”“填条件”的练习。另外,在统计初步知识中降低了制图表的技能要求,侧重教给学生收集和分析数据的方法。这些都是在学生可接受的范围内,使教学适应时展所做的一些改革与尝试。
三、进一步的研究与思考
这套小学数学教材在这几年的试用中,仍有很多教师对教材的变化表现出非常不适应。分析其原因,笔者认为以下几个问题仍值得进一步探讨。
(一)教材改革的现代化与可接受性
随着科学技术的发展、社会的进步以及教育科学研究的不断深入,课程教材的内容和教学要求以及教学的方法和手段都必须不断地改革与发展。笔者认为,教育的目标应当反映国家对于未来人才的需要,在教育改革中课程和教材应当具有一定的前瞻性。课程和教材中的教学内容和要求,应当是由有关教育部门组织各界的有关专家,进行充分的调查和研究之后认真确定的,是推进我国教育现代化的体现。一方面,课程和教材的研究应当走在一般人的认识水平的前面,而不是被动地适应教学现状。随着时代的发展,新的课程在某些方面可能与人们以往的认识有一定的距离。但是它反映了在一定的历史条件下一个国家预期的教育目标,关系着这个国家对本民族未来人才素质水平的要求。按照邓小平的教育发展战略,“教育要面向现代化,面向世界,面向未来”。这就是说,我们的教育应当着眼于未来,应当学习和研究世界上最先进的东西。另一方面,在实施时又要注意适当和得法,具体的安排要适当,使大多数教师、学生都能接受。记得在“拨乱反正”后的一次教材会议上,邓小平同志指出:“看来,教材非从中小学抓起不可,教书非教最先进的内容不可。当然,也不能脱离我国的实际情况。”这个指示谈到了问题的两个方面,要赶上世界先进水平,就要从根本抓起,就要奋起直追,但也不能不考虑中国的国情。然而,考虑国情并不等于消极地等待,而是努力创造条件去实现。这两者必须统筹兼顾,绝不可只强调其中的某一方面,而忽略另一个方面。
因此,研究工作必须走在一般人认识的前面,研究改革的方向和内容,同时也要研究它的可接受性。研究改革的可接受性,应当是教育现代化前提下如何前进的可接受性,而不是迁就现状的可接受性。随着社会的进步和发展,数学的教学内容必须改革与更新。更新既包括删减一些不符合时代要求的内容,调整其教学要求,也包括引进一些新的内容,并在原有内容中增加或渗透一些新的思想。这就是说,内容的更新并不是简单地做加减法,而是要根据新的形势对教学内容重新选择和安排。
例如,数与计算是小学数学中一项重要的教学内容。在更新这项内容时,繁杂的大数目计算必须删除,它可以被先进的计算工具所替代。但是,在删除不必要的计算内容之后,还须保留哪些计算,保留下来的怎么教,还有哪些需要加强,都是我们需要重新认识的。在九年义务教育小学数学教材中引入估算,加强心算和灵活计算,就是适应这方面需要的更新。另外,在繁杂的过时的应用题被删除之后,应当怎样教应用题,改革的方向是什么,也是需要重新考虑的问题。以往小学数学中的应用题一般都是给出恰好的条件和问题,学生往往习惯于套用例题的模式或类型解答,容易形成死套类型的解题习惯。这样培养的能力只是书本习题的解答能力,而不利于培养学生处理和解决实际问题的能力。新教材在传统应用题的基础上增加有多余条件的题目,并增加了一些让学生自己提问题、填条件的练习,就是为了培养学生从有关情景中抽取有用数据、解答问题的能力。
然而,像这样的一些内容更新,在试教中被很多教师认为是难教的内容,被视为多余负担而予以排斥。我认为这样的改革并没有错,在试教中出现的不适应,可能出自两方面的原因。一是有些内容教材处理得可能还不够得当,使教师不易把握这些内容的教学要求。比如引入估算,是学习近似计算的技能呢,还是着重培养学生估计的意识和能力呢,教材中反应得还不够清楚。二是对于引入这些内容的目的和意义,我们向广大教师宣传得还不够,很多教师的观念还停留在以传授知识和技能为主的教学目的上,而不大关心学生实际能力的培养。我们能够把那么多转了几道弯的传统算术题教得很好,难道就不能指导学生学好一些处理问题的策略吗?因此,我认为即使试教中这些改革的结果还不够理想,也仍然是需要坚持的,今后只是要在以前的不足之处多加努力罢了。
(二)改革中的借鉴与创新
我们在改革中研究外国的先进经验时,要注意保持我国教育的长处,要研究和创造我们自己的东西。长期以来,由于我们重视“双基”教学,我们的学生在掌握数学知识和计算技能方面一直比较好。但我们比较侧重知识的结论和法则,对知识发生、发展的过程重视不够,教学方法过于死板,不利于调动学生的积极性,这就需要借鉴其他国家的长处。一些国家在数学教学中非常重视引导学生主动地参与,让学生自己动手操作实物,观察、思考和探索,发现规律,由此来获取新知识。其中有很多是值得我们借鉴的,但借鉴不等于照搬,要注意适当和得法。由于我们与其他国家有着不同的文化背景,对有些教学内容,按我们传统的方法教学很有效,就不一定要学别人的。也就是说,我们需要在研究他人经验的基础上,考虑自己的改革方案,开创我们自己的新道路。
比如,西方国家教学乘法表,就不如我们教乘法口诀简便易行。但值得我们注意的是,在教学中应加强学生对口诀意义的理解。这方面可以借鉴其他国家的经验,让学生多参加一些操作活动,把实物数量与抽象关系对应起来,明白一个5是多少,两个5是多少……,由此加深理解乘法的意义和5的乘法口诀。又如,在教学几何初步知识时,可以加强学生的观察或操作活动,使他们通过亲身感受和体验,理解图形知识,发展空间观念。
值得注意的是,这样的操作活动、直观教学,又要在一定的阶段适时提高,加以抽象。也就是说,学生的这些活动应当在教师的组织和引导下进行,并及时加以概括和总结,否则就会使学生学不到应有的东西,不能有效地达到预期的教育目的。这是我们与西方国家以儿童活动为中心的教学法的显着不同。
这就是说,教学还是应当“教学有法”,好的教法可以有效地提高教学的质量和效率。过去我们的主要问题,是在“教无定法”上存在着很大不足。我们总是不善于根据学生已有的认识水平去引导他们提高,而是要求学生一律按照我们设计好的思路来理解学习的内容。国际着名数学教育家弗赖登塔尔认为,数学可以看做是一种常识。他认为每个人都会对客观世界有自己的认识,即其自身的常识。教育者应使学习者在自己认识的基础上建构新的认识。他把数学教育中这样的认识过程叫做数学化。在我们的数学教育中应当大力提倡这样的数学化过程。
在改进教法方面,九年义务教育的教材中有不少新的处理,一般是用插图或启发性问题来呈现的。这是提示教师要根据所教班级的不同情况,引导学生通过自己的观察、思考,主动探索知识。然而,试教中有很多教师对这种做法不理解,一是认为这样做太浪费时间,二是认为这样做很难控制教学,不如直接将过程和结果一并告诉学生来得容易。出现这种反应,并不是说这样做不适合中国实际,我认为除了教材仍需要继续改进以外,更重要的是我们很多人的教育观念还有待于更新。
再有,新教材另一个较大的变化,就是在整个教材结构上进一步加强了知识循环出现、螺旋式上升的发展过程。在这一方面,国外很多教材与我们以往的教材差别很大,但新教材这样做并不是完全模仿外国的经验,而是在研究认知理论的基础上,根据中国人研究数学的方式和特点,重新适当安排的结果。
人的学习是不可能一次完成的。知识的多次再现,并相互沟通内在联系,能使我们对所学的知识有更深刻的理解。以前我国的数学教学总是习惯于把某一知识系统地从头讲到尾,结果是有些内容在低年级学生接受不了,到了高年级学起来又感到时间紧张,不能充分理解,只好记住结论,这样无法达到培养学生能力的目的。在新教材中,把数与计算、几何初步知识、代数初步知识和统计初步知识等内容,都做了适当的分散处理。有的提前孕伏,有的分成几个层次出现,使学生能够在不同的学龄段,由浅入深、循序渐进地加深认识和理解,提高学习效果。
试教中教师对这方面变化的反应也不十分理想。很多教师认为难以把握每个阶段的教学要求,经常是在前面就把应在后一阶段教学的内容全都教完,结果使学生感到很吃力,纷纷表示最好恢复原来的编排,把有关知识一次出现为好。我认为这一改革的方向仍然需要坚持。今后需要进一步做的是,内容分散处理之后,还要进一步把每个层次的教学分寸搞清楚,使教师在教学中更加便于操作。
总之,有些教了多少年的内容并不是不能够改革的,引入的一些新内容和新思想也并非是不可接受的,只是需要我们继续做一些细致的工作,进一步创造条件去实现。
(三)课程教材改革与师资培训
师资培训是影响课程改革的一个非常重要的因素。它必须与课程教材的改革同步进行。要真正落实课程改革,没有广大教师的理解和配合是绝对不行的。
首先,师资培训的问题主要是教育思想观念的转变问题。必须使广大教师了解课程教材改革的问题所在,弄清当前我们为什么要在学校里教这些数学,怎样才能教好这些数学,以及怎样才算教好了这些数学。随着时代的前进,教材中更新的内容对于教师来讲可能是生疏的,但还不是影响他们的主要因素,最主要的因素是教师所习惯的传统教育思想观念。
长期以来,多数教师一般认为,在学校里教数学主要是把知识和技能传授给学生,教学效果主要是看书本上的内容学生会了多少,对学生的学习能力和应用能力关心很少。在如今的数学教育中,这是远远不够的。据有关方面预测,随着信息社会的发展,人类的知识量将以每五年翻一番的速度增长,学生将面对大量由他们独立处理的新问题,终身学习的特点将越来越明显。这样,学校里的教师就不能只是知识和技能的传授者,而应当是学生获取知识的指导者和促进者,既是学生的良师,又是他们的益友。教师应当在教学中帮助学生学会如何学习,指导学生学会探索和归纳数学规律的思想方法和策略,培养学生独立思考的能力和创造性。这就需要广大教师在思想观念上有较大的转变。无论是按照传统的内容原封不动地教下去,还是把新的内容按照传统的方法来教,都不能培养学生适应未来挑战的需要。
其次,要培训教师学会指导和培养学生主动学习的策略。为了帮助教师在教学中培养学生主动获取知识,新教材中增加了一些启发思考的问题和说明(有些是用图解的方式表现学生的思维过程)。这都是给教师如何引导学生进行思考提供的范例,而不是让学生记忆复述的内容,也并不要求每一个教师都必须按照这样的步骤或说明来教。再有,新教材计算题中的简便灵活计算的方法步骤、应用题中的一题多解等,都是属于提示教师依据学生的实际进行引导的范例,而不是强加给学生必须记忆的内容。其中,有很多是一线教师创造的好经验,编入教科书中是为了给更多的教师在教学中有参考和选择的余地。
由于人的思维方式千差万别,每个学生都可能以自己特有的方式去思考问题。教师可以依据学生的具体情况,采取不同的方式进行引导,可以参考教科书上提供的思路,也可以利用其他相关的问题进行引导。学生回答的语言可以与教科书上的相同,也可以不相同。要培养学生的能力,关键是要启动学生自己的思维,由学生自己来认识和归纳新知识或新规律,并且用自己的语言说出结论。我们教学的目的不是让学生背结论,而是让他们能够理解和运用这些结论。当然,数学中有些重要的结论和公式还是需要记的,但并不是什么都要记忆。问题是我们现在让学生记忆的东西太多了,没有必要!教材中的一些新处理带有帮助和指导教师教学的作用。这样的处理好不好,还可以进一步研究。但是无论教材怎样处理,让教师学会进行指导始终是摆在我们面前的大问题。
(四)关于学生成绩评价问题
学生成绩的评价也是与课程改革密切相关的问题。这是一个非常复杂的问题,这里不能再详谈了。由于现在教育中的选拔还不可能避免,有选拔就会有竞争,有竞争就会有负担,问题是我们能不能减轻学生那些无益的负担,能否研究一下考试的内容和形式,少考一些只看结论的东西,而设法多检测学生分析问题、处理问题的思想和能力。
谈到评价还涉及一个问题,就是教科书的功能问题。这也关系到今后怎样才能编好教科书。笔者认为,教科书最好不要与考试挂得太紧。多年来,教科书似乎一直被看做教学之本,甚至还成为考试之本。这样有利有弊。利在可以借教科书体现教学要求,为新教师和有困难的教师提供一些教学方便。弊在这样做,教材只能编得很死,灵活性很难实现,学生的个性很难得到充分发展。现在强调全面提高学生的整体素质,应当允许教科书在编写上有一定的灵活性,可以围绕国家规定的数学目标,用不同的方式或不同的途径呈现知识,编出不同特色的教材。在这方面,是否可以考虑做一些改革?比如,可否制定各学>，！
综上所述,课程教材的改革并非易事。数学教材的改革必须要充分地研究今天数学的地位、作用和发展趋势,还要深入地研究我国的实际,借鉴国内外各种先进经验。改革应是不断向前的,反映时代前进方向的要坚持,同时又要准备做有计划的试验、调整和完善,课程教材改革应是循序渐进的,要一步步地来。
1.曹飞羽着:《小学数学教育改革文集》,人民教育出版社1996年版。
2.丁尔升主编:《现代数学课程论》,江苏教育出版社1997年版。
3.严士健主编:《面向21世纪的中国数学教育》,江苏教育出版社1994年版。
教学改革与研究篇3
关键词学科教育类课程课程结构教材建设实践教学
2001年9月，国家教育部颁布的义务教育《语文课程标准》给小学语文课程开发、教学理念、学习方式等带来了一系列崭新的变化。而小学教育专业语文教师培养框架中无论是课程结构、教材体系、教育理念还是实践教育,变革步伐已经落后于小学语文改革与发展的步伐。
学科教育类课程作为培养专业人才的主流课程,传授语文学科教育知识、培养语文学科教育技能是它的两大基本目标,这两大基本目标之间的关系常常被表述为语文学科教育知识是基础,语文学科教育技能的培养要建立在这一基础之上。但实际的情况是“语文学科教育知识是基础”这一地位被无形中当作为“重点”,需要在这基础之上发展起来的“语文学科教育技能”往往成了陪衬。综上所述,学科教育类课程的改革与结构重建,目前可以紧紧围绕三个方面展开,即课程结构(内部学科构成)改革、教材建设改革和实践教育改革。
一、课程结构改革
主要解决课程层次提升和学科结构领域扩充的问题,应本着各有侧重、区分能级、明确阵地的原则,构建语文学科教育类课程的新格局，而《语文课程标准》在理念上将语文课程当作一个不断开发、不断深化的动态过程,对教师的课程资源的研究与开发、教学方案的设计与整合等方面的综合能力和素质要求很高。适应贯彻《语文课程标准》的需要,现有的以小学语文教材概说和小学语文教学概论为主干课程的学科教育类课程必须提高研究与训练的规格层次,本着各有侧重、区分能级、明确阵地的原则,建设好着眼于宏观课程开发与研究的小学语文课程论、教学设计和创新的小学语文教学论和协调学校、家庭、社会三方语文课程资源和教育力量的小学语文教育研究的学科体系。
二、教材建设改革
主要解决目前学科教育类课程教材存在的不足,适应当前小学教育专业建设的需要,编写贯彻《语文课程标准》课程理念的新教材当前。目前缺少一套适合小学教育专业语文方向需要的教材;从与小学语文教育关系看,当前使用的教材无论在体系上还是内容上与小学语文教育实际有一定的距离,对小学语文教育发展改革的趋势的反映缺乏一定的前瞻性;从《语文课程标准》所体现的课程理念看,当前所使用的教材自身没有体现出知识和能力、过程和方法、情感体验和价值观的三维统一,对小学语文教育的研究也没有从这三个维度去解析。
因此,按照新的《语文课程标准》重新解读小学语文教材,诠释小学语文教育的规律,研究小学语文教育改革的趋势,开发设计小学语文课程,尽快建设紧扣小学语文教育实际、紧跟小学语文课程改革步伐的教材体系,已经是当务之急。针对我国目前小学教育专业语文方向专业建设实际和各地初等教育存在的地域性差异,新教材的编写和体系建设需要考虑如下因素:
一是教材应该由对一般教育理论、教育规律和对小学语文教育实践和教育规律具有深入研究和深厚修养的人员编写,理想的人员构成是高等学校研究初等教育专家和小学教育界的名师的组合。这样,既可以站在宏观的、理论的角度审视小学语文教育全貌,又可以站在微观的、实践的角度深入小学语文教育内部,编写出的教材则容易体现出一般学科教育理论对小学语文教育的指导作用,又能够体现出课程的实践性特点。
二是教材要有鲜明的开放性,兼顾小学语文教育的普遍性和地方性差异,将反映小学语文教育一般规律、研究小学语文教育普遍现象作为必修课的主要内容,而将具体细部的问题诸如教学设计、活动创设等放在课外阵地或者教育实践阵地去完成,把广阔的课程开发空间留给不同地区、不同学校。
三是新教材要融会贯穿新课程标准精神,而不是对学生进行抽象的课程标准阐释与教育,通过足够量的课程开发、教学设计、活动创设等具体方案让学生感受到语文课程标准精神在小学语文教育实践中的融会与体现。
三、义务教育
《语文课程标准》贯穿的语文课程理念,要求学科教育类课程要转变观念,进一步强化实践教学,提高学生语文教育实践的能力水平,培养学生从事小学语文教育的兴趣和情感。
教学改革与研究篇4
我校生物化学实验室具有四十多年的历史，曾被评为校先进实验室、省重点实验室。多年来在实验教学中积累了一定的教学经验，并进行了一些教学研究和探讨，发表了多篇有关实验教学研究的文章[2-6]。随着教学改革的不断深化，课程的知识结构、教学方法、教学手段是当前实验教学改革的重点问题。
改进实验教学方法，强化实验教学手段是提高实验教学质量的主要途径
实验教学是理论联系实际的一个重要环节，它不仅是对理论知识的理解和巩固，也是对学生基本实验技能的训练和科学实验能力的培养。
以往我系生物化学实验课是一名教师要带30几名学生做实验，很难做到对每一个学生的情况了如指掌，而有的学生敷衍了事，当实验的旁观者而不是参与者，因此教学效果不佳。现在我们要求学生独立完成实验。实验前学生必须预习本次实验内容，课堂上要求教师讲授尽量缩短时间，只强调实验成功的关键步骤，但在实验中要不停地巡视，指出学生在实验操作中存在的问题，揭示各种实验现象。这样既可以增加师生之间的接触，又使学生逐渐对生物化学实验产生浓厚的兴趣，从被动接受转为积极、主动地参与，思考问题、观察问题和解决问题的能力显著的提高，教学效果得到了大幅度提高。学生普遍反映在实验过程中，既学会了生物化学实验的基础知识、方法和技术，又改变了过去在实验中只知是什么不问为什么的思维方式，自己能够积极、主动地思考实验中的每一步操作为什么这样做而不是那样做，为什么会出现这样的实验现象等。能够将课堂上所学的理论知识应用到实验中去，预测正确的实验结果和可能出现的各种问题，自觉改正实验中出现的各种错误操作。更愿意向实验指导教师提出问题，交流自己在实验中的各种体会，并且能够对实验现象作出合理的解释，实验操作技能得到了大幅度的提高。
开设综合性实验，调动学生的主观能动性，激发学生的兴趣和热情
综合性试验不同于单一性试验。它的实验内容具有综合性、多样性和联系性，使用的仪器设备比较多，实验技能要求很高而且全面；实验的探索性、创造性更强；完成实验所需要的时间也会更长。但学生可以通过综合性实验得到更全面的操作技能训练。例如，可以根据教师科研课题的内容设计一套适合本科生生物化学实验基础训练的酶促动力学综合实验――某种酶的制备及动力学研究。这种实验涉及到酶学研究的基本方法，包括酶的分离纯化、酶活力、米氏常数和最大反应速度、蛋白质含量的测定等内容。学生在此实验中可以学会使用低速/高速离心机、蛋白质核酸检测系统、可见紫外分光光度计等常用的实验仪器。教师在讲解实验相关的理论和操作方法的同时，将实验的设计思想教给学生，要求学生在实验过程中勤动手、多动脑。由于实验内容带有科研性质，不能按照实验流程简单重复，学生要具体分析实验现象和实验数据，决定下一阶段的实验条件，这就需要学生具有独立解决问题和分析问题的能力。学生通过这样一套酶学综合性实验，在理论上对酶学理论有了更深刻的理解，在实验操作上受到全面系统的训练，培养了学生的科研思维和初步课题设计能力，激发了学生的学习兴趣和求知欲望，对培养创新意识和科学研究的综合能力大有益处。
建立创新能力培养的综合考核体系
为了对学生的基础知识、基本技能和创新能力作出客观全面的评价，对实验课考核方式应作出相应的调整。以往生物化学实验课成绩评定主要依据学生实验报告成绩和实验结束后的一次笔试成绩。这种考核方式导致学生往往不重视实验过程，而只重视实验报告和书本，容易形成临时抱佛脚，照抄照搬书本或抄袭他人的实验报告，甚至编造实验数据等不良习惯，而不去独立分析和思考自己实验过程中出现的实际问题。
实验考核应该分三个阶段：第一阶段对学生进行系统的生物化学研究的基本操作技能训练；第二阶段训练学生独立操作和研究能力；第三阶段放手让学生对实验进行设计、综合和探索训练。实验成绩的评定贯穿于实验的始终。各阶段成绩的比例：第一阶段占总成绩的10%；第二阶段占总成绩40%；第三阶段占总成绩40%；实验期末考试占总成绩10%。
第一阶段要把好关：重视第一阶段的基本操作技能训练，并进行笔试和操作技能考核。不过关者不能进入第二阶段的训练。
第二阶段要做好平时成绩记录：给每位学生建立平时成绩档案，记录每次实验成绩为计算实验课评分提供依据。平时成绩分三部分：课前准备（包括预习报告、课堂提问、上课纪律等）、实验操作（包括操作、观察、记录、结果等）、实验报告（包括书写格式、书写情况、结论、分析讨论等）。
第三阶段要对实验成绩进行独立核算：为了引起学生对综合实验的足够重视，对综合实验单独核算成绩并加大创新分析实验总分的比例。设计新颖，有独创性和一定应用价值、技术含量高的实验即使前面第一、二阶段及考试成绩不良者，实验总分可以破格评定为优秀。
总之，21世纪是知识经济的时代，衡量一个人素质高低的标准不是看他有多少知识，而是看他创新意识和创新能力的强弱。高校是培养具有创新精神和创新能力的高素质人才的主要阵地，实践证明实验教学是培养学生创新能力的主渠道之一。
参考文献：
[1]胡晓倩,陈来同.生物化学实验教学改革实践与思考[J].实验室研究与探索，2006（8）：960-965.
[2]赵晓钒，弭晓菊.强化考试作用提高教学质量[J].黑龙江高教研究，1994（2）：48-50.
[3]郭桂云，弭晓菊.生物化学教学改革的新探索[J].黑龙江高教研究，1995（4）：32-33.
[4]弭晓菊，郭桂云.实验教学要重视培养学生形象思维能力[J].黑龙江高教研究，1997（1）：91-92.
教学改革与研究篇5
关键词：电工技术及应用技术教学体系项目化教学改革
一、教学内容与教学理念的改革
由于该课程所涉及的内容比较广泛，要在有限的学时内将大量的知识点传授给学生。该门课程的主要内容和重点应放在基本知识、基本理论和基本技能上，经研究实践，得出以下为六个方面：一是，加强基本知识点的介绍，使基本概念、原理、定理、定律和解题方法的论述更加清晰合理；二是，内容组织和条理安排上要更加符合认知规律；三是，把握好该门课程各个部分的特点，例如电路基础的研究对象是由各电路实体抽象出来的电路模型，而不是具体的电路实体；四是，鉴于电工技术及应用技术的通用性，在突出重点的情况下，尽可能地反映本学科的新理念、新技术和新成果，并提出需要进一步解决的技术问题，启发学生学习的极性与创造性，给学生讲解一些应用中的实例；五是，要注重对学生基本技能、分析能力和综合能力的培养，在开阔视野和丰富想象方面给予启迪，以获得良好的教书育人的效果；六是，课后习题要少但精炼、典型。
二、教学手段多样化
学生获得系统的理论知识大部分是靠在课堂上获取或者通过老师的正确引导来获取的。为此，必须对该门课程的教学过程进行深入的改革，让学生的感性认识和理性认识相结合，理论与实践相结合，惟有如此，才能培养出适应科技快速发展的大学生，才能将理论付诸于实践中去[4-5]。一是，实物辅助教学。没有实物，实践性的感性认识很少，这种沉闷的传统教学，使学生收效甚微，如果各章节的讲授中适当结合实物介绍教学就事半功倍了。二是，项目化教学。课题组通过对校企合作单位，佛山英哲建材有限公司进行生产流程分析和相关岗位的知识、技能分析归纳，采用“模块化+任务驱动”模式组织基础教学内容，实现与任务驱动教学法相适应的模块任务划分，实现与企业实际生产相对接。改革高职课堂传统教学模式，推行“教学做”一体化的教学模式，主要采用任务驱动法组织教学，通过“学习情境展示―提出任务目标―学生分组讨论与自主学习―学生提出问题―教师教授并演示―学生协同完成任务―依据综合评定标准学生自评―依据综合评定标准教师评价学生互评”的过程进行教学实施，实现教学过程与企业实际生产过程相对接，同时在教学过程中广泛使用视频演示、模拟操作和生产现场操作等多种教学手段，提升教学效果。改革传统评价方式，采用“过程评价与结果评价相结合，知识评价和技能评价相结合，能力评价和素质评价相结合”的方式，依据企业生产作业标准、行业标准和职业标准等对学生进行综合评价。依据上述任务驱动教学内容、教学实施和评价等制定适应任务驱动教学法的《电工技术及应用》核心课程标准。
三、项目教学实施方法
采用任务驱动法组织教学，通过“学习情境展示―提出任务目标―学生分组讨论与自主学习―学生提出问题―教师教授并演示―学生协同完成任务―依据综合评定标准学生自评―依据综合评定标准教师评价学生互评”的过程进行教学实施，如下图1所示。
四、考核方式改革
“过程评价与结果评价相结合，知识评价和技能评价相结合，能力评价和素质评价相结合”的方式，对任务驱动教学实施课程进行评价。同时，依据任务驱动教学内容、教学实施和评价等制定适应任务驱动教学法的《电工技术及应用》核心课程标准，如下图2所示。
五、结束语
以上教学改革措施从课程教学内容、教学方法以及考核方式等主要方面进行了系统研究、实践总结，具体的应用需要师生在教学实践中用心灵活把握。关于此课程的下一步教学研究方向是设计的科学实用高效化教学，如通过网络进行教学以及课程辅导等。总之，我校本着突出高职教育特色、电气自动化技术专业特色，使电工技术及应用教学尽量跟得上电子技术的迅速发展，多给学生创造观察、实践、分析、猜想、归纳的机会。能为社会提供真正用得上的应用型技术人才，我们将在电工技术及应用教学改革的路上继续探索。
图1任务驱动教学实施
图2核心课程标准的制定
参考文献
教学改革与研究篇6
关键词生物化学实验教学教学改革
中图分类号：G642文献标识码：A
生物化学是生命科学领域重要的基础学科，又是一门实验性的学科，生物化学综合实验是运用综合实验的方法来验证生物化学理论的重要实践课程，①加强生物化学实验课程的改革优化是培养提高学生的实验技术、技能以及实际动手能力的教学工作重点之一。
生物化学实验一般面向大二或大三的本科生开设，这个阶段是本科生实验习惯养成、实验技术完善的一个关键时期。传统的生物化学实验教学方法已不能满足社会和科研院所对学生的要求。当今，自主探究性教学模式成为一种深受人们关注的教学方法和教学模式，在很多学科课程教学中得到应用。②本文作者结合生物学专业生物化学实验教学经历，从学院现有的实验条件出发，对生物化学实验教学内容、实验教学方法和实验考核制度等方面进行实验教学改革的尝试，收到了良好的教学效果。
1生物化学实验课程的介绍
生物化学实验能够加深学生对生物化学理论知识的理解，培养学生的实践能力，提高学生综合素质和完整系统的实验方法和技能。生物化学实验的内容主要包括蛋白质、核酸、酶等生物大分子的分离、纯化、性质测定等。介绍多种常用的生物化学的重要技术和方法，如各种类型的电泳技术、层析技术、离心技术和分光光度法的基本原理和实验方法等。包括经实践证明效果好又适用的经典方法，使学生熟悉并了解所使用仪器的特点和使用方法，为以后专业课的学习打下基础。
2改革实验教学内容
实验教学是为扎实理论基础，提高学生实践能力和综合素质设立的。传统的实验教学只是为验证理论课的某些内容而设立的，老师和学生的重视程度都无法与理论教学相比。针对这种情况我们从以下两方面进行改革：
（1）改革教学模式。传统的生物化学实验教学模式通常是实验前教师讲、学生听，实验中教师先示范、学生再操作，实验后学生写实验报告、教师批改。在生物化学实验课程的教学中，一直沿用这种传统的教学方法。③这种教学方法有助于知识的传播，但是，没有真正调动学生的积极性和主观能动性，直接影响了学生学习的效果。针对教学模式单一问题，我们从实验课程设置入手，尽量减少重复性验证性实验，增加设计性、综合性和创新性实验。使以老师为主的教学活动转变为以学生为主的创造性学习活动，最大限度调动学生学习的积极主动性。
（2）改革教学大纲。传统的生物化学实验局限于简单的定性、定量等验证性实验，缺乏生物化学技术的应用性实践。针对这种现象，我们根据不同的教学目标，本着注重实践和创新的原则，将实验内容进行了全新的组合。④除开出基础性实验项目外，还增设了综合性、设计性和创新性实验项目，并结合学院老师承担的科研项目，将一些新内容及时补充到实验教学过程中，以提高实验教学的质量。
3改进实验教学方法
为培养学生对实验的兴趣、发挥学生参与实验的能动性，我们做了以下改进：（1）在实验教学前，给出综合性实验题目，让学生以类似科学研究的方式查阅文献资料，收集处理信息，设计实验方案，在教学过程中针对不同实验现（下转第81页）（上接第56页）象采用启发式教学，加深学生对整个实验过程的理解，实验结束后举行报告会。这个过程不仅可以激发学生的学习与研究兴趣，而且能够明显提高学生的自身素质和实践能力。（2）在实验教学中，实验准备工作较为重要，如果学生有机会亲历准备实验的过程，包括实验方案的设计、主要溶液的配制以及实验仪器的准备等过程，实验就等于完成了一半，在实验准备的过程中，不仅可以培养学生分析问题和解决问题的能力。而且对于学生的实验操作技能也有很快提高。（3）采取开放式的实验教学方式，方式包括课堂开放、实验室开放、教师队伍开放，最终实现实验教学资源的优化配置。
4改进实验考核方法
设计多种类型的考核办法，统筹考核实验过程与实验结果，采取平时和期末考核相结合，对实验课程进行全面考核。平时考核内容包括出勤情况，实验操作技能和实验记录、实验结果分析，实验报告等方面；期末考核为笔试，考试内容为与本学期实验课程相关的所有知识点，本教研室教师将本学期所涉及到的知识点做成若干题库，由学生从题库中随机抽取题目，在规定时间内闭卷书面答题，这有利于促进学生在平时实验教学中知识点的积累。另外，在考核比例分配上，增加平时考核的比例，平时考核的比例从30%上升为50%，这不仅明显提高出勤率，而且增加学生在实验过程中对实验操作的重视程度，从而有效提高实验课的教学效果。
5结语
通过对生物化学实验教学改革的初步尝试，不仅使实验教学内容更加合理、科学，而且能够充分调动学生参与实验的主动性和积极性，学生不仅对理论知识有更加深刻的理解，也大大提高了学生解决实际问题的能力，促进学生的自主学习和研究性学习相结合，有利于高素质、创新型人才的培养。
注释
①张蕊,曹焕军,高尔.探究式教学在临床麻醉学教学中的应用[J].山西医科大学学报:基础医学教育版,2006.8(2):185-186.
②范富格特主编国际高等教育政策比较研究[M].王承续等,译.浙江教育出版社,2001.12．