营养师协会工作计划(6篇)
营养师协会工作计划篇1
随着我国铁路、公路等基础设施建设的不断加快，桥梁设计和建造的数量也在大幅提升。而与此同时，新建与在建桥梁存在质量隐患的情况经常被曝光。桥梁质量的责任该如何划分，如何能够更好地对桥梁进行维修、加固，成为摆在业主面前的问题。因此，借助桥梁信息模型，对桥梁进行全生命周期管理的理念开始浮出水面。
提高设计效率
路桥项目具有点多、线长、面广的特点，一座桥梁的建造往往要涉及到业主、设计、施工、运营等多个单位的参与协作。湖北省交通规划设计院科技质量信息部副主任谭慧谈到，路桥项目往往牵涉到很多不同的省市，他们之间的配合与协调非常重要。
在6月2日于武汉举办的2011Bentley桥梁大师用户大会上，BentleyBrIM亚洲开发总监袁国平介绍说，BrIM（桥梁信息模型）能够从设计到运营、改造为桥梁的整个生命周期提供准确和完整的信息，使包括业主、设计师、承包商、监理、运营商、政府部门在内的项目参与者可以高效协同工作。
袁国平说，BridgeMaster桥梁大师不仅可以快速高效地建立全桥方案信息模型，实现桥梁的方案设计与变更，还能自动生成桥梁施工图，而且由于计算模型来自设计模型，不需重复建模，避免数据输入传递错误，大大提高设计效率。
“这样，我们的主要精力集中在方案的设计和优化上，而不是浪费在传统的出图任务上。”湖南省交通规划勘察设计院科技出版处主任卢卓君指出。
广西壮族自治区交通规划勘察设计研究院副总工程师熊劲松介绍说，他们刚开始接触了Bentley的BridgeMaster桥梁信息建模的时候并没有把它当回事，后来发现其蕴含着很多好的管理思想。由广西壮族自治区交通规划勘察设计研究院设计的广西隆百高速公路在今年年初竣工通车。该公路长达110公里，桥隧比重超过三成，工期非常紧，如果按照传统的设计与出图模式，根本不可能按期完成任务。后来借助于BridgeMaster桥梁信息建模等技术的应用，广西壮族自治区交通规划勘察设计研究院设计保质按期完成了设计任务。
数字化移交桥梁
Bentley大中国区技术总监何立波介绍说，桥梁养护和危桥改造之所以成为难题，是因为设计信息不完善，后期通过各种手段再去采集设计信息的话难以保证信息的准确性。
在美国，每建设一座桥梁或者公路，政府都会要求路桥公司提供该桥梁或者公路的完整数据，以支持该桥梁或者公路的全生命周期管理，其中包括运营与维护。而在我国，设计院往往是在设计完成之后把堆积如山的设计图纸交给业主。桥梁建造完成后，业主很难从这一堆图纸中找到桥梁的某个地方到底用了多少钢筋。
湖北省交通规划设计院科技质量信息部副主任谭慧认为，从设计开始就应该把桥梁的相关数据保存起来，建立完整的数据模型，然后准确地传递给后期的养护、运营部门，这样就可以省去后期反复采集数据所带来的麻烦，从而大大降低桥梁养护、危桥改造的成本。
营养师协会工作计划篇2
多年来，杨建成教授始终致力于纺织机械教育与科技工作，坚持理论联系实际，学以致用，为天津工业大学这一特色学科的发展建言献策。
在教学研究与改革创新方面，杨建成协助建立校企合作办学机制，帮助学生在企业实现“零距离实践”。近几年，杨建成在教学改革和人才培养方面取得的成绩有目共睹，先后取得教改省部级成果5项，其中“以现代纺织机械设计工作室为平台校企合作培养创新型设计工程师”项目荣获2011年中国纺织工业协会纺织高等教育教学成果三等奖。
在实验室建设方面，2009年杨建成主要参与申报成功了“中央与地方共建纺织机械及自动化重点实验室”，由于表现突出，该实验室被评为天津市高校“十一五”综合投资学科建设实验室“新型纺织机械装备及机电一体化技术实验室”；2011年，杨建成参与申报成功了天津市2011“纺织工艺与装备”工程实践教育中心的“纺织机械设计及自动化平台”。此外，他还于2011年作为主要参与者申报成功了首届机械工程学院卓越工程师班，并担任该班班主任，积极为行业发展培养卓越工程师。
在科研方面，杨建成同样硕果累累，近年来发表学术论文90余篇，申报国家发明专利31项，其中已授权12项，并且主要参与了国家科技支撑项目“碳纤维多层角联机织装备及技术研发”等重点项目。
天津工业大学纺织学院副教授杨昆目前主要从事纺织工程专业（针织与针织服装方向）的教学和科研工作，他同时也是中国纺织工程学会针织专业委员会经编分会委员。
从教多年来，杨昆教授坚持教学研究的改革与创新，主持和参加了多项各级教研教改项目，其中主持完成了市级教研项目（天津市教育科学规划课题）1项，主持中国纺织工业联合会教改项目1项、校级教改项目1项，参加校级教改项目1项。作为针织系主任，他积极组织参加了“卓越工程师”实验班的申报和建设，并做好2011级实验班的教学计划制定和教学组织工作。在教学方面，杨昆参加了“针织学”天津市级和部级精品课程的建设工作，主讲了经编的部分课程并配合课程负责人承担了部分教学（网络）资源的制作和整理工作；此外，还积极参加“针织学（双语）课程”精品课程的申报工作。
基于多年的钻研，杨昆发表了多篇关于教研教改的论文，并在指导学生活动中取得了一些成果，其中与宋广礼老师等共同研制的专业教学课件——《针织学》课件获得了国家教育部主持的课件大赛的理工组三等奖。近年来，杨昆积极参加建材建设工作，参加编写了“十一五”部级规划教材《针织物组织与产品设计》等专著。
作为系主任，杨昆积极带领全系教师做好教学管理工作，协助专业带头人做好“针织学”部级教学团队的建设工作。认真做好青年教师的培养工作，制定培养方案和计划，组织老教师对其进行“传帮带”，并在教学安排上制定相应的措施，以使他们尽早承担相应的工作。
周永凯教授，工学博士，现任北京服装学院纺织材料和纺织品设计学科带头人，教务处处长，长期从事纺织（服装）专业教学、科研及教育管理工作，尤其在纺织（服装）材料、服装工效学和轻化工程等领域的教学和科研方面，多次承担国家科委、原纺织部、北京市教委等科研和教研项目。
周永凯教授自2003年起开始从事教学管理工作，至今主持教务处工作已有8年。在此期间，周永凯带领教务处同仁大胆创新，深化改革，实现了教学管理的科学化与规范化，使教务处的管理和服务工作迈上了新台阶。虽然肩负着繁重的教务管理任务，但是在教书育人方面，周永凯教授从未给自己“减负”。他充分利用行政工作之外的时间，甚至牺牲周末时间，为学生授课。自2006年至今，已有5届近30名研究生师承他的门下。近几年，他还组织编写了《现代大学教学设计与案例》等教研成果专著和发表多篇教研论文。
科研方面，他带领本学科硕士点硕士生导师通过与行业联合开发项目，承接重大科研项目；与研究机构和企业联合，承担横向科研项目；充分利用本科生科学研究训练计划项目经费开展科研。作为纺织材料和纺织品设计学科带头人，他带领科研团队承担和参与包括省部级以上项目20多项，横向研究开发项目10余项，发表学术论文50多篇，其中有10余篇被SCI、EI、ISTP收录；编写（包括翻译）科技学术著作10余部。他本人在纺织材料的结构、加工与性能表征，服装舒适性与评价，汉麻植物的综合利用，高强阻燃抗熔融聚酰胺纤维及其开发与应用等学术领域也有诸多建树。
几分耕耘，几分收获。2008年，周永凯作为“汉麻秆芯粘胶纤维生产技术”项目主要参加人荣获中国纺织工业协会科学技术进步一等奖；同年，荣获北京市教育教学研究成果二等奖；2009年，荣获中国纺织工业协会教育教学研究成果二等奖，被北京市教育工会评为首都教育先锋管理创新个人；2011年，荣获中国纺织工业协会教育教学研究成果二等奖。
李晓慧教授，1993年获得天津工业大学（天津纺织工学院）技术经济专业硕士学位，自此就开始了她在北京服装学院的教师职业生涯，目前担任北服商学院院长一职。任教以来，她一直工作在教学第一线，从事本科生、硕士生培养工作，并承担了一系列教改及科研项目，曾被评为北京市中青年骨干教师和北京高校青年骨干教师等称号。
李晓慧教授先后承担了“市场营销管理”、“成衣电子商务与网络营销”等专业课程的教学任务，指导研究生12名，每年都能够超额完成教学任务。在教学中，她将传授知识和培养综合能力紧密结合，注重科研和教学的相互促进，通过各种方式和途径培养学生的综合素质，使学生适应社会的需求。
营养师协会工作计划篇3
论文摘要：为满足日益增长的社会需求,国家人力资源和社会保障部推行了房地产策划师等级国家职业资格认证,按照教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》,探讨房地产市场营销专业课程和教学内容体系的改革。
1房地产策划专业人才市场需求日益增长、就业空间广阔
随着房地产市场的发展,中国房地产界衍生了一个特殊的新兴职业——房地产策划师。据住建部中国房地产研究会研究报告指出:“中国目前有65%的房产企业急需策划人员,有90%的企业出现岗位空缺。”这表明,目前中国从事房地产策划工作的人员还远远不够,专业人员更是少之又少,在房地产作为我国国民经济支柱产业的今天,随着中国城市化,城市国际化的进程的加快,市场需求越来越大,据智联招聘统计数据显示,2009年房地产策划师已经连续三年蝉联智联招聘十大热门职位。2005年3月为了满足对房地产策划师日益增长的社会需求,国家人力资源和社会保障部正式推出《房地产策划师国家职业标准》,并将房地产策划师正式列入《中国职业大典》,并将房地产策划师共分为四个等级。
房地产策划师可在大中型房地产开发企业从事投资分析、开发、策划、销售工作;在房地产估价机构从事估价、咨询工作;在房地产中介服务机构从事经纪、销售、咨询工作;在物业管理企业从事物业服务与管理工作;也可在房地产交易中心、土地拍卖行、资产评估事务所从事相关岗位等等多种工作。
2房地产策划师的专业能力的培养和职业能力特征
2.1房地产策划师的专业能力的培养
房地产策划师的专业能力培养,需要通过系统学习和掌握现代房地产市场营销及策划理论、销售与管理基础理论、规划设计等知识,锻炼房地产市场调查、项目策划、房屋销售技能及管理等专业能力,同时要加强熟悉房地产政策法规。
2.2房地产策划师的职业能力特征
房地产策划师的职业能力特征包括具有较强的学习能力、文字表达能力、观察能力、分析判断能力、人际沟通能力、协调合作能力以及信息处理能力和计算能力。同时,房地产策划师应有良好的职业道德和敬业精神。
3房地产市场营销专业课程和教学内容体系改革
教育部《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》指出,“课程和教学内容体系改革是高职高专教学改革的重点和难点,要按照突出应用性、实践性的原则重组课程内容”;“教学内容改革与教学方法、手段改革相结合”;“教学内容要突出基础理论知识的应用和实践能力的培养,基础理论教学要以应用为目的,以必需、够用为度”;“专业课教学要加强针对性和实用性”等。这无疑为创建富于高等职业教育特色的课程体系指明了方向。
3.1科学系统地进行专业课程体系设计
专业知识主要课程可以设计安排经济数学、统计学、管理学、房地产概论、房地产经济学、房地产市场营销学、消费者心理学、房地产市场调查与分析、房地产市场策划、房地产商务谈判及推销技巧、公关礼仪、房地产定价理论、房地产估价、房地产经纪理论、房地产经纪实务、建筑概论、房屋结构与识图、城市规划设计基础、建筑工程概预算、物业管理、房屋维修与管理、会计学、财务管理学、房地产投资分析与开发经营、经济法实务、房地产法律法规等课程。
从事房地产策划与销售管理等工作,对房地产项目的规划设计、房地产营销与工程建设的关系等方面要求较多,涉及的学科包括建筑学、城市规划、内外环境以及建筑工程建设、工程概预算、建筑结构、建筑设备与材料等基础知识。房地产项目开发早期就较多涉及到与房地产营销后期的协调,如售楼处包装、样板房建设、销售培训内容等,但随着房地产营销意识的深入,房地产产品本身越来越受到重视,根据市场和自身条件而确定房地产产品定位,从营销角度出发指导规划设计已成为普遍做法,这就要求房地产策划师具备更为专业的知识。
3.2加强校内“房地产实训中心”和校外实习基地的建设
建设房地产产品概念展示厅(配置房地产主题概念的模型、效果图、沙盘及展示设备),满足形成房地产概念资料库,满足专业及专业群建筑产品从认知与运营等方面的教学需要功能;
建设概念设计实训室(配置概念设计用桌椅,多媒体教学设施设备,设计资料库),满足包括城市总体规划、控制性详细规划、修建性详细规划、建筑设计初步、建筑设计原理、建筑设计、景观设计规划等基本技能的实训功能;
建设房地产营销实训大厅(配置楼盘沙盘,洽谈桌椅,销售管理软件及其它售楼道具),满足开展销售策划与销售实务技能实训,组织学生进行网上房产营销业务房地产网上交易与交流平台,满足房地产营销员培训需要;
建设样板间实训室,通过建筑构造、装饰构造节点剖析与展示,满足房地产产品销售、建筑构造、装饰构造等方面的教学和实训需要,满足房地产营销员培训需要;
建设物业设备实训室(配置各类物业设备,包括消防系统,楼宇智能化运行系统等),满足建筑设备安装施工、设备运行、物业管理等方面的教学工作需要,提供建筑设备安装施工、运行、调试、物业管理等方面的教学工作需要和物业管理公司员工上岗培训需要。
在加强院内“房地产实训中心”的同时,要加强校外实习基地的建设与利用。通过与多家房地产开发公司、房地产营销策划有限公司、房地产估价有限公司、房地产中介服务机构、物业管理企业等签订了校外实习基地建设协议,已形成长期稳定的实习基地。这些校外实习基地一方面为学生成才提供了良好的实践机会和实践条件,另一方面为这些企业输入了新鲜血液并储备了急需的人才。
3.3加强《房地产市场营销》课程改革和精品课程建设
《房地产市场营销》课程是房地产市场营销专业的一门主干专业核心必修课,是一门实践性、应用性很强的一门课程,对学生从事房地产行业的策划、销售等相关职业能力培养起主要支撑作用,可以帮助分析房地产市场,掌握策划与销售规律。因此,在教学过程中,需要对本课程进行多方面的改革尝试。
1)自编教材、建立教材群,并重组课程内容,与房地产行业对执业人员的职业认证要求结合起来。采用“双教材”教学,即文字教材与多媒体教材相结合。
2)进行教学模式创新。有针对性地采取工学交替、任务驱动、项目导向、课堂与实习地点一体化等行动导向的教学模式。
3)进行教学方式创新。实行多种形式的互动式教学,如讨论式教学、边讲边练、社会实践等,在教学过程中坚持“以教师为主导,以学生为主体”的创新教育观。
通过精品课程建设,促进形成特色专业。
参考文献：
[1]薛长青.房地产营销管理.广州:广东高等教育出版社,2004.
营养师协会工作计划篇4
一、合作总则
甲乙双方坚持产教结合，工学结合，理实一体，打造品牌”的指导思想，恪守互相合作、互利互惠、实现双赢、共同发展”的基本原则；同意建立校企合作关系，乙方在甲方校园内挂牌建立汽车维修维护4S店暨辽源市工商学校汽车维修实训基地”。
甲乙双方在以下几个领域展开全方位的合作：①汽车维修专业的实习实训；②品牌汽车的整车销售和售后服务；③汽车的对外维修维护保养及对外电子洗车；④该专业学生的顶岗实习⑤该专业学生就业推荐与服务指导；⑥毕业生跟踪调查；⑦在职职工继续教育与培训、（执）职业资格鉴定和双师型”教师培养等。通过合作，形成以社会人才市场和学生就业需求为导向，以行业、企业为依托的校企合作产学研结合的联合办学体制和机制，努力成为汽车维修类高级技能型人才培养、项目开发、信息服务与技术援助的载体。
二、责任和义务
（一）甲方
1、与乙方合作，共同开发与实施小汽修专业人才培养方案，共同确定培养目标、制定教学计划、调整课程设置、承担教学任务和保证实践教学的实施。
2、根据乙方的实际情况和要求，提供场地、部分设备、技术援助和项目合作研究。
3、根据专业教学计划和课程教学大纲要求，初步确定每次实习的时间、内容、人数和要求，提前二个月与乙方联系，与乙方共同制定具体实施计划和安排。
4、委派教师与乙方技术人员、管理人员共同指导学生实训、实习，及时掌握新工艺、新技术，实现双师型”教师的培养和优化。校企合作协议书5、为乙方在职职工的继续教育、职称（评定）考试、执（职）业资格（技能）鉴定等提供培训与方便。
（二）乙方
1、按照汽车4S店装修标准进行装修建设，并办理经营的相关手续。
2、发挥自身的行业优势和社会影响，就汽车维修及经营领域进行经营，并负责甲方该专业学生的校内实习、实训、顶岗实习和推荐就业。
3、配合甲方进行专业开发前的市场需求调查、科学合理地完善专业发展规划。
4、推选优秀的专业技术人员、管理人员与甲方共同制定和实施专业人才培养方案。
5、按照甲方教学计划，结合单位实际情况，安排学生实习内容、指导实习过程，培养学生实际操作，提升学生职业素质。
6、配合甲方进行教学质量考核、控制和毕业生资格审定。
7、为甲方进行毕业生跟踪调查提供方便。
8、充分利用人力资源，选送既有丰富实践经验又能从事教学工作的专业技术人员和管理人员担任甲方兼职教师，并为甲方培养双师型”教师提供帮助。
9、优先选聘甲方毕业生就业。
三、合作时间
合作时间为三年，根据双方合作意愿和实际情况，可长期合作。首次合作结束后，双方可共同商议形成新的合作意向。
四、其它。
1、本协议一式贰份，双方各执一份，合作协议一经双方代表签字、盖章即生效，双方应遵守有关条款，未尽事宜，可由双方协商解决或签定相关条款的补充协议。
2、甲方在乙方实习期间创造的有形知识产权属辽源市工商学校，对于双方共同合作开发研制项目，产权归双方共同所有。
3、如一方单方面违约或有损害对方利益或形象的行为，另一方有权终止协议（并可依法追究违约方责任）。
甲方：（盖章）辽源市工商学校乙方：（盖章）
代表：（签字）代表：（签字）
营养师协会工作计划篇5
专业建设背景主要是指产业背景和人才需求背景。
（一）产业背景
随着我省宏观经济稳步增长，流通产业将继续保持稳定发展；以股份制流通企业为主导，以民营流通企业为主体，多种经济形式并存发展的多元流通产业格局将加快形成；以城市零售商业为主体的零售业态优化程度不断加快，超市、便利店、专业店、专卖店等新型业态将得到优先发展；总、总经销、采购中心、仓储式批发、物流配送等新型业态和新服务功能将成为流通产业发展新的增长点；随着我省各级商务主管部门的组建，内外贸一体化进程将逐步加快，形成连通国内外市场的流通网络体系，流通企业的国际竞争力将进一步增强；城市批发商业将继续成为流通产业发展的亮点，并将带动农村流通网络的建设，提升农村商业的现代化水平。这些都将给市场营销专业的建设与发展带来巨大的机遇与挑战，其产业的发展态势为市场营销专业的建设与发展奠定了良好的基础。
（二）人才需求背景
市场营销专业是市场需求较大的专业，各类企业均需要，就业前景十分广阔，历年平均就业率达97%左右。我国市场经济不断完善，市场营销已经渗入到各种各样的企业里，外资企业、民营企业，国有企业都在讲市场营销。加之人们对市场营销的认识在不但加深，所以对这方面人才的需求将继续看好，并有继续升温的可能。但是，因为市场营销的特殊性，做市场营销需要各种能力，不是学市场营销的人也会做市场营销，专业知识就显得不是很重要，很多低文凭的人也愿意付出更大的劳动获得更多的回报，形成了营销专业学生的强劲的对手，给毕业生造成了一定的压力。但随着国内市场的一步步规范化，无论是国有企业、民营企业还是外资企业都站在同一起跑线上参与市场竞争，其核心就是营销人才的竞争。因此，市场营销专业将仍然是大多数莘莘学子的渴望。
二、市场营销专业人才培养目标及模式
（一）人才培养目标
本专业是为适应省域、恩施及周边区域经济社会发展，培养具有创新精神，德、智、体全面发展，掌握市场营销基础理论和专门知识，熟悉营销业务工作流程，具备市场营销管理能力和市场开拓能力，能适应营销岗位工作需要，具有进行市场调查与分析、市场营销策划、市场开拓、产品推销、公关策划等专业技能的高素质技能型人才。
（二）人才培养规格
1、综合素质要求
要求学生具备一定的综合素质，特别是思想道德素质（包括思想政治、营销职业道德修养、营销职业操守等方面）、文化素质（包括市场营销活动、公共关系管理、社交礼仪知识、营销法律法规等方面知识）、身体心理素质（身心健康，思维敏捷，口齿清楚；具有一定的观察、理解、表达、计算、判断、应变及人际交往能力；具有团队合作意识等）。
2、知识结构
（1）具备一定的政治理论知识（主要包括思想政治理论、思想道德和职业道德修养、职业操守、形势与政策等）。
（2）掌握营销职业技能教育和继续教育的文化基础知识。
（3）掌握市场和市场营销的概念、市场营销观念、市场营销组合、目标市场营销、购买心理、定价程序与技巧、人员推销、基本社交礼仪、营销财务、市场营销标准术语、营销基础英语、公共关系管理、相关法律法规等市场营销基础知识。
（4）掌握有关商品（服务）营销工作的销售分析、销售谈判、销售公关、市场调研、渠道管理、商品储运、销售激励、销售促进、广告促销等市场营销专业理论知识。
3、能力结构
为提高学生的专业综合素质，围绕培养现代社会所需的营销人才，市场营销专业的学生应努力进行六项能力的养成。
（1）语言表达能力。具有一定的演说能力和中英文文字表达能力
（2）人际交往能力。具有纵向协调、横向协调和内外协调能力，善于交往，掌握一定的公关技巧
（3）计算机应用能力。熟练掌握计算机操作系统、办公软件；掌握网络基础知识
（4）市场调研能力。能掌握市场调研的基本方法，并能编写调研提纲和调研报告
（5）商品推销能力。能掌握基本的推销技巧和方法，具有商贸谈判能力
（6）营销策划能力。具有企业市场营销策略策划能力，具有经营计划编制、经营过程控制及经营效果评价能力
（三）人才培养模式
人才培养模式是指为受教育者构建什么样的知识、能力、素质结构，以及怎样实现这种结构的方式。人才培养模式一般具有综合性和概括性的特点，回答“培养什么样的人才”和“怎样培养人才”这两个基本问题。每一个人才培养模式都有特定的组合形式、操作原理和运作方式，有特定的指向目标。就具体操作而言，它包含专业设置、培养目标、培养规格、培养方案、培养途径等几个要素。我院市场营销专业的人才培养模式是校企结合，工学交替。校企结合，工学交替。顾名思义，学生在职业学校从理论到实践、从实践再到理论，学校和企业结合起来、工作和学习交替进行。学生到企业中去，既体验了生活，又让他们感觉到什么是工作、什么是劳动、自己缺乏什么，真正悟出工作不是那么容易，要勤勤恳恳、踏踏实实。同时，使学生的综合素质和职业岗位技能得到明显地提高。扩大了学生视野和活动范围，学生的团队意识增强，积累了社会经验；服务意识和服从意识得到强化，心理素质、沟通能力、应变能力、协调能力、适应能力得到提高；学习了企业先进的经营理念、企业文化、规章制度和管理方式；在工作实践中，培养了良好的职业道德和强烈的竞争意识；熟悉了所在岗位的工作流程，掌握了岗位操作技能和服务技巧。
三、市场营销专业课程结构体系
围绕市场营销专业的学生应具备的六项能力要求，结合市场营销专业的的培养目标，构成了市场营销专业的具有一定特色的课程结构体系。
四、市场营销专业教学团队建设
当前，教学团队建设有几大难点，难就难在，一方面“双师”结构难形成，另一方面，专任教师双师素质难提高，再一方面，我们需要的兼职教师他们往往也是企业的骨干，学校的教学工作得不到保障。这些都形成了制约专业可持续发展的最根本障碍，如何解决？我们的做法是，针对专任教师，注重培养两大核心能力：执教能力、社会服务能力。执教能力主要是利用高职高专教学改革的机会，让每一位教师都参与到教学改革中来，如在课程改革中引进项目化课程，从而提高教师的教学能力和水平。社会服务能力主要是让教师利用假期，亲身参与社会实践，为企业提供知识帮助，同时使教师在实践中提高对社会的服务能力和水平。针对兼职教师我们主要从以下几个方面做工作：第一，考虑到兼职教师的工作时间，他的课程可以从早上八点到晚上十点灵活安排，从而满足兼职教师在时间上的需求。其二，是让兼职教师有一种团队的归属感，专职教师有什么，兼职教师也有什么，系部开会，研究工作都尽可能的让他们参加，这一点对于兼职教师的工作是非常重要的。第三，是我们力所能及地帮助每一位兼职教师处理一些日常事务，如协助其编写规范的教学实施方案等，特别在一些特殊情况下协助兼职教师完成教学任务，保证教学运行的平稳、正常。
五、市场营销专业实践教学条件建设
我们要想改变“满堂灌”，成为“做中学、学中做”，就必须突破实践教学条件建设的瓶颈。我们的做法是，建好校内实训基地，校企合作，用好校外顶岗实习基地。
（一）校内生产性实训基地
这个实训的形式应该是按就业岗位环境的特征来构建事业教育环境现场布局，建成集讲授、信息收集、讨论、实施等一体的新型教室，满足学生顶岗实习前准职业性训练。提供“做中学、学中做”课程教学模式改革的环境条件，使学生能够通过具体的工作项目来学习，在获得专业知识的同时得到能力、素质和技能的训练。
（二）校外顶岗实习基地
现在的实际局面是企业冷、学校热。如何让企业愿意接受我们，使学校、学生和企业多方受益，我们的具体做法是：在顶岗实习安排上，我们尽量将学生分散，以减轻每个企业接受学生的难度；在顶岗实习前，让学生完成相关技能训练，使学生到了企业，要能为企业干活，能顶上这个岗；对学生我们要求企业按准员工的方式来管理和考核。
六、市场营销专业特色与创新
我院现行人才培养的基本要求是“服务区域经济，依托本土行业，走‘校企合作、工学结合’之路，办特色专业”。构建“校企合作、工学结合教学管理体系”对市场营销专业的全面协调可持续发展意义重大，这也是是我院市场营销专业的办学特色和创新点。
第一、动态的培养方案
尽管市场营销专业毕业生需求始终位列人才需求前列，但十年前专业开办之初社会对营销人才的需求与今天已不可同日而语。正视需求变化并不断适应这是教育者的应有态度，多年来，我们一直跟踪社会需求变化，先后多次调整并优化了专业培养方案与课程体系。几经调整后，目前营销专业课程分为素质领域、基础领域、专业领域、拓展领域四大板块课程体系，这一工作充分体现了对学生高度负责的人才培养观。
第二、校企联姻
区域经济中的行业龙头企业在人才使用和管理上具有示范性，与这些企业合作进行人才培养能为学生提供优良的职业教育环境，能为专业教师提供优良的理论联系实际的场所，高素质的管理人员能与教师和学生实现良好的沟通和合作，规范的管理便于教师深入企业并为企业服务。
第三、开放式教学
实施开放式教学，构建兼顾“企业需求、学生个性发展和专业知识结构”的课程体系。企业的人才需求标准是开放式教学的前提，如果不能把企业的人才需求标准纳入教学计划便难以获得企业的支持，企业的人才需求标准应是专业教学计划首先要考虑的人才培养目标，其次要把管理类人才的艺术性特点和学生成才的个性化需求结合起来，实施弹性化人才培养；最后才是尽可能多地对学生延伸讲授较为完整的专业理论知识。
第四、三位一体的人才培养团队
“校企合作、工学结合”中的专业教师、企业兼职教师和学生应该成为利益共同体。专业教师可以帮助企业兼职教师开阔理论视野并帮助分析研究问题，也要能为企业提供专项服务，专业教师与兼职教师结合共同指导学生的职业素养养成、职业技能提升和职业发展规划，学生则是企业兼职教师现实和未来的得力助手，也是企业发展的后备人才。
营养师协会工作计划篇6
关键词：酒店营销；实践实训；双师素质
1当前高职《酒店营销实务》课程教学存在的主要问题
1.1人才培养方案与需求脱节
高职院是培养实践型人才的摇篮。培养人才应以社会需求为导向，当前人才培养方案与社会需求仍有脱节。用人单位看重营销人才的综合素质，认为学生尚未达到要求，仍需进行较长的岗前或在岗培训；而学生则认为在校内学的知识与实践差异较大，这种学科型教学模式下培养出来的学生不少被认为是高分低能，学生的成绩好与差在寻找工作中差异不大，甚至成绩好的学生还难以找到理想工作。加之酒店专业学生实习就业直接进入营销岗位的不多，这也造成了学生学习兴趣不高。
1.2师生缺乏互动
目前不少教师教学观念仍然陈旧，教学方法单调，以自我为中心，上课满堂灌，缺乏教师与学生的互动，学生学习兴趣不高。当然，这与教师本身知识陈旧，无实践经验，课改积极性不高等有关。
1.3实践实训不足
校韧馐笛祷地缺乏，实训指导教师不足，甚至有人认为一本书加一支粉笔即可完成教学工作，使学生没有得到专业技能的系统培养，学生动手能力差，高分低能。
1.4实践性教材缺乏
不少教材编写仍是学科型的，教材编写仍强调系统性、理论性，但缺乏实践性和职业性，特别是综合素质训练在课堂上、书本中是难以完成的，所以现有教材难以满足高职职业型的培养人才模式的需要。
2高职《酒店营销实务》课程项目化教学实施的过程
项目教学法在《酒店营销实务》课程教学过程中要以学生为中心，充分发挥学生的主观能动性和开拓创新性；教师起指导和协助的作用，负责整个教学过程的设计、实施和控制。通常一个完整的教学项目实施过程一般有以下步骤：明确项目任务制定项目计划实施项目任务检查及评价项目完成效果。
2.1明确项目任务
在项目化教学中，教师要打破原有课程教学模式，依据酒店企业营销部门及岗位的工作内容、要求及工作任务进行教学整体设计，选择适合于教学过程的情境与项目，项目可分为课内项目与课外项目，也可以包含若干个子项目，最后落实到具体任务上。教师在设计项目时要充分考虑项目的可实施性，将理论知识与实践内容进行有机融合，同时激发学生的学习兴趣和创造力，使学生通过教师指导有能力独立完成任务。《酒店营销实务》课程要求学生理论联系实际的内容较多，以往以教师讲授为主的传统的教学方式使学生自我动手实践的机会少之又少，动手能力较差，因此对项目和任务的可操作性、可控制性的设计可以使学生实践能力得到提高、课程项目化教学模式改革效果更突出。
教师通过采用项目化教学可以把相关的实践内容设计成具体项目或任务，如酒店市场调研、酒店企业SWOT分析、酒店市场细分与定位、酒店产品定价等，学生比较感兴趣，操作性强，同时又可调动学生积极性使其能够主动参与到教学过程中。学生参与讨论并实施完成项目任务的过程同时是学生主动求知的过程，其学习效果也得到了提高。教师设计项目时要注意项目之间和任务之间要有一定的衔接性，子情境的设计也要注意正常情境、紧急情境、意外情境及出错情境等多种情况，使教学过程能够达到重复或反复训练的目的及熟练应用的效果。
2.2制定项目计划
项目化教学最好为不超过30人的班级，教师在制定项目计划之前，要将全班同学分成若干小组，小组成员可以自愿组合，也可以随机组合，每组人数4～6人为宜，根据成员能力及表现指定一名学生组长担任项目经理，其余为酒店营销人员。在课程实施中，项目制定好后，学生要根据项目情境及细分任务并进行分析，为达到营销成果，小组成员要通过实地调研、充分讨论制定项目实施初步计划。对学生计划中的欠缺或不完善处，教师可以给予必要的帮助和指导，使其制定出具有操作性较强的项目计划。
2.3实施项目任务
在项目任务的实施过程中，项目经理（学生）要进行工作分工，项目小组成员各司其职、良好协作，按照确定的工作程序、步骤及方法，实施任务计划。对于较简单的操作步骤，可让学生通过参考书籍或网络自行准备和操作；对于较复杂的项目，教师及时给出相关资料，必要时还要做一下示范。教师在整个过程中要时刻关注学生的项目实施情况，并给予必要的指导。
2.4检查及评价项目完成效果
检查及评价是纠正项目实施偏差、巩固项目任务完成效果的必要环节。项目任务完成后，各项目小组派代表进行成果展示，自评哪些部分做得较好，哪些地方存在不足，让学生有机会进行反省与思考，提高其客观、全面分析问题、解决问题的能力，然后项目小组互评，最后由教师进行逐一点评，指出在项目实施中出现的不足，启发学生用所学的知识和方法去解决出现的问题，对完成较好的部分要给予肯定和表扬。学生会将其项目结果在营销实践中的成功运用几率作为企业对自己的认可度和衡量结果的标准，所以在条件允许的前提下，可邀请合作酒店企业部门负责人或专家对一些较复杂的项目作业进行评价。这样，既可提高学生的学习主动性与积极性，又可拉近学生与酒店营销部门实际工作环境之间的距离。评分可以按照学生自评占25%，小组互评占25%，教师点评占50%，也可以参考酒店专家的意见，给出该小组完成此项目任务的分数。
项目化教学在真正实施过程中会遇到一些难题，如教师的工作量加大、项目和任务设计困难、规范化教材缺乏、学生学习负担加重、学习自觉性较差等，但不能因为有困难就放弃努力，事实证明高职《酒店营销实务》课程项目化教学有利于培养学生的自学能力、动手能力、与人沟通及团队协作的能力，能够提升学生的职业素养和岗位能力，使其更加适应企业的需要，值得在广大高职院校酒店管理专业课程教学模式改革中推广。
参考文献：